VERANILLO DE MELOCOTÓN

INGREDIENTES;
400 g  Melocotones
250 ml nata para montar
unas gotas zumo de limón
125gr de azúcar
1 cucharadita esencia vainilla
chocolate con leche
vodka-BASQUEMOONSHINERS
PREPARACION;
En un bol colocamos los melocotones pelados y troceados añadimos las gotas de limón y el azúcar,dejamos reposar 20 minutos,montamos la nata y la añadimos al melocotón y unas gotas de esencia de vainilla,trituramos bien dejamos 1hora y media en nevera,sacamos y volvemos a batir añadiendo vodka al gusto,colocamos en congelador,cuando vallamos a servir espolvoreamos con chocolate rallado,solo para adultos.

MADNESS CORRAL

INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Pollo de payes-POLLASTRES DEL MONTSENY
4 huevos
2 pimientos rojos
2 berenjenas
1 paquete queso rallado
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Hervimos los huevos y reservamos,asamos los pimientos y las berenjenas a la brasa,en una sarten salteamos con un poco de aceite los huevos hervidos con los pimientos y berenjenas,retiramos en la misma sarten saltearemos el pollo cortado todo a tiras espolvoreado con un poco de sal,montamos base mezcla de huevo,sobre el tiras de pollo,queso,mezcla,pollo y queso gratinamos y a disfrutar.

POLLASTRE DE PAYES DEL MONTSENY

Pollos criados en libertad en bosques y prados del parque natural del Montseny,con una alimentación 100% grano.
Utilizando la raza francesa¨Label Rouge¨reconocida internacionalmente por su calidad,consiguiendo una carne tierna y jugosa.
Criados desde su primer minuto de vida con esmero y dedicacion,cuidando su alimentacion ,para conseguir una alimentacion equilibrada,cuando alcanzan los 100 dias de vida y unos 2,8 de peso ,se procede a llevarlos al matadero donde se cortan y envasan de forma comoda para los clientes,con toda la calidad y el sabor de un pollo criado en libertad.POLLASTRE DEL MONTSENY

CRAZY SKEWER

INGREDIENTES:Para 2 comensales
Mezcla costilla,lomo,longaniza-MANOLICA
1 pechuga de pollo
escarola
canonigos
aceite de oliva
salsa miel y mostaza
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite,troceamos ,costilla,lomo,longaniza y pollo a dados,
salteamos hasta que este dorado,emplatamos base escarola y canonigos,colocamos carne en banderilla,bañamos con salsa.

MANOLICA

Empresa especializada en la  fabricación y elaboración de productos carnicos.,productos elaborados de forma totalmente artesanal MANOLICA elabora con materias primas excelentes con carnes procedentes de canales de cerdo D.O. Teruel.
Disponen de la estrella de Artesania de Aragón un valor añadido a la calidad de sus productos,con un seguimiento manual de calidad,durante todo el proceso se realizan controles permanentes de analitica
.temperatura,ph,ambiente y humedad garantizando un control sanitario absoluto.Gran variedad de productos provenientes de Teruel entre los cuales podemos encontrar embutidos curados,realizados con tripas naturales,conservas y escabechados utilizando Aceite  de Oliva Virgen D.O.

CHARM OF SUMMER

INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Escarola
1 paquete canonigos
media col lombarda
1 pechuga de pollo
queso gruyere
2 mangos
1 paquete de picatostes ajo,perejil-ESGIR
aceite de oliva
sal
salsa cesar
especias pollo
oregano
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite añadimos pollo a tacos espolvoreamos con sal y especias,dejamos cocer hasta que es dorado,dejamos enfriar,en un bol colocamos escarola,
canonigos,col lombarda,queso a dados,mangos a dados,picatostes,pollo,aliñamos con salsa cesar y
oregano.

ESGIR

Empresa dedicada a la fabricacion alimentaria de una gama de productos de cereales sin gluten  tanto para adultos y jovenes entre los que podemos disfrutar de Choco Petalos,Corn flakes sin azúcar,Bolitas de Miel,Choco Bolas,Mix,
Cereal Choc,Bran Flakes,Cereal Sabor Galleta,Choco sin azúcar,Corn flakes.
Sus Snacks-Choco Snack,Crunchy Crumbs-Rebozado crujiente,Picatostes Sin Gluten-Naturales,Ajo y Perejil,Cebolla y Pimiento.
ESGIR ofrece una gran gama de productos de gran calidad,respetando y protegiendo el medio ambiente,envasados de modo que sus productos tienen el punto verde en sus envases ( ecopack ).
Trabajando en la implantación de un sistema de gestión mediambiental para el cuidado y protección del medio ambiente.

EL ANILLO DEL MAGO

INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Rosca de pan grandecita
2 pechugas de pollo
10 lonchas de queso mozzarela
1 bote escalivada-CONSERVAS EL MANANTIAL
aceite de oliva
sal
especias al gusto
PREPARACION;
Laminamos las pechugas,colocamos en una bandeja hornear,espolvoreamos con especias ,sal y rehogamos con aceite y horneamos algusto,rellenamos rosca con una capa de queso ,pollo,
gratinamos cubrimos con escalivada y tapamos.

