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viernes, 4 de marzo de 2016

ECOMIL

** Pioneros en la fabricación de leche de almendras ,todo una gama de productos de agricultura
     ecológica,sin lactosa,sin azúcares,sin gluten,sin edulcorantes,bajo contenido en sal,con omega 3
     calcio,con jarabe de agave,sin ninguna clase de aditivo animal,ideal para dietas vegetarianas con
     todo el sabor ,podéis disfrutar de su gama de natas vegetales bio para dar a nuestras recetas un
     toque inconfundible,sus leches de almendra bio,sus bebidas vegetales bio,leche de coco bio,todo
     elaborado con una selección de productos de primera calidad como sus almendras españolas
     entre las cuales podemos encontrar marcona,desengrase parcial de sus almendras por presión en
     frío de la cual obtienen una harina,instantaneización de sus ingredientes mezclados con agua y
     convertido en una torre de secado dando como resultado su leche en polvo,no os perdáis estos
     productos y muchos mas en ECOMIL.

jueves, 3 de marzo de 2016

LASAÑA DE ENCANTO

** INGREDIENTES:Para 4 comensales
 * 500g Judia tierna
 * 4 Patatas
 * Queso lonchas
 * 1/2 Longaniza iberica
** PREPARACION;
  * Hervimos la judia y patatas dejamos enfriar,en bandejas individuales de hornear colocamos
     loncha queso ,patata laminada,queso,judia,queso,longaniza,queso,ponemos a hornear a 190º
     hasta que este dorado.

miércoles, 2 de marzo de 2016

PAVO EN SALSA DE DULZURA

** INGREDIENTES ;Para 6 comensales
  * 3 Filetes de Pavo grandes
  * 150 g de Guisantes
  * 1 Cebolla
  * 3 Cucharadas de Vinagre de Manzana
  * Mostaza
  * Maicena
  * 150 g de Uvas
  * Sucralin-SUCRALIN
  * Tomates
  * 12 Alcachofas
  * Aceite
  * Sal
  * Ajo y Perejil
** PREPARACION;
  * En una cazuela de barro echamos un chorrito de aceite,sofreímos la cebolla,añadimos tomate
     triturado con las uvas que pelaremos y quitaremos las pepitas,añadimos a la cazuela,añadimos
     vinagre,mostaza y sucralin al gusto dejamos cocer añadimos agua ,dejamos hervir,añadimos
     pavo fileteado y guisantes tapamos y dejamos cocer a fuego lento,mientras cocemos alcachofas
     al vapor,emplatamos pavo con salsa y alcachofas con ajo,perejil.
   

SUCRALIN

** Empresa fundada en 2010 apostando por la innovación en la salud y bienestar,avanzando en el
     mundo de los edulcorantes con un componente de última generación,la Sucralosa,combirtiendo
     a su gama de productos en la mas completa  a la hora de hacer dietas adelgazantes,dietas proteicas
     y para las personas diabeticas,endulza 600 veces más que el azúcar,para dar un  toque dulce a
     nuestros platos con todo la dulzura del azúcar y con menor caloria,podemos disfrutarlo de forma
    facil.SUCRALIN   Gama Farmacia -Herbolisteria ,Granulado Familiar,Granulado Diabeticos,
    Edulcorante Liquido,Sobres ,Comprimidos y Tappers,Gama Gran Consumo y Gama Industrial.

martes, 1 de marzo de 2016

ESTOCADA MIELOSA

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 8 Cucharadas de harina
  * 4 Huevos
  * 2 Cucharaditas de levadura
  * 8 Cucharadas de leche
  * 4 Cucharadas de azúcar
  * 4 Cucharadas de aceite
  * 4 Gominolas de Miel-GumiAnoles
  * Pepitas chocolate
  * 4 Cucharaditas azúcar avainillado
  * Paquetito nuves de frutas-GumiAnoles
  * 4 Tazas
  * 4 Manzanas asadas con canela
** PREPARACION;
  * Ponemos en cada taza 1 huevo,1 cucharada aceite,1 cucharada leche,1 de azúcar,1 cucharadita
     azúcar avainillado,mezclamos bien, añadimos 2 cucharadas de harina,levadura volvemos a 
     mezclar añadimos pepitas y 1 gominola de miel en el centro.colocamos en microondas taza a taza
     2 minutos cada una,dejamos templar emplatamos junto con manzana y nuves de colores.

