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miércoles, 2 de diciembre de 2020

BROCHETAS POLLO ESTILO JAPONES

 🍺🍺 Hoy disfrutamos de un toque de

           Japón en nuestra cocina. 

🍺🍺 Ingredientes ; Para 4 Comensales

          * 1/2 k Contra Muslos de Pollo

             deshuesados.

         * 3 Ajos 

         * 1/2 Cucharada Jengibre picado

         * 60 ml Salsa Soja

         * 2 Cucharadas y Media de Miel

         * 1/2 Cucharada Harina de Maíz

         * 2 Cucharadas Zumo Limón 

         * Aceite Girasol 

🍺🍺 Preparación ;

          * En un bol poner salsa soja, miel y

            harina maiz mezclar. 

         * En una sartén calentar 2 cucharadas

            aceite añadir Ajos picados y jergibre

            dorar ligeramente, añadir poco a 

            poco al bol de soja mezclar hasta 

            que espese ligeramente añadir zumo

            limón mezclar. 

          * Colocar en una bandeja el pollo a

             dados cubrir con salsa y dejar en 

             reposo unas 6 horas, si nos a sobrado 

             salsa la guardamos. 

          * Escurrir bien colocar en bandeja

             horno untada con un poco de aceite 

             hornear a 190° hasta dorar.

          * Servir acompañadas del resto de

             salsa todo sabor. 


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