🥡🥡 Seguimos con el toque oriental en
nuestra cocina hoy con unas ricas
pechugas de pollo al limón.
🥡🥡 Ingredientes ;Para 4 Comensales
* 4 Pechugas Pollo
* 2 Huevo
* 2 Cucharadas Ajo Granulado
* 1/2 Cucharadas Jengibre Picado
* Aceite Girasol
* Harina Maíz
* 2 Cucharadas Salsa Soja
Para salsa;
* 4 Cucharadas Zumo Limón
* 2 Cucharadas Miel
* 1/2 Cucharada Eritritol
* Pizca de Sal
* 350 ml Agua
* 1 Cucharada Harina Maíz
* 1 Cucharada Salsa Soja
🥡🥡 Preparación ;
* En un bol batir huevos con ajo y
jengibre añadir pechugas troceadas
dejar en nevera 40 minutos reposo.
* Preparar la salsa añadiendo a un
cazo todos los ingredientes, poner
a fuego suave hasta que empiece a
espesar retirar del fuego.
* Rebozar las pechugas con harina
maiz y freír al gusto, servir
con salsa sobre ellas.
Vistas de página en total
lunes, 15 de junio de 2020
domingo, 14 de junio de 2020
ARROZ TRES DELICIAS AL AROMA DE COCO
🥡🥡Un título muy largo para un plato
que dura un suspiro.
🥡🥡 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 1 Tácita arroz por comensal
* 2 Zanahorias
* 50 gr Guisante
* 2 Huevos
* Queso Rallado
* Taco Pavo
* Aceite Coco
* Coco en Polvo
🥡🥡Preparación ;
* Hervir arroz con zanahoria y los
guisantes, escurrir, reservar.
* En una sartén con un poco aceite
hacer una tortilla de queso reservar.
* En una sartén wok poner un poco
aceite saltear ligeramente pavo
troceado añadir el arroz con las
verduras cocer a fuego suave.
* Espolvorear con coco y añadimos
tortilla troceada.
* Servir y a chuparse los dedos.
que dura un suspiro.
🥡🥡 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 1 Tácita arroz por comensal
* 2 Zanahorias
* 50 gr Guisante
* 2 Huevos
* Queso Rallado
* Taco Pavo
* Aceite Coco
* Coco en Polvo
🥡🥡Preparación ;
* Hervir arroz con zanahoria y los
guisantes, escurrir, reservar.
* En una sartén con un poco aceite
hacer una tortilla de queso reservar.
* En una sartén wok poner un poco
aceite saltear ligeramente pavo
troceado añadir el arroz con las
verduras cocer a fuego suave.
* Espolvorear con coco y añadimos
tortilla troceada.
* Servir y a chuparse los dedos.
jueves, 11 de junio de 2020
ENTREPÁ EXQUISIT
🥖🥖 Hoy disfrutamos de un bocadillo con
nuestro toque de sabor,sencillo y
sabroso.
🥖🥖 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 4 Barritas Pan Integral
* 3 Tomates Maduros
* 2 Latas Atún en Agua
* 2 Aguacates
* 16 Filetes Anchoa
* Aceite Oliva
* Vinagre Manzana
* Orégano y Pimienta
🥖🥖 Preparación ;
* Triturar Tomates, aceite, vinagre,
orégano y pimienta.
* Untar pan con tomate añadir atún
escurrido, anchoas y aguacate.
* Aliñar con un toque de aceite y un
toque de vinagre.
nuestro toque de sabor,sencillo y
sabroso.
🥖🥖 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 4 Barritas Pan Integral
* 3 Tomates Maduros
* 2 Latas Atún en Agua
* 2 Aguacates
* 16 Filetes Anchoa
* Aceite Oliva
* Vinagre Manzana
* Orégano y Pimienta
🥖🥖 Preparación ;
* Triturar Tomates, aceite, vinagre,
orégano y pimienta.
* Untar pan con tomate añadir atún
escurrido, anchoas y aguacate.
* Aliñar con un toque de aceite y un
toque de vinagre.
miércoles, 10 de junio de 2020
ZUMO TROPICAL
🍹🍹Con el calor las mascarillas a quien no
le apetece tomarse un zumo fresco y
natural, casero mucho mejor.
