CRUJIENTES DE POLLO

🍗🍗Hoy degustamos unas sencillas
         y gustosas tortitas.
 🍗🍗 Ingredientes; Para 12 Tortitas
           * 2 Pechugas Pollo
           * 1 Zanahoria
           * 1 Pimiento
           * 1 Cebolla
           * Un Chorrito Leche
           * Sal
           *Pan Rallado
🍗🍗 Preparación;
          * Trituramos pollo con las
             verduras , sal y leche.
          * Formamos bolas,aplastamos
             pasamos por pan rallado,
             untar una parrilla con un
             poco de aceite y cocer hasta
             tostar al gusto .
             Servir con acompañamiento
             de arroz tres delicias de
             Maheso todo un menú .

     

PASTA REVOLTOSA

🍝🍝 Hoy vamos a disfrutar de un
          delicioso plato de pasta con
          gran sabor.
🍝🍝 Ingredientes: Para 4 Personas
          * Pasta al Gusto
          * 1 Pimiento Verde
          * 1 Calabacin
          * 1 Zanahoria
          * 3Latas Pollo en Aceite
          * 1 Cebolla
          * Puñado Espinacas
🍝🍝 Preparación;
          * Ponemos a hervir pasta en
             agua y sal.
          *En una cazuela poner un
            poco de aceite del pollo ,
            añadir las verduras picadas
            muy finas salteamos durante
            unos minutos, añadir pollo y
            dejar cocer unos minutos .
            Colocar la pasta en un bol y
            añadir verduras mezclar y
            servir.

BUÑUELOS VERDULEROS

🍴🍴Hoy disfrutamos de unos ricos
         y gustosos buñuelos caseros
         para disfrutar solos o de
         acompañamiento,esta es la
          tercera vez que los hemos
           hecho y un exito total.
 🍴🍴Ingredientes;
          * 150 g Harina Garbanzos
          * 1Zanahoria
          * 1/2 Calabacin
          * 2 Cucharadas Levadura
          * 3/4 Taza Leche Almendras
          * Sal
          * Curry
          * Aceite oliva
🍴🍴Preparación:
         * Picamos muy fino zanahoria
            y calabacin añadimos sal y
            curry al gusto ,reservamos.
            En un bol colocamos harina
            levadura y leche mezclar .
            Añadir verduras al bol de
            harina y mezclar bien.
            Calentar aceite y freír en
             pequeñas porciones,
             escurrir y disfrutar.

SOPA AL JENGIBRE

🍷🍷Hoy degustamos una sopa que nos ha sorprendido lo sabrosa
        que queda y lo que ha gustado en casa.
🍷🍷Ingredientes ;Para 6 Comensales
        * 3 Pechugas Pollo
        * 2 Zanahorias
        * 2 Cucharadas Jengibre Fresco y Picado
        * Ajo en Polvo
        * 1 Cebolla
        * 1 Rama Romero
        * Agua
        * Sal
🍷🍷 Preparación ;
         En una olla colocamos la cebolla picada,ajo al gusto,jengibre,romero
         zanahorias a rodajas pollo ,sal y agua hasta cubrir ,dejamos hervir
         hasta que tengamos un caldo amarillo transparente, añadir sopa al gusto
         servir y a disfrutar.

     

DENTELLADAS DIVINAS

🍪🍪 Hoy vamos con unas ricas galletas que no duran ni un suspiro.
🍪🍪 Ingredientes; Para unas 30 Unidades
         * 200 gr Harina Integral de Espelta
         * 200 gr Avena en Copos
         * 1 Sobre Levadura
         * Ralladura y Zumo de Una Naranja
         * Miel al Gusto
         * Pepitas Chocolate
         * 100 a 120 gr Aceite Oliva Suave
         * Pizca Sal
🍪🍪 Preparación;
         En un bol colocamos harina ,copos,sal,levadura y ralladura, mezclamos bien.
         Hacemos un hueco en el centro y añadimos el zumo naranja, miel y aceite,
         mezclamos bien hasta obtener una masa pegajosa.
         Añadimos pepitas de chocolate y volvemos a mezclar .
         Formamos bolas colocamos en bandeja horno y aplastamos dando forma deseada.
         Ponemos horno a 200º a altura media y horneamos unos 25 a 30 minutos,dejar
         enfriar sobre una rejilla.
         Ahora servir y disfrutar.

