🍺🍺 Hoy unos deliciosos guisantes al
toque de curry sencillos y sabrosos.
🍺🍺 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 150 gr Guisantes
* 60 gr Bacon Pavo
* Curry en Polvo
* 2 Huevos
* Aceite Oliva
* Miel
🍺🍺 Preparación ;
* Hervir los guisantes en agua y sal
* En una sartén saltear bacon trozos
con un poco de aceite, añadir los
guisantes escurridos espolvorear con
curry cocer a fuego suave.
* En una parrilla poner un poco de
aceite y cocer huevos pincelar con
un poco de miel.
* Emplatar y disfrutar.
🥗🥗 Hoy disfrutamos de una sencilla y
rica ensalada.
🥗🥗 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* Brotes variados ensalada
* Mini Tomates Kumato
* 1 Pepino
* Rabanos
* Arándanos Frescos
* Pollo al Pimentón desmigado
* 2 Queso Frescos sin Lactosa
@burgodearias_oficial
* Miel
* Aceite Oliva
🥗🥗 Preparación ;
* Cortar queso al gusto pincelar con
miel colocar en sartén con unas
gotas aceite y dejar unos minutos
a fuego suave.
* Colocar en un bol Brotes, pepino,
rabanitos, Tomates, tiras pollo,
queso y Arándanos.
* En la misma satén poner un poco
de aceite, miel y unas gotas de agua
calentar sin cuajar, regar ensalada.
* Solo queda disfrutar.
🍺🍺 Hoy disfrutamos de unos ricos y sanos
pinchos morunos de pavo.
🍺🍺 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 2 Pechugas Grandes de Pavo
* 2 Dientes de Ajo
* Pimentón Dulce y Picante
* Orégano
* Estragón
* Aceite Oliva
* Sal
🍺🍺 Preparación ;
* En un bol colocar pechugas trozos
añadir ajos picados, especias, sal y
aceite mezclar bien, tapar y dejar
en reposo en nevera de 3 a 4 horas.
* Podéis saltearlos con un poco de
aceite o hornear al gusto
* Acompañamos de unas patatas y
mayonesa especiada.
🥬🥬 No se vosotros pero en casa para
comer las acelgas solo puedo poner
las hojas, pero a partir de ahora
con esta receta se acabó el guardar
para mi las pencas como decía mi
abuela.
🥬🥬 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Ramillete de tallos o pencas de
acelga.
* 1 Patata
* 4 Lonchas Bacon Pavo
* Puñado Nueces
* Puñado Pasas sin Pepitas
* Cúrcuma en polvo
* Aceite Oliva
🥬🥬Preparación ;
* Hervir pencas y patatas, reservar
* En un sartén salteamos bacon,añadir
las pencas y patatas espolvorear con
cúrcuma dejar cocer, añadir pasas y
nueces, emplatar y disfrutar.
🥄🥄 Hoy plato de cuchara sencillo y muy
sabrosa.
🥄🥄 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Patata Grande
* 2 Alcachofas
* 70 gr Champiñones
* 2 Tomates medianos
* 50 Judía Verde
* Aceite Oliva
* Almendras Naturales Láminas
* Agua
* Sal
* Pimentón Picante
🥄🥄 Preparación ;
* Ponemos a hervir patatas en agua
judía y sal reservar.
* Limpiar champiñones y alcachofas
laminar colocar en sarten con un
poco aceite, añadir judía, patata
tomates troceados dejar cocer a
fuego lento añadir almendras y
pimentón añadir agua de cocer y
triturar al gusto.
* Servir espolvoreado con almendras.
🍫🍫 Empezamos la semana con un toque
chocolate para coger fuerzas.
🍫🍫 Ingredientes ;
* 130 gr Harina Arroz
* 70 gr Harina Maíz sin Gluten
* 6 Huevos
* 60 gr Eritritol
* 50 gr Cacao en Polvo
* 10 gr Levadura sin Gluten
* Nata Soja
🍫🍫 Preparación ;
* Poner nata un par de horas nevera
para poder montar mejor.