GumiAnoles

** Un obrador  para elaborar gominolas  creado por Anna una doctora en Biotecnologia,elaboradas
     con productos naturales ,frutas,agua,gelatina y azúcar biológico,productos personalizados de
     sabores sorprendentes entre los que podemos degustar de cava,cerveza,gintonic,jengibre,vino
     tinto ,podréis disfrutar de estos y muchos mas sabores en GumiAnoles ,unas gominolas aptas para
     celiacos ,intolerantes a la lactosa a la proteína de vaca y al huevo ,elaboradas artesanalmente,
     Podéis disfrutar de un 10% de descuento en compras superiores a 10€ simplemente poniendo
     MAGOBRUJA valido hasta fin de año no perdáis tiempo a disfrutar.
 
   

lunes, 29 de febrero de 2016

BOCATA EXTREMO

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 8 Rebanadas de pan rustico
  * 1 Pollo troceado
  * Pimienta negra
  * Canela en polvo
  * Aceite de oliva
  * Mahonesa
  * Pepinillos sabor anchoa
  * Paté de Pichón al Pedro Ximénez-DE LA FUENTE GOURMET
  * Ajos
  * Lechuga
** PREPARACION;
  * En una cazuela ponemos un poco de aceite y los ajos dejamos calentar a fuego lento añadimos el
     pollo troceados y espolvoreado con pimienta y canela dejamos hacer a fuego lento,untamos pan
     con mahonesa ,añadimos lechuga,pollo pepinillos y toque de paté.

DE LA FUENTE GOURMET

** Fabricantes de pátes de forma artesana con productos de primera calidad con un gran sabor y
     textura que dan a sus productos un toque único ,creando unos productos exclusivos en el mundo
     de la degustación,transmitiendo a cada producto  un mundo de sensaciones a través de su
     elaboración,podeis disfrutar DE LA FUENTE GOURMET para degustación o para sorprender
     con un toque diferente  a todos los vuestros,no os perdáis su Páte  de Codorniz al Vino de Toro-
     con un toque Delicado y Aromatizado,Paté de Perdiz al Moscatel-Sabor Original y Cremoso,
     Paté de Pichón al Pedro Ximénez-Exclusivo con gran Potencia.

viernes, 26 de febrero de 2016

CRISPY SEA

** INGREDIENTES;Para 6 comensales
  * 1 kg Calamares
  * 12 Rodajas Merluza
  * 24 Langostinos
  * 3 Tomates
  * 100 gr Harina de Nueces-OLEONUCIS
  * 100 gr Harina de Avellanas-OLEONUCIS
  * Un puñado Nueces y Avellanas
  * Aceite de Nueces-OLEONUCIS
  * 1 Ajo
  * Perejil
  * Colorante
  * Fumet pescado
** PREPARACION;
  * Cortamos los calamares a cuadrados rebozamos con harina de nueces de la cual reservamos
     un poco,con la misma harina rebozamos mitad pescado freír y reservar,pelamos langostinos
     rebozamos con harina de avellanas de la cual tambien reservaremos un poco ,rebozamos el
     resto de pescado y freímos,reservamos,en una cazuela de barro echamos aceite de nueces dejamos
     calentar añadimos tomate triturado sofreímos mientras en un bol ponemos nueces,avellanas,ajo
     perejil y un poquito de fumet,trituramos y añadimos ,junto con una pizca colorante a la cazuela  
     ponemos a fuego lento,añadimos pescado, calamares y langostinos,añadimos un poco mas de
     fumet y el poquito de harinas que reservamos corregimos de sal y dejamos que cueza .
   