🍹🍹 Ingredientes ;
* 2 Mangos
* 2 Plátanos
* 1/2 Papaya
* 1/2 Piña
* 1/2 Litro Zumo Naranja
* Miel (opcional)
* Hielo
🍹🍹 Preparación ;
* Colocar todas las frutas peladas y
troceadas con el hielo en licuadora,
licuar bien.
* Añadir zumo naranja y miel si se
desea, mezclar y servir bien frío.
le apetece tomarse un zumo fresco y
natural, casero mucho mejor.
🍹🍹 Ingredientes ;
* 2 Mangos
* 2 Plátanos
* 1/2 Papaya
* 1/2 Piña
* 1/2 Litro Zumo Naranja
* Miel (opcional)
* Hielo
🍹🍹 Preparación ;
* Colocar todas las frutas peladas y
troceadas con el hielo en licuadora,
licuar bien.
* Añadir zumo naranja y miel si se
desea, mezclar y servir bien frío.
martes, 9 de junio de 2020
ENERGÍA DE SABOR
🥬🥬 Hoy disfrutamos de un plato con un
toque de energía y mucho sabor.
🥬🥬 Ingredientes ;
* 2 Ramilletes Espinaca Fresca
* 1 Taco Pavo Braseado
* Ajos Tiernos
* Queso sin Lactosa
* 4 Huevos
* Aceite de Oliva
🥬🥬 Preparación ;
* Hervir espinacas en agua y un poco
de sal, escurrir, reservar.
* En una sartén saltear con un poco
de aceite los ajos tiernos, añadir las
espinacas dejar cocer durante unos
minutos.
* En un bol batir huevos con queso
rallado y pavo triturado.
* Dividir espinacas en dos partes y
hacer las tortillas.
* Servir acompañadas al gusto.
toque de energía y mucho sabor.
🥬🥬 Ingredientes ;
* 2 Ramilletes Espinaca Fresca
* 1 Taco Pavo Braseado
* Ajos Tiernos
* Queso sin Lactosa
* 4 Huevos
* Aceite de Oliva
🥬🥬 Preparación ;
* Hervir espinacas en agua y un poco
de sal, escurrir, reservar.
* En una sartén saltear con un poco
de aceite los ajos tiernos, añadir las
espinacas dejar cocer durante unos
minutos.
* En un bol batir huevos con queso
rallado y pavo triturado.
* Dividir espinacas en dos partes y
hacer las tortillas.
* Servir acompañadas al gusto.
lunes, 8 de junio de 2020
ARMONÍA AL CAVA
🍾🍾 Hoy disfrutamos de un plato sabroso
y completo con el toque del cava.
🍾🍾 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 8 Muslos Pollo
* 8 Patatas Pequeñas
* Cava
* Caldo Pollo
* Especias al Gusto
* Sal
* Aceite Oliva
🍾🍾 Preparación ;
* Lavar las patatas y colocarlas en
una fuente acta para horno junto
con los muslos espolvorear con sal
y darle un toque de aceite.
* En un bol mezclar cava, caldo y las
especias.
* Cubrir los muslos y patatas con
mezcla, poner al horno a 190 °
1 hora más o menos dependiendo
de tipo de horno.
y completo con el toque del cava.
🍾🍾 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 8 Muslos Pollo
* 8 Patatas Pequeñas
* Cava
* Caldo Pollo
* Especias al Gusto
* Sal
* Aceite Oliva
🍾🍾 Preparación ;
* Lavar las patatas y colocarlas en
una fuente acta para horno junto
con los muslos espolvorear con sal
y darle un toque de aceite.
* En un bol mezclar cava, caldo y las
especias.
* Cubrir los muslos y patatas con
mezcla, poner al horno a 190 °
1 hora más o menos dependiendo
de tipo de horno.
domingo, 7 de junio de 2020
COMBINACIÓ DE APROFITAMENT
🍑🍑 Hoy tenemos receta aprovechamiento
esta vez con melocotones, paraguayos
🍑🍑 Ingredientes ;
* 9 Paraguayos
* 2 Melocotones
* 2 Peras
* Zumo de 1 Limón
* 1 Yogurt Griego
* Edulcorante o Miel
🍑🍑 Preparación ;
* Pelar frutas, colocar en batidora,
añadir el zumo limón y batir.