* En un bol poner los huevos junto a
eritritol batir bien.
* En otro bol mezclar cacao, harinas
y levadura, añadir huevos mezclar
bien.
* Podéis estender en bandeja horno
para luego enrollar o colocar en
moldes individuales como los
nuestros.
* Horneamos a 180° durante 25
minutos.
* Dejar templar y bañar con el
chocolate previamente derretido
al baño maría dejar endurecer, si
queréis que quede más duro poner
en nevera.
* Batir nata y rellenar.
* Solo nos queda disfrutar.
🔪🔪 Hoy un delicioso y rápido paté para
degustar de un bocado.
🔪🔪 Ingredientes ;
* 1 Lata atún en Aceite Oliva
* 250 gr Salmón ahumado
* 50 gr Queso Untar sin Lactosa
🔪🔪 Preparación ;
* Escurrir buen atún colocar en un
bol junto Salmón troceado y el
queso crema mezclar bien.
* Si lo queremos muy fino le daremos
un toque de minipimer.
* Dejar reposar en nevera hasta el
momento servir.
🍪🍪 Empezamos la semana con energía
con estas ricas y sencillas galletas
para desayunar, merendar o por
puro placer.
🍪🍪 Ingredientes ;
* 1 Taza de Copos Avena sin Gluten
* 2 Bananas Maduras
* Arándanos deshidratados
* Leche sin lactosa
🍪🍪 Preparación ;
*Triturar los copos avena un poco,
mezclar con bananas hasta formar
una masa pegajosa, si la queréis mas
suave añadir un poco de leche.
* Añadir arándanos troceados al
gusto mezclar bien.
* Previamente precalentar horno
a 180 °, forrar bandeja horno con
papel, colocar porciones de masa
podéis hacerlas finas o más anchas
al gusto.
* Hornear de 5 a 8 minutos depende
de horno, dejar enfriar y a disfrutar.
🍴🍴Hoy disfrutamos de un plato sencillo
y gustoso.
🍴🍴Ingredientes ; Para 2 Comensales
*150 gr Pasta al gusto
* 1 Pimiento Rojo
* 2 Pimiento Verde
* 1 Pechuga Pavo
* 60 gr Guisantes
* Aceite Oliva
* Especias Mexicanas
🍴🍴 Preparación ;
* Cortar pimientos y pechuga a tiras
colocar en una cazuela con especies
al gusto cocer a fuego suave.
* Hervir pasta junto a guisantes
escurrir y mezclar con mezcla pollo
* Cocer unos minutos y servir.
🍰🍰 Hoy nos apetecía un toque dulce
así que nos emos decidido por
la versión de tarta japonesa en
mini, todo un capricho.
🍰🍰 Ingredientes ; Mezcla para una
grande o 3 pequeñas dependiendo
de tipo de molde.
* 3 Huevos
* 120 gr Chocolate Blanco sin Azúcar
* 130 gr Queso Untable sin Lactosa
* Papel Horno
* Aceite para untar molde
🍰🍰 Preparación ;
* Separar las claras de la yemas y
reservar claras en nevera.
* Derretir chocolate al baño maria
dejar templar y mezclar con queso
asta optener una masa.
* Añadir las yemas y volver a mezclar
* Batir las claras a punto de nieve y
añadir a la mezcla anterior, mezclar
bien, forrar molde o moldes y untar
con un poco de aceite,añadir mezcla
* Precalentar horno a 170° colocar
molde durante 15 minutos, bajar
horno a 160° cocer 15 minutos,
apagar horno y dejar reposar 15
minutos más.
* Sólo nos queda disfrutar.
🌶️🌶️ Hoy nos apetecía cambiar un poco
la receta de espinacas, esperamos
que esta os guste.
