🍸🍸Nuestra última receta del año que ya
termina como no 12 deseos.
1° Amor 2° Cambios 3° Paz 4° Salud
5° Felicidad 6° Compartir 7° Esperanza
8° Respeto 9° Serenidad 10° Comunicación 11°Equilibrio
12° Deseo Personal.
Con estos doce deseos os queremos
desear un buen fin de año y próspero
año nuevo.
🍸🍸 Ingredientes ; Para 8 Copas
* 1 Tarrina Queso untar sin lactosa
* 300 gr Nata Montar sin lactosa
* Edulcorante
* Puñado Galletas sin gluten y sin
lactosa.
* Mantequilla sin Lactosa
* Uvas pasas sin pepitas
* Nueces Pacanas
* 1 Sobre Cuajada sin gluten y sin
lactosa.
* Sésamo
🍸🍸 Preparación ;
* Triturar las galletas junto con las
nueces, añadir pasas previamente. remojadas en agua caliente y bien
escurridas, mezclar con mantequilla
cubrir fondo copas y dejar reposar
en nevera.
* En una olla pequeña ponemos Nata
queso, edulcorante y sobre cuajada
Batir, dejar que coja hervor, retirar
del fuego dejar templar, rellenar las
copas.
* Adornar con 12 uvas pasas y una
Pizca de sésamo.
* Dejar en nevera hasta momento de
servir.
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domingo, 29 de diciembre de 2019
MORDISCO DE CELEBRACIÓN
🍾🍾 Apurando recetas para celebrar un
buen fin de año 2019 y un mucho
mejor 2020,que nos faltaba por
elaborar pues unos ricos bombones,
con un toque de lo más,con unos
garbanzos bio de Panadería Rincón
del Segura sinónimo de calidad y
sabor en cada uno de sus productos.
🍾🍾 Ingredientes; Para unos 24 unidades
* 220 gr Garbanzos Pedrosill Bio-
Panadería Rincón del Segura
* 3 Cucharadas Cacao Puro
* 2 Bananas Maduras
* 12 Dátiles
* Edulcorante Líquido
* Coco Rallado o Almendra Picada
🍾🍾 Preparación ;
*Pelar y quitar todas las impurezas
de las bananas, aplastar hasta que
nos quede una textura muy fina.
* Hervir los garbanzos previamente
en agua durante toda la noche.
* Añadir los garbanzos hervidos y
escurridos a las bananas, aplasta
muy fino, mezclar.
* Pondremos los dátiles deshuesados
en agua hirviendo dejar reposar.
* Escurrir dátiles trocear y añadir a
mezcla banana con unas gotas de
edulcorante, mezclar bien, formar
bolas con la masa y rebozar con
coco, dejar reposar en nevera para
endurecer y a disfrutar.
buen fin de año 2019 y un mucho
mejor 2020,que nos faltaba por
elaborar pues unos ricos bombones,
con un toque de lo más,con unos
garbanzos bio de Panadería Rincón
del Segura sinónimo de calidad y
sabor en cada uno de sus productos.
🍾🍾 Ingredientes; Para unos 24 unidades
* 220 gr Garbanzos Pedrosill Bio-
Panadería Rincón del Segura
* 3 Cucharadas Cacao Puro
* 2 Bananas Maduras
* 12 Dátiles
* Edulcorante Líquido
* Coco Rallado o Almendra Picada
🍾🍾 Preparación ;
*Pelar y quitar todas las impurezas
de las bananas, aplastar hasta que
nos quede una textura muy fina.
* Hervir los garbanzos previamente
en agua durante toda la noche.
* Añadir los garbanzos hervidos y
escurridos a las bananas, aplasta
muy fino, mezclar.
* Pondremos los dátiles deshuesados
en agua hirviendo dejar reposar.
* Escurrir dátiles trocear y añadir a
mezcla banana con unas gotas de
edulcorante, mezclar bien, formar
bolas con la masa y rebozar con
coco, dejar reposar en nevera para
endurecer y a disfrutar.
domingo, 22 de diciembre de 2019
SENDA DE NAVIDAD CON PANADERÍA RINCÓN DEL SEGURA
🎄🎄 Seguimos apurando las recetas de
Navidad y como en casa tenemos que
elaborar diversidad de entrantes,
para diabeticos, para intolerantes
gluten, lactosa y como no para el que
come de todo.