SPELLED SOUP

🐟🐟 Hoy vamos a disfrutar de un plato de sopa con un sencillo
         y delicioso caldo de pescado.
🐟🐟 Ingredientes;
         * Pescado variado
         * 1 Cebolla
         * Zanahoria
         * Puerro
         * Perejil
         * Sal
         * Aceite Oliva
         * Fideos Chinos
🐟🐟 Preparación ;
         * En una olla ponemos a hervir pescados con las verduras y
            dejamos cocer a fuego lento.
         * Colamos para quitar impurezas y trituramos cebolla,puerro y
            zanahoria.
         * Colocamos en una olla verduras picadas con caldo pescado,
            perejil, sal y fideos dejamos cocer.
         * Servir en bol individual la sopa y añadimos unas gotas aceite.

TORTILLA DIVINA

🍷🍷Vamos a disfrutar de una deliciosa y sencilla tortilla .
🍷🍷 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 6 Patatas Grandes
         * 6 Huevos
         * 2 Cebollas Dulces
         * 1 Rulo Cabra
         * Aceite Oliva
         * Sal
🍷🍷 Preparación;
         * Empezamos cortando las cebollas muy finas y salteamos en
            un poco aceite.
         * Horneamos las patatas con piel ,pelamos y troceamos.
         * En un bol colocamos la cebolla ,patatas y queso troceado.
         * Batir huevos con un poco de sal,añadimos a la mezcla de
            patatas mezclamos bien.
         * Ponemos un poco aceite en una sartén y cocemos la tortilla al
            gusto.

POLLO SUCULENTO

🐔🐔 Hoy disfrutamos de un rico plato de pollo de gran sabor.
🐔🐔 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 4 Pechugas Pollo
         * 2 Patatas Grandes
         * 1 Cebolla
         * Hiervas Provenzales
         * Sésamo
         * Pimentón Dulce
         * Agua con Gas
         * Aceite
         * Sal
🐔🐔 Preparación ;
         * En un bol mezclamos hiervas provenzales, sésamo y pimentón
            añadimos un poco de agua y una pizca sal, en una bandeja horno
            colocar pollo y patatas troceadas cubrir con mezcla especies,añadir
            cebolla picada ,dejamos reposar unos minutos añadir un poco mas
            de agua y hornear al gusto.

CREMA CON TOQUE BOSQUE

🍷🍷 Ya empezamos con el frío que mejor forma de disfrutar
         que con una deliciosa crema suave y con un rico toque
         sabor.
🍷🍷 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 500 gr Judía Verde
         * 2 Patatas
         * 150 gr Setas Variadas
         * Queso Vegetal
         * Un Puñado Arándanos
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Cebolla En Polvo
🍷🍷 Preparación;
         * Ponemos a hervir en agua y sal la judía ,patatas,reservar,
            en una sartén salteamos con un poco de aceite ,cebolla
            y sal las setas,colocar verdura en un bol junto con setas,
            queso ,arándanos ,un poco agua y un chorrito de aceite
            triturar muy fino.

   

BAGUETTE SIN GLUTEN

🍞🍞 Hoy disfrutamos de unas sencillas baguettes sin gluten.
🍞🍞 Ingredientes Para 4 Barras
         * 620 gr Harina Panificable Sin Gluten
         * 1/2 Litro Agua
         * 20 gr Aceite
         * 4 gr Sal
         * 120 gr Harina Trigo Sarraceno
         * 20 gr Sirope Ágabe
         * 1 Cucharadita Levadura
🍞🍞 Preparación;
         * En un bol colocamos agua,aceite y sal mezclar añadimos poco
            a poco harinas el sirope y la levadura,mezclar lentamente hasta
            integrar todos los ingredientes,hacer una bola ,tapar y dejamos
            reposar 1 hora,volver amasar y damos forma,colocamos en
            bandeja hornear ,poner en horno apagado y precalentado para
            que termine de levar unos 30 minutos ,hornear a 200º unos 40
            minutos ,dejar reposar en rejilla.