OLEONUCIS

** Fabricantes artesanales de harinas y aceites de frutos secos, no utilizan ninguna clase de aditivo,
     ni colorantes, utilizando ingredientes de gran calidad a la hora de elaborar sus productos, para
     que cada uno de sus productos conserve el sabor autentico de los frutos secos, su aceite elaborado
     con prensa hidráulica en frío, sus harinas parcialmente desgrasadas son trituradas y tamizadas para
     darles una textura inigualable,en OLEONUCIS podemos disfrutar de sus aceites y harinas de una
     forma fácil en su tienda on line.

jueves, 25 de febrero de 2016

TOUCH ECO

** INGREDIENTES ;Para dos comensales
  * 1 Coliflor pequeña
  * 1 Litro leche de coco
  * Maizena
  * Virutas pavo
  * Canela polvo
  * Queso rallado
  * 2 Hamburguesas Tofu y Alga Wakame
** PREPARACION;
  * Hervimos coliflor y reservamos, en una bandeja hornear ponemos virutas de pavo dejaremos
     hasta que este crujiente,mezclamos con coliflor escurrida,en una cazuela calentamos leche
     añadimos canela al gusto echamos maizena y dejamos que espese un poco,ponemos mitad en
    una bandeja de hornear añadimos coliflor,cubrimos con el resto de leche y queso,horneamos
    al gusto ,retiramos y ponemos a hornear las hamburguesas emplatamos y a disfrutar.

THE ECOLOGICAL

** Empresa que apuesta por la innovación a la hora de proporcionar nuevos productos a sus clientes
     unos productos de una gran calidad, textura y sabor dentro del marco de producto vegetariano a si
     como diversos productos de cosmética natural  o complementos naturales además ecológicos y 
     biológicos,todos sus productos son ¨made in Spain¨ de cercanía con todos sus garantías sanitarias
     y de certificación,una gran apuesta por los productos saludables sin tener que renunciar al sabor 
     ni calidad a la hora de cuidarse,en  THE ECOLOGICAL podéis disfrutar de su gama Gourmet-
     Carne de Seitan con Tofu-Eco,Hamburguesas de Tofu y Algas Wakame etc.. su gama Health-
     Complementos Diurético-Eco,Complemento para el Colesterol etc... y su gama Cosmetics-
     Crema de Manos Aloé Vera & Karité,Gel de Aloé Vera  con Rosa de Mosqueta-Bio.
  

miércoles, 24 de febrero de 2016

STUFFED CALAMARI MAGIC

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 12 Calamares
  * 12 Gambas
  * 12 Langostinos
  * 1/2 Bote aceitunas rellenas
  * 1/2 Bote pepinillos en vinagre
  * 3 Tomates
  * 1 Cebolla
  * 1 Bote crema de espárragos verdes
  * 2 Huevos
** PREPARACION;
  * En una olla ponemos a hervir cabezas de gambas, langostinos y los huevos,en una cazuela
     ponemos   calamares gambas y langostinos pelados y cortados,un tomate triturado con cebolla
     dejamos cocer a fuego lento,retiramos del fuego añadimos pepinillos,aceitunas y huevos,
     trituramos muy fino rellenamos calamares,en una cazuela echamos tomate triturado junto con
     crema de espárragos dejamos cocer unos minutos añadimos fumet y calamares dejamos que cueza
     a fuego lento.

lunes, 22 de febrero de 2016

SMALL BITE

** INGREDIENTES;Para 6 comensales
 * 1 Tacita de arroz por comensal
 *150 gr Guisantes
 * 6 Huevos
 * 3 Latas de atún en agua
 * 1/2 Bote pepinillos
 * 1 Bote aceitunas rellenas
 * 1/2 Bote alcaparrones
 * Nueces
 * Salsa Boloñesa 0%-NATURAL ZERO
** PREPARACION;
  * Hervimos arroz, guisantes y huevo dejamos enfriar, colocamos en un bol arroz,guisantes,añadimos
     huevos,pepinillos,aceitunas,alcaparrones y nueces troceadas,mezclamos bien añadimos atún
     colocamos en platitos individuales y regamos con salsa boloñesa 0% podemos disfrutarlo caliente
     o frío.

domingo, 21 de febrero de 2016

MORDEDURA DE SABOR

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 1 Salmón
  * Mermelada de naranja -CONFITURAS GOYA
  * 12 Patatas pequeñas
  * 1/2 kg Judía verde
  * Pistachos
  * Queso rallado
  * 4 Tortillas de trigo
** PREPARACION:
  * Cortamos salmón filetes, colocamos sobre tortillas untamos con mermelada y pistachos picados
     acompañamos de unas patatas rellenas de mermelada, pistachos y espolvoreamos con queso,
     horneamos al gusto mientras hervimos la judía,emplatamos junto con el salmón.