Hoy vamos con una receta sin gluten
sana y sabrosa, para ello emos usado
una harina de garbanzo ecológica
de Panadería Rincón del Segura
Situada en Albacete su viaje empieza
en los años 80 dedicándose a cultivar
y elaborar para su propio consumo.
Tiempo después empiezan su viaje
comercial vendiendo sus productos
en ferias.
Productos los cuales son ecológicos
sin ninguna clase de pesticida ni de
abonos químicos.
Con un proceso de elaboración de lo
más tradicional, desde sus molinos
de piedra hasta sus panes, galletas,
garbanzos etc.
No perdáis la oportunidad, disfrutar
de sus productos de forma sencilla
desde su página web.
🎄🎄Ingredientes ; Para 12 Unidades
* 200 gr Tofu
* 200 gr Alcachofas en Conserva
* Ajo en Polvo
* 4 Cucharadas Harina de Garbanzo
Panadería Rincón del Segura
* Chorrito Limón
* Sal
* Cereales Maíz sin Gluten
* Verduras Varias
* Soja sin Gluten
* Miel
* 12 Mini Panecillos Caseros (Receta
pronto en el blog).
* Aceite oliva
🎄🎄Preparación ;
* Escurrir bien tofu, desmigar y poner
en un bol.
* Escurrir las alcachofas trocear y
añadir al bol.
* Espolvorear con ajo al gusto añadir
Cucharadas harina colmadas, zumo
limón y sal, mezclar bien.
* Vamos dando forma y rebozar con
cereales previamente triturados no
muy finos.
* Freír en aceite bien caliente, escurre
y reserva.
* En una sartén echar mezcla de las
verduras que queramos con poco
aceite, saltear.
* Añadir un buen chorrito de soja y
miel cocer unos minutos.
* Montar nuestras mini burgers y
disfrutar.
Navidad y como en casa tenemos que
elaborar diversidad de entrantes,
para diabeticos, para intolerantes
gluten, lactosa y como no para el que
come de todo.
Hoy vamos con una receta sin gluten
sana y sabrosa, para ello emos usado
una harina de garbanzo ecológica
de Panadería Rincón del Segura
Situada en Albacete su viaje empieza
en los años 80 dedicándose a cultivar
y elaborar para su propio consumo.
Tiempo después empiezan su viaje
comercial vendiendo sus productos
en ferias.
Productos los cuales son ecológicos
sin ninguna clase de pesticida ni de
abonos químicos.
Con un proceso de elaboración de lo
más tradicional, desde sus molinos
de piedra hasta sus panes, galletas,
garbanzos etc.
No perdáis la oportunidad, disfrutar
de sus productos de forma sencilla
desde su página web.
🎄🎄Ingredientes ; Para 12 Unidades
* 200 gr Tofu
* 200 gr Alcachofas en Conserva
* Ajo en Polvo
* 4 Cucharadas Harina de Garbanzo
Panadería Rincón del Segura
* Chorrito Limón
* Sal
* Cereales Maíz sin Gluten
* Verduras Varias
* Soja sin Gluten
* Miel
* 12 Mini Panecillos Caseros (Receta
pronto en el blog).
* Aceite oliva
🎄🎄Preparación ;
* Escurrir bien tofu, desmigar y poner
en un bol.
* Escurrir las alcachofas trocear y
añadir al bol.
* Espolvorear con ajo al gusto añadir
Cucharadas harina colmadas, zumo
limón y sal, mezclar bien.
* Vamos dando forma y rebozar con
cereales previamente triturados no
muy finos.
* Freír en aceite bien caliente, escurre
y reserva.
* En una sartén echar mezcla de las
verduras que queramos con poco
aceite, saltear.
* Añadir un buen chorrito de soja y
miel cocer unos minutos.
* Montar nuestras mini burgers y
disfrutar.
jueves, 19 de diciembre de 2019
ARROZ A LA MOSTAZA
🍷🍷Hoy reposamos de recetas navideñas
para disfrutar de un sencillo pero muy
sabroso arroz.
