TERNERA SALSERA

 🍴🍴 Hoy nos decantamos por un sabroso

           plato de carne, sencillo y sabroso. 

🍴🍴 Ingredientes ;Para 4 Comensales

          * 400 gr Filete Ternera

         * 3 Tomates

         * 1 Cebolla 

         * 50 gr Moixernons

         * Piñones

         * Guisantes 

         * 150 ml Vino Tinto

         * Aceite Oliva

         * Agua 

🍴🍴Preparación ;

         * Sofreír cebolla picada cocer unos

            minutos, añadir tomates triturados 

            cocer 15 minutos. 

        * Añadir Alcachofas, guisantes cocer 

          unos minutos. 

       * Añadir carne, moixernons y vino dejar 

          qué evapore. 

       * Añadir piñones ligeramente tostados y

         cubrir con agua, dejar a fuego lento

         hasta que reduzca.