* Añadir yogurt y edulcorante volver
a batir añadir cubitos y servir.
esta vez con melocotones, paraguayos
🍑🍑 Ingredientes ;
* 9 Paraguayos
* 2 Melocotones
* 2 Peras
* Zumo de 1 Limón
* 1 Yogurt Griego
* Edulcorante o Miel
🍑🍑 Preparación ;
* Pelar frutas, colocar en batidora,
añadir el zumo limón y batir.
* Añadir yogurt y edulcorante volver
a batir añadir cubitos y servir.
jueves, 4 de junio de 2020
SABOR TROPICAL
🥥🥥 Hoy un rico plato de pasta con un
sabor diferente.
🥥🥥 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 450 gr Pasta al gusto
* 1 Bote Nata Coco
* Leche de Coco
* Curry
* Aceite Coco
* Sal
🥥🥥 Preparación ;
* Hervir pasta al punto y reserva.
* En una cazuela mezclar nata, leche,
sal y curry dejar cocer.
* Añadir pasta y mezclar bien añadir
toque aceite coco mezclar,disfrutar
sabor diferente.
🥥🥥 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 450 gr Pasta al gusto
* 1 Bote Nata Coco
* Leche de Coco
* Curry
* Aceite Coco
* Sal
🥥🥥 Preparación ;
* Hervir pasta al punto y reserva.
* En una cazuela mezclar nata, leche,
sal y curry dejar cocer.
* Añadir pasta y mezclar bien añadir
toque aceite coco mezclar,disfrutar
miércoles, 3 de junio de 2020
MINIS MAGDALENAS CON CHISPA
☕☕ Hoy apetecía un toque dulce para
nuestro paladar.
☕☕ Ingredientes ;
* 300 gr Harina de Almendras
* 2 Huevos
* 3/4 Taza Almidón de Tapioca
* 1/3 Taza Leche Almendras
* 1 Cucharadita Extracto Vainilla
* 2 Cucharadas Aceite Coco
* 1 Cucharadita Bicarbonato
* 1/2 Cucharadita Sal
* Miel
* Chips Chocolate
* Cápsulas Magdalenas
☕☕ Preparación ;
* En un bol batir los huevos con miel,
leche, aceite coco y la vainilla hasta
que esté todo bien integrado.
* En otro bol mezcla harina, almidón,
bicarbonato y sal, mezclar bien.
* Añadir los ingredientes secos poco
a poco a los ingredientes húmedos,
mezclar suavemente, añadir los
chips.
* Colocar mezcla en las cápsulas de
magdalenas y adornar con chips.
* Hornear a 200° durante 10 Minutos
reducir a 190 ° y hornear 10 minutos
dependiendo de tipo de horno será
más o menos tiempo.
* Dejar enfriar y a disfrutar.
nuestro paladar.
☕☕ Ingredientes ;
* 300 gr Harina de Almendras
* 2 Huevos
* 3/4 Taza Almidón de Tapioca
* 1/3 Taza Leche Almendras
* 1 Cucharadita Extracto Vainilla
* 2 Cucharadas Aceite Coco
* 1 Cucharadita Bicarbonato
* 1/2 Cucharadita Sal
* Miel
* Chips Chocolate
* Cápsulas Magdalenas
☕☕ Preparación ;
* En un bol batir los huevos con miel,
leche, aceite coco y la vainilla hasta
que esté todo bien integrado.
* En otro bol mezcla harina, almidón,
bicarbonato y sal, mezclar bien.
* Añadir los ingredientes secos poco
a poco a los ingredientes húmedos,
mezclar suavemente, añadir los
chips.
* Colocar mezcla en las cápsulas de
magdalenas y adornar con chips.
* Hornear a 200° durante 10 Minutos
reducir a 190 ° y hornear 10 minutos
dependiendo de tipo de horno será
más o menos tiempo.
* Dejar enfriar y a disfrutar.
martes, 2 de junio de 2020
SMOOTHIE TRIPLETE
🍓🍓 Hoy disfrutamos de un refrescante y
sabroso smoothie el cual se hace en
un santiamén.
🍓🍓 Ingredientes ;
* 20 Fresas
* 3 Kiwis
* 2 Yogures Coco
* Miel ( si queréis que sea más dulce)
🍓🍓 Preparación ;
* Colocar las fresas limpias y cortadas
en batidora añadir kiwis pelados y
troceados, yogures, miel al gusto,
batir, servir bien frío.
sabroso smoothie el cual se hace en
un santiamén.