🍷🍷Ingredientes ; Para 8 comensales
* 8 Puñados de Arroz
* 1 Calabacin
* 1 Pimiento Rojo
* 2 Alcachofas
* 1 Zanahoria
* Crema Almendra sin azúcar
* Agua con Gas
* Mostaza
* Salsa soja
* Cebolla
🍷🍷Preparación ;
* Hervir arroz según envase, reservar.
* En una cazuela ponemos un par de
Cucharadas de crema almendra,
añadir pimiento, calabacin,alcachofa
y zanahoria troceado, espolvorear
con cebolla, cocer unos minutos a
fuego suave.
* Cubrir con agua cocer hasta que
evapore.
* Añadir el arroz escurrido, mostaza
al gusto y un buen Chorrito soja.
* Dejamos cocer unos minutos.
* A comer y disfrutar.
para disfrutar de un sencillo pero muy
sabroso arroz.
🍷🍷Ingredientes ; Para 8 comensales
* 8 Puñados de Arroz
* 1 Calabacin
* 1 Pimiento Rojo
* 2 Alcachofas
* 1 Zanahoria
* Crema Almendra sin azúcar
* Agua con Gas
* Mostaza
* Salsa soja
* Cebolla
🍷🍷Preparación ;
* Hervir arroz según envase, reservar.
* En una cazuela ponemos un par de
Cucharadas de crema almendra,
añadir pimiento, calabacin,alcachofa
y zanahoria troceado, espolvorear
con cebolla, cocer unos minutos a
fuego suave.
* Cubrir con agua cocer hasta que
evapore.
* Añadir el arroz escurrido, mostaza
al gusto y un buen Chorrito soja.
* Dejamos cocer unos minutos.
* A comer y disfrutar.
miércoles, 18 de diciembre de 2019
SUCULENTO DE SETAS
🎄🎄Disfrutamos de otro rico plato para
elaborar estas fiestas y como no para
mojar 🥖.
🎄🎄Ingredientes ; Para 8 comensales
* 1k 300 gr Redondo de Ternera
* 1 Cebolla
* 350 gr Setas Variadas
* 1 Bote Champiñones Pequeños
* Salsa soja
* 1 Tomate
* Nueces
* Aceite Coco
* Caldo Vegetal
🎄🎄 Preparación :
* En una sartén ponemos un par
cucharadas aceite Coco cocer la
fileteada vuelta y vuelta,reservar.
* En el mismo aceite sofreír la cebolla
bien picada, añadir setas y tomate
triturado dejar cocer, triturar muy
fino.
* En una cazuela poner mezcla setas
champiñones, carne y caldo dejar
cocer a fuego suave, añadir soja al
gusto y nueces picadas dejar reducir.
* Solo queda servir y disfrutar.
elaborar estas fiestas y como no para
mojar 🥖.
🎄🎄Ingredientes ; Para 8 comensales
* 1k 300 gr Redondo de Ternera
* 1 Cebolla
* 350 gr Setas Variadas
* 1 Bote Champiñones Pequeños
* Salsa soja
* 1 Tomate
* Nueces
* Aceite Coco
* Caldo Vegetal
🎄🎄 Preparación :
* En una sartén ponemos un par
cucharadas aceite Coco cocer la
fileteada vuelta y vuelta,reservar.
* En el mismo aceite sofreír la cebolla
bien picada, añadir setas y tomate
triturado dejar cocer, triturar muy
fino.
* En una cazuela poner mezcla setas
champiñones, carne y caldo dejar
cocer a fuego suave, añadir soja al
gusto y nueces picadas dejar reducir.
* Solo queda servir y disfrutar.
martes, 17 de diciembre de 2019
ROCAS DE CHOCOLATE
🍾🍾 Hoy disfrutamos de un clásico las
rocas de chocolate quién no las a
disfrutado en alguna ocasión.
🍾🍾 Ingredientes;
* 1 Tableta chocolate Sin lactoss
* Nueces Pacanas
* Pasas sin Pepitas
🍾🍾 Preparación ;
* Troceamos pasas y nueces al
gusto, reservar.
* Ponemos un bol al baño maria
derretir chocolate, añadir nueces
y pasas hasta conseguir el grosor
que más nos guste para nuestras
rocas.
* Colocamos porciones en una
bandeja forrada con papel de
aluminio dejar en nevera un par de
horas y bocados de lujo.
rocas de chocolate quién no las a
disfrutado en alguna ocasión.
