PECHUGAS AL CURRY

 🍴🍴 Hoy disfrutamos de unas pechugas

           al curry receta del Chef Bosquet,

           todo sabor.

🍴🍴 Ingredientes ; Para 2 Comensales

           * 1 Cebolla

           * 2 Pechugas

           * 400gr Leche Coco

           * Sal

           * Jengibre

           * Pimienta

           * Comino

           * Cúrcuma 

           * Aceite Oliva

🍴🍴 Preparación ;

          * Picar cebolla y sofreír con un poco

             de aceite añadir pechugas troceadas

             a dados, mezclar especias, añadir, 

             dejar cocer dejar dorar. 

          * Añadir leche coco y dejar cocer

             hasta reducir, servir al gusto.