🍓🍓 Ingredientes ;
* 20 Fresas
* 3 Kiwis
* 2 Yogures Coco
* Miel ( si queréis que sea más dulce)
🍓🍓 Preparación ;
* Colocar las fresas limpias y cortadas
en batidora añadir kiwis pelados y
troceados, yogures, miel al gusto,
batir, servir bien frío.
lunes, 1 de junio de 2020
ESPAGUETIS EN SALSA PIMIENTOS
🍝🍝 Hoy disfrutamos de un rico plato de
pasta sencillo y muy sabroso.
🍝🍝 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 400 gr Espaguetis
* 2 Pimientos Rojos
* 3 Tomates Maduros
* 1 Pechuga Pavo
* Orégano
* Aceite Oliva
🍝🍝 Preparación ;
* Hervir espaguetis y reservar.
* En una cazuela poner un poco de
aceite saltear pimientos, reservar
unos trozos y triturar el resto.
* En la misma cazuela salteamos la
pechuga picada de pavo y orégano
añadir tomate triturado cocer fuego
suave.
* Añadir pimiento triturado mezclar
* Añadimos los espaguetis y los trozos
de pimiento que emos reservado
cocer unos minutos y disfrutar.
pasta sencillo y muy sabroso.
🍝🍝 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 400 gr Espaguetis
* 2 Pimientos Rojos
* 3 Tomates Maduros
* 1 Pechuga Pavo
* Orégano
* Aceite Oliva
🍝🍝 Preparación ;
* Hervir espaguetis y reservar.
* En una cazuela poner un poco de
aceite saltear pimientos, reservar
unos trozos y triturar el resto.
* En la misma cazuela salteamos la
pechuga picada de pavo y orégano
añadir tomate triturado cocer fuego
suave.
* Añadir pimiento triturado mezclar
* Añadimos los espaguetis y los trozos
de pimiento que emos reservado
cocer unos minutos y disfrutar.
jueves, 28 de mayo de 2020
SABROSURA DE VERDURA
🍄🍄 Hoy disfrutamos de un sencillo y
sabroso plato de verduras.
🍄🍄 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 3 Alcachofas
* 12 Rovellones Grandes
* 200 gr Guisantes
* 2 Tomates Maduros
* 2 Ajos
* Pistachos
* Pimentón Dulce
* Agua con Gas
* Aceite Oliva
🍄🍄 Preparación ;
* Limpiamos alcachofas y rovellones
cortar, reservar.
* Picar ajos , saltear ligeramente con
un poco de aceite añadir tomate
triturado sofreír.
* Añadir guisantes dejar cocer unos
minutos.
* Añadir alcachofas, rovellones,cubrir
con agua cocer a fuego suave,
cuando haya evaporado parte del
agua añadir pimentón al gusto,
dejar cocer hasta que evapore casi
toda el agua.
* Picar pistachos espolvorear sobre
verdura, servir y a disfrutar.
sabroso plato de verduras.
🍄🍄 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 3 Alcachofas
* 12 Rovellones Grandes
* 200 gr Guisantes
* 2 Tomates Maduros
* 2 Ajos
* Pistachos
* Pimentón Dulce
* Agua con Gas
* Aceite Oliva
🍄🍄 Preparación ;
* Limpiamos alcachofas y rovellones
cortar, reservar.
* Picar ajos , saltear ligeramente con
un poco de aceite añadir tomate
triturado sofreír.
* Añadir guisantes dejar cocer unos
minutos.
* Añadir alcachofas, rovellones,cubrir
con agua cocer a fuego suave,
cuando haya evaporado parte del
agua añadir pimentón al gusto,
dejar cocer hasta que evapore casi
toda el agua.
* Picar pistachos espolvorear sobre
verdura, servir y a disfrutar.
miércoles, 27 de mayo de 2020
BURGUER
🍔🍔 Hoy disfrutamos de una deliciosa
hamburguesa con una salsa de vicio.
🍔🍔 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 4 Panes
* 4 Hamburguesas Pavo
* Mezcla Escarola y Rucula
* 2 Tomates
* Queso Lonchas
Para Salsa;
* 2 Cucharadas Mahonesa 0%
* 1 Cucharada y media Ketchup 0%
* 1/2 Cucharada Mostaza 0%
* Ajo en Polvo
* Una Pizca Pimentón
* Cebolla Polvo
* 1 Cucharada Vinagre Manzana
* Pepinillos en Vinagre
🍔🍔 Preparación ;
* Empezamos preparando la salsa,
poner en un bol Mahonesa,ketchup
mostaza, ajo al gusto, pimentón y
vinagre, triturar.
* Añadimos cebolla al gusto y pepinillo
volver a triturar hasta conseguir una
salsa fina.
* Cocer hamburguesas al gusto, poner
en pan, mezcla rucula, hamburguesa
queso, tomate y un buen chorrito de
salsa, a disfrutar.
hamburguesa con una salsa de vicio.
🍔🍔 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 4 Panes
* 4 Hamburguesas Pavo
* Mezcla Escarola y Rucula
* 2 Tomates
* Queso Lonchas
Para Salsa;
* 2 Cucharadas Mahonesa 0%
* 1 Cucharada y media Ketchup 0%
* 1/2 Cucharada Mostaza 0%
* Ajo en Polvo
* Una Pizca Pimentón
* Cebolla Polvo
* 1 Cucharada Vinagre Manzana
* Pepinillos en Vinagre
🍔🍔 Preparación ;
* Empezamos preparando la salsa,
poner en un bol Mahonesa,ketchup
mostaza, ajo al gusto, pimentón y
vinagre, triturar.
* Añadimos cebolla al gusto y pepinillo
volver a triturar hasta conseguir una
salsa fina.
* Cocer hamburguesas al gusto, poner
en pan, mezcla rucula, hamburguesa
queso, tomate y un buen chorrito de
salsa, a disfrutar.
martes, 26 de mayo de 2020
PESCADO AL CAVA
🍾🍾 Hoy cena sencilla pero con gran
sabor.
🍾🍾Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 1 Merluza Fileteada
* 2 Patatas
* 2 Tomates
* 1 Cebolla
* Mezcla especias al gusto
* Cava
🍾🍾 Preparación ;
* Cortar a rodajas las patatas, tomate
y cebolla, colocar en bandeja horno
regar con un chorrito de Cava.
* Hornear a 180 ° 30 minutos, añadir
pescado, especiar y regar con un
poco de Cava, dejar cocer hasta
dorar.
sabor.
🍾🍾Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 1 Merluza Fileteada
* 2 Patatas
* 2 Tomates
* 1 Cebolla
* Mezcla especias al gusto
* Cava
🍾🍾 Preparación ;
* Cortar a rodajas las patatas, tomate
y cebolla, colocar en bandeja horno
regar con un chorrito de Cava.
* Hornear a 180 ° 30 minutos, añadir
pescado, especiar y regar con un
poco de Cava, dejar cocer hasta
dorar.
lunes, 25 de mayo de 2020
HORCHATA DE ALMENDRAS
🌞🌞 Hoy para disfrutar bien fría una
sabrosa horchata.
🌞🌞 Ingredientes ;
* 250 gr Almendra Cruda
* 1,5 l Agua
* Limón ( la piel)
* 3 Cucharadas Eritritol
🌞🌞Preparación ;
* Empezamos por lavar bien Almendra
dejar en reposo unas 6 horas.
* Escurrir, enjuagar, colocar en un bol
con medio litro de agua, batir bien
añadir el resto del agua y Eritritol
volver a batir.
* Añadirla piel de limón, tapar y dejar
en nevera unas 5 horas.
* Quitar la piel del limón y colar con
un colador de tela escurriendo al
máximo, servir bien fría.
sabrosa horchata.
🌞🌞 Ingredientes ;
* 250 gr Almendra Cruda
* 1,5 l Agua
* Limón ( la piel)
* 3 Cucharadas Eritritol
🌞🌞Preparación ;
* Empezamos por lavar bien Almendra
dejar en reposo unas 6 horas.
* Escurrir, enjuagar, colocar en un bol
con medio litro de agua, batir bien
añadir el resto del agua y Eritritol
volver a batir.
* Añadirla piel de limón, tapar y dejar
en nevera unas 5 horas.
* Quitar la piel del limón y colar con
un colador de tela escurriendo al
máximo, servir bien fría.
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