🍾🍾 Ingredientes;
* 1 Tableta chocolate Sin lactoss
* Nueces Pacanas
* Pasas sin Pepitas
🍾🍾 Preparación ;
* Troceamos pasas y nueces al
gusto, reservar.
* Ponemos un bol al baño maria
derretir chocolate, añadir nueces
y pasas hasta conseguir el grosor
que más nos guste para nuestras
rocas.
* Colocamos porciones en una
bandeja forrada con papel de
aluminio dejar en nevera un par de
horas y bocados de lujo.
lunes, 16 de diciembre de 2019
PAN NUECES Y ACEITUNAS
🎄🎄 Siempre estamos publicando muchas
recetas para mojar pan, pues hoy una
receta de pan para comérselo solo o
acompañado.
🎄🎄 Ingredientes ;
* 500 gr Harina Sin Gluten
* 1 Cucharadita de Sal
* 1 Vaso de los de tubo de Agua
* 1/2Cucharadita Levadura Seca sin
gluten.
* 15 ml Aceite Oliva Suave
* Aceitunas Negras sin Hueso
* Nueces sin Cascara
🎄🎄 Preparación ;
* En un bol poner harina, levadura,
sal y aceite,mezclar.
* Añadimos el agua poco a poco
amasar sobre una superficie hasta
que tengamos una masa elástica.
* Estirar la masa y cubrir con las
nueces, aceitunas volver a amasar.
* Formar una bola y colocar en un bol
untado con un poco de aceite, tapar
con un paño húmedo, dejar reposar
de 4 a 6 horas en un lugar cálido.
* Una vez transcurrido el tiempo
poner sobre superficie enharinada
y sacar el aire a la masa.
* Dar forma y colocar sobre bandeja
horno, colocar horno precalentado
a 250°.
* Humedecer pan levemente, hacer
varios cortes o uno solo sobre la
superficie del pan, hornear a 230°
hornear de 30 a 40 minutos depende
de tipo horno.
*Dejar enfriar sobre rejilla.
recetas para mojar pan, pues hoy una
receta de pan para comérselo solo o
acompañado.
🎄🎄 Ingredientes ;
* 500 gr Harina Sin Gluten
* 1 Cucharadita de Sal
* 1 Vaso de los de tubo de Agua
* 1/2Cucharadita Levadura Seca sin
gluten.
* 15 ml Aceite Oliva Suave
* Aceitunas Negras sin Hueso
* Nueces sin Cascara
🎄🎄 Preparación ;
* En un bol poner harina, levadura,
sal y aceite,mezclar.
* Añadimos el agua poco a poco
amasar sobre una superficie hasta
que tengamos una masa elástica.
* Estirar la masa y cubrir con las
nueces, aceitunas volver a amasar.
* Formar una bola y colocar en un bol
untado con un poco de aceite, tapar
con un paño húmedo, dejar reposar
de 4 a 6 horas en un lugar cálido.
* Una vez transcurrido el tiempo
poner sobre superficie enharinada
y sacar el aire a la masa.
* Dar forma y colocar sobre bandeja
horno, colocar horno precalentado
a 250°.
* Humedecer pan levemente, hacer
varios cortes o uno solo sobre la
superficie del pan, hornear a 230°
hornear de 30 a 40 minutos depende
de tipo horno.
*Dejar enfriar sobre rejilla.
domingo, 15 de diciembre de 2019
ALAS DE NAVIDAD
☃️☃️ No se vosotros pero en casa siempre
que hacemos pollo que si yo pata que
si yo pechuga siempre tenemos el
congelador llenito de alas de pollo y
quien tiene que comérselas servidora
Hoy cojo parte de esas alitas y elaboro
esta receta que ni decir de rechupete,
cuál es mi sorpresa que ni tiempo a
servirlas han volado literalmente.
⛄⛄ Ingredientes;
* 32 Alas de Pollo
* Cebolla en Polvo
* Curry en polvo
* Soja
* Mostaza Suave
* Agua con Gas
* Ciruelas Pasas
* Aceite Coco o Mantequilla cacahuete
⛄⛄Preparación ;
* En una cazuela poner 2 Cucharadas
de aceite Coco,alas y espolvorear con
cebolla al gusto, dejar dorar fuego
suave.