MORDIDAS CRUJIENTES

🍴🍴 Empezamos la semana con unas empanadillas sencillas,sabrosas
         y totalmente caseras.
🍴🍴 Ingredientes Para 12 Unidades
         * Para Masa;
         * 160 gr Harina Avena
         * 2 Cucharadas y 1/2 Harina Garbanzos
         * 2  Huevos
         * 2 Claras
         * Pizca Sal
         * Para Relleno;
         * 1 Pechuga Pavo
         * 1 Pimiento Verde
         * 1 Calabacín
         * 1 Berenjena
         * 2 Tomates
         * 1 Cebolla
         * Pimentón Dulce
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Mezcla Piñones,nueces y pistachos .
🍴🍴 Empezamos por preparar relleno,en una sartén colocamos
         una cucharadita de aceite, añadimos las verduras troceadas
         y dejamos cocer a fuego lento,añadimos pavo troceado junto
         pimentón y sal dejamos terminar de cocer,añadir frutos secos
         y triturar muy fino ,reservar.
        Preparamos masa en un bol colocar las harinas y mezclar,batir
        huevos y calaras con un poco de sal añadimos a las harinas,
        mezclamos bien hasta conseguir una mezcla manejable ,
        formar una bola,precalentamos horno a 180 º,dividir masa en
        12 partes formamos círculos ,rellenamos con relleno ,cerramos
        parcialmente y horneamos al gusto.

PECADO DE PESCADO

🐟🐟 Hoy disfrutamos de un delicioso pescado horneado
         con el delicioso toque de la cebolla.
🐟🐟 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 8 Rodajas Merluza
         * 4 Patatas
         * 1 Bote Champiñones Enteros
         * 4 Tomates
         * Agua Con Gas
         * 2 Cebollas Grandes
         * Aceite Oliva
         * Sal
🐟🐟 Preparación;
         * En bandeja horno colocamos patatas ,tomates y champiñones
            laminados ,añadimos agua con gas y sal ,horneamos 30 minutos,
            añadimos pescado y cebolla picada muy fina dejamos hornear a
            180º hasta que mengue el agua añadimos un chorrito aceite y
            dejamos dorar.Todo un acierto de lo mas sencillo.

         

TORTILLA REVOLTOSA

🍷🍷 Hoy vamos a disfrutar de una sencilla y deliciosa tortilla.
🍷🍷 Ingredientes;
         * 300 gr Gambas Peladas
         * 100 gr Rovellons
         * 1 Zanahoria Grande
         * 1 Huevo + 8 Claras
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Ajo y Perejil
         * Una Pizca Colorante
🍷🍷 Preparación;
         * En una cazuela ponemos un poco aceite añadimos gambas
            dejamos cocer a fuego lento,añadir rovellons,zanahoria troceado,
            ajo y perejil picado,sal,dejamos que siga cociendo a fuego
            suave ,colocar en una sárten ,batir huevo ,claras y colorante,
            añadir a mezcla de gambas y hacer tortilla y a disfrutar.

LASAÑA COLIFLOR

🍴🍴 Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa y sencilla
         lasaña que nos proporciona un gran éxito.
🍴🍴 Ingredientes ; Para 4 Comensales
         * 1 Coliflor
         * 1 Pechuga Pavo
         * 100 gr Jamón Bodega
         * 50 gr Nueces
         * 50 gr Pistachos
         * Ajo Polvo
         * Queso Gouda Vegano
         * Aceite Coco
         * Bechamel
🍴🍴 Ponemos a hervir coliflor con agua y sal ,reservamos,
         picamos muy fino pavo y jamón salteamos con aceite
         coco y sal ,en bandejas individuales ponemos bechamel
         coliflor ,mezcla jamón ,frutos secos picados,coliflor ,
         bechamel y queso hornear al gusto.

HAMBURGUESAS DELICE

🍔🍔 Hoy disfrutamos de unas deliciosas hamburguesas caseras,
         desde la elaboración de la hamburguesas hasta los panes,
         para comérselas de un bocado.
🍔🍔 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 1/2 Pollo Picado
         * 1 Aguacate
         * 1 Zanahoria Troceada
         * Especias Tex-Mex
         * Queso Gouda Vegetal
         * 4 Panecillos Caseros
         * Patatas
         * Rovellosns
🍔🍔 Preparación;
         * Colocamos en un bol pollo picado,zanahoria rallada y aguacate
            troceado ,especies mezclar buen ,damos forma y cocemos al
            gusto,colocamos en panecillos junto con el queso,servir acompañado
            de patatas fritas horneadas y rovellons salteados.