MOUSAKA ATÚN

 🍆🍆 Hoy disfrutamos de una rica musaka

           sana y deliciosa

🍆🍆 Ingredientes ; Para 2 Comensales

          * 2 Berenjenas

          * 2 Latas Atún en agua

          * 60 gr Champiñones Laminados

          * 3 Tomates Maduros

          * Queso Rallado sin Lactosa sin gluten 

          * Especias para Pizza 

🍆🍆 Preparación ;

          * Lavamos y laminamos Berenjenas 

             colocar sobre parrilla con un poco 

             de aceite dejar dorar, reservar. 

          * En una sartén saltear champiñones 

             con un poco de aceite dejar cocer, 

             escurrir atún y añadir dejar cocer 

             por unos minutos más añadimos 

             un par de cucharadas de tomate

             triturado dejar cocer unos minutos. 

           * Colocar lámina berenjena en una

              bandeja añadir mezcla atún, queso

              tomate espolvorear con especias

              así varias capas, colocar microondas 

              y gratinar al gusto.

           * Servir y disfrutar.