* Añadir 3 Cucharadas mostaza, curry
al gusto, 3 Cucharadas soja y cubrir
con agua tapar y dejar cocer a fuego
bajo unos 30 minutos.
* Dejar reposar ciruelas con agua muy
caliente escurrir y añadir a las alitas
* Acompañar de una ensalada.
que hacemos pollo que si yo pata que
si yo pechuga siempre tenemos el
congelador llenito de alas de pollo y
quien tiene que comérselas servidora
Hoy cojo parte de esas alitas y elaboro
esta receta que ni decir de rechupete,
cuál es mi sorpresa que ni tiempo a
servirlas han volado literalmente.
⛄⛄ Ingredientes;
* 32 Alas de Pollo
* Cebolla en Polvo
* Curry en polvo
* Soja
* Mostaza Suave
* Agua con Gas
* Ciruelas Pasas
* Aceite Coco o Mantequilla cacahuete
⛄⛄Preparación ;
* En una cazuela poner 2 Cucharadas
de aceite Coco,alas y espolvorear con
cebolla al gusto, dejar dorar fuego
suave.
* Añadir 3 Cucharadas mostaza, curry
al gusto, 3 Cucharadas soja y cubrir
con agua tapar y dejar cocer a fuego
bajo unos 30 minutos.
* Dejar reposar ciruelas con agua muy
caliente escurrir y añadir a las alitas
* Acompañar de una ensalada.
jueves, 12 de diciembre de 2019
MORDISCOS COCO
🎄🎄 Seguimos con la Navidad y no puede
faltar el toque dulce, esta vez unas
ricas bolitas de Coco que después de
varios intentos quedan de lujo.
🎄🎄 Ingredientes ;
* 300 mlLeche Condensada Sin
azúcar
* 150 gr Coco Rallado
* 100 gr Chocolate Negro Fundir
* Aceite Coco
🎄🎄 Preparación ;
* En un bol mezclamos la leche y
el coco, formar bolas y reservar.
* Derretir chocolate, bañar bolas
colocar en cubitera previamente
engrasada con aceite de Coco.
* Dejar reposar en nevera un par
de horas, nosotros toda la noche.
* También podéis elaborar vuestra
propia leche condensada queda
genial.
faltar el toque dulce, esta vez unas
ricas bolitas de Coco que después de
varios intentos quedan de lujo.
🎄🎄 Ingredientes ;
* 300 mlLeche Condensada Sin
azúcar
* 150 gr Coco Rallado
* 100 gr Chocolate Negro Fundir
* Aceite Coco
🎄🎄 Preparación ;
* En un bol mezclamos la leche y
el coco, formar bolas y reservar.
* Derretir chocolate, bañar bolas
colocar en cubitera previamente
engrasada con aceite de Coco.
* Dejar reposar en nevera un par
de horas, nosotros toda la noche.
* También podéis elaborar vuestra
propia leche condensada queda
genial.
miércoles, 11 de diciembre de 2019
DESEO DE SABOR
⛄⛄ Seguimos con más recetas para las
fiestas de Navidad y como no una de
pescado la cual deseamos volver a
disfrutar.
⛄⛄ Ingredientes ;Para 8 comensales
* 16 Rodajas Merluza Congelada
* 2 Calamares Grandes
* Setas al Gusto
* 1 Pimiento Rojo
* 1/4 Calabaza
* Especias Mexicanas
* Ajo y Perejil
* Aceite oliva
* Harina maiz
* Agua
⛄⛄ Preparación ;
* Con el pescado descongelado lo
rebozamos ligeramente con la
harina maiz al igual calamares
troceados.
* Freír pescado vuelta y vuela sin
tostar con un poco aceite, reservar
sofreír calamares también reserva.
* En la misma sartén saltear setas y
pimiento con ajo y Perejil.
* Añadir calabaza troceada saltear
unos minutos cubrir con agua y
añadir especias al gusto,dejar cocer
a fuego suave.
* Añadimos pescado y calamares
dejar cocer a fuego lento hasta que
reduzca, solo nos queda disfrutar.
fiestas de Navidad y como no una de
pescado la cual deseamos volver a
disfrutar.
