🍸🍸 Vamos con un plato para abrir el apetito
con un toque para el disfrute del paladar.
🍸🍸 Ingredientes; Para 8 comensales
* 4 Pechugas Grandes Pollo Deshuesadas
* 2 Botes Champiñones Enteros
* Paté Canard
* 250 gr Judía Verde
* Agua con Gas
* Licor Mango-Sabor a Mango
* 16 Flores Hibisco
* Pimentón Picante
🍸🍸 Preparación;
* Trocear el pollo y colocar en una cazuela cubrir con
agua ,añadir pimentón al gusto y dejar cocer a fuego
lento,en una olla poner a hervir judías y reservar,
cuando se evapore parte agua añadir champiñones y
parte del paté ,dejar que evapore el resto del agua,
añadir licor al gusto y cocer unos minutos mas,
colocar en platos individuales un toque licor,paté
pollo,champiñones ,judía y adornar con flor hibisco.
Vistas de página en total
521,342
viernes, 31 de marzo de 2017
jueves, 30 de marzo de 2017
PIZZA D´ESTIU
🍕🍕 Hoy vamos con unas deliciosas fajipizzas,
con una base muy sabrosa que nos trajo
nuestra hermana eli de unos de sus viajes a
francia.
🍕🍕 Ingredientes;Para 6 comensales
* 6 Tortillas de Espinaca para Fajitas
* Cheese Fuet Cabra-Montbru
* Lechuga Roble
* Embutido Pavo
* 3 Tomates Rosa
* Alcaparrones
* Aceite Oliva
* Sal
🍕🍕 Preparación;
* