🍄🍄 Hoy disfrutamos de un sencillo y
sabroso plato de verduras.
🍄🍄 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 3 Alcachofas
* 12 Rovellones Grandes
* 200 gr Guisantes
* 2 Tomates Maduros
* 2 Ajos
* Pistachos
* Pimentón Dulce
* Agua con Gas
* Aceite Oliva
🍄🍄 Preparación ;
* Limpiamos alcachofas y rovellones
cortar, reservar.
* Picar ajos , saltear ligeramente con
un poco de aceite añadir tomate
triturado sofreír.
* Añadir guisantes dejar cocer unos
minutos.
* Añadir alcachofas, rovellones,cubrir
con agua cocer a fuego suave,
cuando haya evaporado parte del
agua añadir pimentón al gusto,
dejar cocer hasta que evapore casi
toda el agua.
* Picar pistachos espolvorear sobre
verdura, servir y a disfrutar.
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