⛄⛄ Ingredientes ;Para 8 comensales
* 16 Rodajas Merluza Congelada
* 2 Calamares Grandes
* Setas al Gusto
* 1 Pimiento Rojo
* 1/4 Calabaza
* Especias Mexicanas
* Ajo y Perejil
* Aceite oliva
* Harina maiz
* Agua
⛄⛄ Preparación ;
* Con el pescado descongelado lo
rebozamos ligeramente con la
harina maiz al igual calamares
troceados.
* Freír pescado vuelta y vuela sin
tostar con un poco aceite, reservar
sofreír calamares también reserva.
* En la misma sartén saltear setas y
pimiento con ajo y Perejil.
* Añadir calabaza troceada saltear
unos minutos cubrir con agua y
añadir especias al gusto,dejar cocer
a fuego suave.
* Añadimos pescado y calamares
dejar cocer a fuego lento hasta que
reduzca, solo nos queda disfrutar.
lunes, 9 de diciembre de 2019
GALLETAS NAVIDEÑAS SIN GLUTEN SIN LACTOSA
✨✨ Hoy disfrutamos de otra receta para
Navidad unas ricas galletas.
✨✨ Ingredientes ;
* 200 gr Harina sin Gluten
* 200 gr Harina de Arroz
* 1 /2 Sobre Levadura sin Gluten
* 1 Chorrito Esencia de Vainilla
* 1 Huevo
* 5 Cucharadas Azúcar Coco
* 1/4 Taza Leche sin Lactosa
* 1/2 Vaso Aceite Girasol
* Pizca Sal
✨✨ Preparación ;
* Batir huevo con el azúcar, añadir
aceite y la leche sin dejar de Batir.
* Añadimos la esencia y volvemos a
Batir.
* En otro bol añadimos harinas, la
levadura y sal, mezclar bien.
* Añadimos poco a poco mezcla de
harinas a los líquidos mezclar
hasta conseguir una masa suave.
* Tapar y dejar reposar en nevera 1/2
hora.
* Dar forma a las galletas y hornear
a 190° de 10 a 15 minutos, reposar y
adornar al gusto.
Navidad unas ricas galletas.
✨✨ Ingredientes ;
* 200 gr Harina sin Gluten
* 200 gr Harina de Arroz
* 1 /2 Sobre Levadura sin Gluten
* 1 Chorrito Esencia de Vainilla
* 1 Huevo
* 5 Cucharadas Azúcar Coco
* 1/4 Taza Leche sin Lactosa
* 1/2 Vaso Aceite Girasol
* Pizca Sal
✨✨ Preparación ;
* Batir huevo con el azúcar, añadir
aceite y la leche sin dejar de Batir.
* Añadimos la esencia y volvemos a
Batir.
* En otro bol añadimos harinas, la
levadura y sal, mezclar bien.
* Añadimos poco a poco mezcla de
harinas a los líquidos mezclar
hasta conseguir una masa suave.
* Tapar y dejar reposar en nevera 1/2
hora.
* Dar forma a las galletas y hornear
a 190° de 10 a 15 minutos, reposar y
adornar al gusto.
domingo, 8 de diciembre de 2019
CALDO NAVIDEÑO
⛄⛄ Hoy empezamos con propuestas para
disfrutar estás fiestas, disfrutaremos
de un rico caldo para nuestras sopas.
⛄⛄ Ingredientes ; Para 8 comensales
* 2 Patas Pollo
* 2 Zanahorias
* 2 Nabos
* 1 Puerro
* 1 Cebolla
* 2 Patatas
* Garbanzos
⛄⛄ Preparación ;
* Lavar bien las verduras pelar y
trocear, poner en olla rápida
junto a pollo tapar y dejar cocer
unos 20 minutos.
* Abrir la olla sacar Nabos, puerros y
cebolla Triturar muy fino, volver
a añadir a la olla junto a garbanzos,
hervir por diez minutos.
* Preparar con sopa al gusto, disfrutar
disfrutar estás fiestas, disfrutaremos
de un rico caldo para nuestras sopas.
⛄⛄ Ingredientes ; Para 8 comensales
* 2 Patas Pollo
* 2 Zanahorias
* 2 Nabos
* 1 Puerro
* 1 Cebolla
* 2 Patatas
* Garbanzos
⛄⛄ Preparación ;
* Lavar bien las verduras pelar y
trocear, poner en olla rápida
junto a pollo tapar y dejar cocer
unos 20 minutos.