🌶️🌶️ Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Ramillete Espinaca Fresca
* 1 Pimiento Rojo
* 1 Pimiento Verde
* 1 Pimiento Amarillo
* Especies Picantes
* Aceite Oliva
🌶️🌶️ Preparación ;
* Ponemos a hervir en agua y sal
las espinacas limpias y cortadas
cocer al punto, escurrir y reservar
* Trocear los pimientos y saltear con
un poco de aceite, añadir espinacas
y especias al gusto.
* Servir acompañado al gusto.
🥄🥄 Hoy apetecía un plato de cuchara
así que nos emos decantado por una
crema de verduras.
🥄🥄 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 4 Zanahorias Grandecitas
* 1 Puerro
* 160 gr Champiñones
* 4 Cucharadas Colmadas Crema sin
Lactosa
* 1 Cucharada Aceite Oliva
* Agua
* Sésamo
* Pimienta
🥄🥄 Preparación ;
* En una cazuela colocar verduras
troceadas junto con el aceite saltear
ligeramente, añadir agua y dejar
cocer a fuego suave, retirar del
fuego, añadir queso y triturar.
* Servir espolvoreada de sésamo y
pimienta al gusto.
🍫🍫 Después de estar otra vez con un
ataque fuerte de dolor intentamos
volver con más recetas, hoy con
postre para empezar con una
buena semana.
🍫🍫 Ingredientes ; Para 4 Copas
* 4 Tazas y 1/2 de Leche de soja sin
azúcar
* 60 gr Eritritol
* 3 Cucharadas Colmadas Harina
Maíz sin Gluten.
* 1 Cucharada Colmada de Cacao en
polvo sin Azúcar y sin Gluten
* Nata Vegetal o Nata de coco
😂😂 Preparación ;
*En una cazuela poner leche fría con
harina remover con varillas.
* Añadir eritritol y cacao calentar a
fuego sin dejar de remover con las
varillas hasta conseguir textura.
* Colocar en copas dejar templar y
colocar en nevera hasta momento
servir.
* Montar la nata y distribuir en las
copas adornar al gusto y a disfrutar.
🍪🍪 Hoy un delicioso postre.
🍪🍪 Ingredientes ;
Para 2 láminas bizcocho
* 8 Huevos
* 170 gr Eritritol
* 330 gr Harina sin Gluten
* 120 gr Agua
Para relleno;
* 1 Lata Leche Coco
* 4 Cucharadas Eritritol
* 1/2 Cucharada Esencia Vainilla
* Fresas
🍪🍪 Preparación Bizcocho;
* Colocar en un bol huevos y el
eritritol batir hasta conseguir una
textura cremosa, añadir poco a poco
harina sin dejar de batir, por último
añadir agua poco a poco hasta que
esté integrada.
* Colocar en bandejas horno forradas
con papel encerado, hornear a
240° durante 12 minutos.
* Dejar templar mientras preparar
relleno.
* La noche anterior dejamos leche
coco en nevera para que esté bien
fría, cogemos la parte sólida de la
leche de coco añadir eritritol y
esencia vainilla batir con barillas
hasta conseguir consistencia.
* Añadir fresas troceadas si se desea
* Rellenar las capas bizcocho unir y
cortar al gusto.
* Un postre de rechupete.
🍊🍊Hoy con un día muy ajetreado
degustamos unas deliciosas doradas
al horno con toque cítrico.
🍊🍊 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 2 Doradas
* 2 Patatas
* 2 Tomates
* Zumo de 2 Naranjas
* 1 Copita Vino Blanco
* Especias al gusto
* 1 Limón a rodajas
* Aceite de oliva
* Sal
🍊🍊 Preparación :
* En una bandeja apta horno colocar
una cama de patatas laminadas y
tomates a rodajas, rociar con aceite
espolvorear con sal y especias.
* Colocar doradas regar con zumo de
Naranjas y Copita de vino, adornar
con rodajas limón.
* Hornear al gusto y disfrutar.