CONSERVAS EL MANANTIAL

Es una pequeña empresa familiar situada en Alacón ,Teruel ( cerca de Muniesa y Belchite en la comarca Andorra-Sierra de Arcos ).
Sus propietarios Juan José y Presentacion empezaron con este proyecto hace 6 años,con una sorprendente calidad en sus productos.
Su artesania se basa en productos vegetales asados en leña o carbon vegetal y envasados en aceite de oliva,sin ningun conservante ni aditivo,elaborados recuperando la tradicion.
Las  CONSERVAS EL MANANTIAL estan elaboradas con hortalizas frecas adquiridas mayormente en la comarca ,con un esmerado proceso de produccion,sin conservantes,ni aditivos,proporcionando sabor y calidad.

POLLO TROPICAL

INGREDIENTES;Para 4 comensales
4 Pechugas de pollo
2 mangos maduros
1 cebolla
2 ajos
pimienta
sal
2 envases agua de coco-RealCoco
aceite de oliva
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite,añadimos cebolla y ajos salteamos a fuego medio,
añadimos mangos pelados y troceamos dejamos cocer,retiramos y trituramos hasta que quede un pure fino,en la misma sarten añadimos las pechugas troceadas,espolvoreamos sal y pimienta al gusto,añadimos pure de mango,cocemos unos minutos y añadimos el agua de coco dejamos hervir hasta que reduzca un poco.

REAL COCO IBERICA

Agua de coco 100% natural con un toque dulce y un sabor refrescante,rica en potasio ,sin grasa,con 5 electrolitos esenciales de forma natural,calcio,magnesio,potasio,sodio y fosforo todo en armonia para ayudar a revitalizar tu cuerpo con la hidratacion natural.
Sin conservantes,ni azúcares,ni aditivos añadidos,Real Coco bebida premium a toda la familia saludable ,gran diuretico,estupendo para retrasar el envejecimiento,desintoxicante.
Tambien podemos disfrutar de su variedad Agua de coco 100% natural con Mango-Agua de coco con un toque de pure de Mango sin azúcar,sin grasa,disfrutar de todo el sabor del coco de forma sencilla.

CREMA MARINA

INGREDIENTES;Para 4 comensales
10 Patatas
8 gambas grandes
1 melurza
aceite de oliva-OLIVAPALACIOS
sal
pimienta negra
agua
PREPARACION;
Hacemos un fumet con la cabeza de la merluza y las cabezas de las gambas,hervimos las patatas,en una sarten echamos un poquito de aceite,salteamos gambas y pescado,colocamos en un bol patatas ,pescado y gambas añadimos fumet trituramos,hasta conseguir una crema fina,espolvoreamos con pimienta y añadimos un chorrito de aceite.

ACEITE PALACIOS DE LOS OLIVOS

Empresa con un proceso de elavoración propio Aceite Palacios de los Olivos ,cuenta con una cadena de produccion con la mas moderna,tecnologia manteniendo la tradición y la excelencia evitando,los
largos procesos de transporte y almacenamiento que suelen mermar la calidad del producto.
Invirtiendo regularmente en nuevas tecnologiascon garantes de calidad,una de las primeras fábricas del sector olivarero en adoptar la inertización de depósitos,los procesos de esterilización y los procedimientos de control informatico,Un proceso del cual da como resultado dos marcas:
Palacios de los Olivos y Montilla de los Palacios,Aceites de Oliva Virgen de una calidad superior consiguiendo abrise un hueco propio en la conquista del mercado.

DRUID TASTE

INGREDIENTES;Para 8 comensales
Para base bizcocho;
250g harina reposteria
50g maicena
170g margarina
1 sobre levadura
1/2 cucharadita sal
3 huevos
250 g de azúcar
1 taza de leche
2 cucharaditas de vainilla
Para adornar;
Licor Tarta de Manzana-El Licor del Druida-On the rocks
helado vainilla
cerezas en almibar
PREPARACION;
En un bol tamizamos harina,sal y levadura,añadimos margarina hasta mezclar bien,añadimos el azúcar poco a poco,añadiremos los huevos uno a uno y mezclamos bien,añadimos vainilla y la leche batimos con energia hasta que nos quede una mezcla suave,colocamos papel de hornear en una bandeja alargada,alisamos ,horneamos de 30 a 40 minutos horno suave,dejar enfriar cortar en trozos no muy gordos remojamos con licor,dejamos unos minutos en congelador,adornamos con helado y cerezas.

El Licor del Druida-On the Rocks

Un proyecto joven con calidad y tradicion artesana con ingredientes secretos  y recetas tradicionales,
Ofreciendo lo tradicional con lo moderno,lo puro y honesto ,sin aditivos ,ni colorantes,100% natural
singular y irresistible.
On the Rocks -Tarta de Manzana
Licor con un sabor caracteristico que se obtiene de la combinacion de canela y manzana es ideal para degustar bien frio solo con hielo,para cocteles o dar sabor a nuestros postres.
Reconocimiento por su calidad con una medalla de plata en la categoria de Aguardientes en el concurso internacional Catavinum Wine & Spirit Competition 2015 ,celebrado en Euskadi.
Brindis-Licor de lo mas festivo Aromas Puros de una de las variedades de Parellada en estado puro.
Licor denso,profundo,fresco y elegante,seduce desde el primer momento,es ideal para coctel,sangria de cava,podemos degustarlo frio solo o con hielo.
Reconocido por su calidad con una medalla de oro en la categoria de Aguardientes en el concurso internacional Catavinum Wine & Spirit Competition 2015 ,celebrado en Euskadi.
Puedes degustar de estos sabores y muchos mas en su Tienda Online .Podeis hacer vuestros pedidos y disfrutarlos en casa en 24 horas.