* Abrir la olla sacar Nabos, puerros y
cebolla Triturar muy fino, volver
a añadir a la olla junto a garbanzos,
hervir por diez minutos.
* Preparar con sopa al gusto, disfrutar
POLLO ESPERIMENTAL
🎄🎄 Provando más recetas para nuestras
fiestas, está vez un pollo de vicio.
🎄🎄 Ingredientes ; Para 8 comensales
* 4 Pechugas Pollo
* 1 Pimiento Rojo
* Guisantes
* 1 Zanahoria
* 2 Botes Espárragos blancos
* 1 Ramillete Uvas
* 1 /4 Coliflor
* Ajo y Perejil
* Canela polvo
* Nuez Moscada
* Pimentón Dulce
* Aceite Oliva
🎄🎄 Preparación ;
* Ponemos a Hervir zanahorias y
guisantes, reservar.
* En una cazuela añadimos aceite,
pimiento troceado y coliflor rallada
salteamos con ajo y Perejil unos
minutos.
* Trocear pechugas añadir y saltear.
* Espolvoreamos con un poco canela,
nuez moscada y pimentón, cubrir
con un poco de agua, cocer a fuego
lento.
* Añadir guisantes, zanahoria, uvas
peladas sin pepitas y espárragos
* Cocer unos minutos más y disfrutar.
fiestas, está vez un pollo de vicio.
🎄🎄 Ingredientes ; Para 8 comensales
* 4 Pechugas Pollo
* 1 Pimiento Rojo
* Guisantes
* 1 Zanahoria
* 2 Botes Espárragos blancos
* 1 Ramillete Uvas
* 1 /4 Coliflor
* Ajo y Perejil
* Canela polvo
* Nuez Moscada
* Pimentón Dulce
* Aceite Oliva
🎄🎄 Preparación ;
* Ponemos a Hervir zanahorias y
guisantes, reservar.
* En una cazuela añadimos aceite,
pimiento troceado y coliflor rallada
salteamos con ajo y Perejil unos
minutos.
* Trocear pechugas añadir y saltear.
* Espolvoreamos con un poco canela,
nuez moscada y pimentón, cubrir
con un poco de agua, cocer a fuego
lento.
* Añadir guisantes, zanahoria, uvas
peladas sin pepitas y espárragos
* Cocer unos minutos más y disfrutar.
miércoles, 4 de diciembre de 2019
MUFFINS DE PERA
🧁🧁Hoy bocado dulce con un rico café
para combatir el frío.
🧁🧁Ingredientes ;8 unidades
* 1 Taza y Media Harina sin Gluten
* 1 Cucharada Levadura
* 1 Taza y Media Copos Avena
* 70 gr Azúcar Coco
* 2 Huevos
* Una Pizca sal
* 1 Vaso Leche sin Lactosa
* 5 Cucharadas Aceite Girasol
* 2 Peras
🧁🧁 Preparación ;
* En un bol colocamos la harina con
la levadura, Pizca sal, azúcar y los
copos, mezclar.
* En otro bol batimos un poco huevos
leche y aceite.
* Unimos las dos mezclas suave,
tapar y reposar en nevera 1/2 hora
* Pelar y trocear peras, añadir a la
mezcla.
* Rellenar moldes y hornear a 190°
de 30 a 40 minutos dependiendo de
martes, 3 de diciembre de 2019
CARNE SALSERA
🥖🥖 Hoy disfrutamos de una receta de
mojar pan.
🥖🥖 Ingredientes;
* 600 gr Redondo de Ternera
* 1/2 Brocoli
* 1/4 Calabaza
* 100 gr Guisantes
* 1 Pimiento
* Ajo y Perejil
* Pimentón Dulce
* Canela en polvo
* Agua de las Verduras
* Sal
* Aceite Oliva
🥖🥖 Preparación ;
* En una cazuela echamos un poco de
aceite freír carne laminada vuelta y
vuelta,reservar.
* En el mismo aceite sofreír pimiento
a tiras y brócoli troceado, especia.
* Hervir calabaza, patata a dados
junto a guisantes, reservar.
