PAVO EN SALSA DE DULZURA

** INGREDIENTES ;Para 6 comensales
  * 3 Filetes de Pavo grandes
  * 150 g de Guisantes
  * 1 Cebolla
  * 3 Cucharadas de Vinagre de Manzana
  * Mostaza
  * Maicena
  * 150 g de Uvas
  * Sucralin-SUCRALIN
  * Tomates
  * 12 Alcachofas
  * Aceite
  * Sal
  * Ajo y Perejil
** PREPARACION;
  * En una cazuela de barro echamos un chorrito de aceite,sofreímos la cebolla,añadimos tomate
     triturado con las uvas que pelaremos y quitaremos las pepitas,añadimos a la cazuela,añadimos
     vinagre,mostaza y sucralin al gusto dejamos cocer añadimos agua ,dejamos hervir,añadimos
     pavo fileteado y guisantes tapamos y dejamos cocer a fuego lento,mientras cocemos alcachofas
     al vapor,emplatamos pavo con salsa y alcachofas con ajo,perejil.