* Añadir agua a la cazuela y verduras
dejar cocer durante unos minutos.
* Añadir carne y dejar reducir agua,
corregir de sal y de especies si fuera
necesario.
mojar pan.
🥖🥖 Ingredientes;
* 600 gr Redondo de Ternera
* 1/2 Brocoli
* 1/4 Calabaza
* 100 gr Guisantes
* 1 Pimiento
* Ajo y Perejil
* Pimentón Dulce
* Canela en polvo
* Agua de las Verduras
* Sal
* Aceite Oliva
🥖🥖 Preparación ;
* En una cazuela echamos un poco de
aceite freír carne laminada vuelta y
vuelta,reservar.
* En el mismo aceite sofreír pimiento
a tiras y brócoli troceado, especia.
* Hervir calabaza, patata a dados
junto a guisantes, reservar.
* Añadir agua a la cazuela y verduras
dejar cocer durante unos minutos.
* Añadir carne y dejar reducir agua,
corregir de sal y de especies si fuera
necesario.
lunes, 2 de diciembre de 2019
PIZZA FUSIÓN
🍕🍕 Hoy de gustamos una deliciosa pizza
con una fusión de sabores.
🍕🍕 Ingredientes; Para 2 pizzas
* Masa Casera Pizza Sin Gluten
* 1 Pechuga pollo
* Tomate Triturado
* 1 Manzana
* 1 Puñado Nueces
* Queso sin Lactosa
* Especias Pizza
🍕🍕 Preparación ;
* Damos forma deseada a las pizzas
picamos nueces, mezclamos con
tomate y manzana pelada, rallada.
* Cubrimos pizzas con mezcla tomate
tiras pechuga y queso, espolvorear
con especias.
* Hornear al gusto, solo queda cortar
y disfrutar.
con una fusión de sabores.
🍕🍕 Ingredientes; Para 2 pizzas
* Masa Casera Pizza Sin Gluten
* 1 Pechuga pollo
* Tomate Triturado
* 1 Manzana
* 1 Puñado Nueces
* Queso sin Lactosa
* Especias Pizza
🍕🍕 Preparación ;
* Damos forma deseada a las pizzas
picamos nueces, mezclamos con
tomate y manzana pelada, rallada.
* Cubrimos pizzas con mezcla tomate
tiras pechuga y queso, espolvorear
con especias.
* Hornear al gusto, solo queda cortar
y disfrutar.
domingo, 1 de diciembre de 2019
BIZCOCHO TREMENDO
☕☕ Empezamos la semana con bizcocho
de vicio.
☕☕Ingredientes ;
* 200 gr Harina sin Gluten
* 3 Huevos
* 150 gr Dátiles sin Hueso
* 90 gr Nueces
* 150 gr Azúcar Coco
* 3 Manzanas
* 1 Sobre Levadura sin Gluten
☕☕ Preparación ;
*Poner los dátiles en remojo con un
poco agua caliente.
* Batir los huevos con el azúcar hasta
integrar, añadir poco a poco harina
junto a levadura, volver a mezclar.
* Triturar nueces y añadir a mezcla,
trocear 2 manzana a dados añadir a
mezclamos bien.
* Por último escurrir dátiles trocear y
añadir a mezcla.
* Cubrir bandeja horno con papel,
echar mezcla, cubrir con manzana
laminada, horno 190° 30 minutos.
* Enfriar y disfrutar.
de vicio.
☕☕Ingredientes ;
* 200 gr Harina sin Gluten
* 3 Huevos
* 150 gr Dátiles sin Hueso
* 90 gr Nueces
* 150 gr Azúcar Coco
* 3 Manzanas
* 1 Sobre Levadura sin Gluten
☕☕ Preparación ;
*Poner los dátiles en remojo con un
poco agua caliente.
* Batir los huevos con el azúcar hasta
integrar, añadir poco a poco harina
junto a levadura, volver a mezclar.
* Triturar nueces y añadir a mezcla,
trocear 2 manzana a dados añadir a
mezclamos bien.
* Por último escurrir dátiles trocear y
añadir a mezcla.
* Cubrir bandeja horno con papel,
echar mezcla, cubrir con manzana
laminada, horno 190° 30 minutos.
* Enfriar y disfrutar.
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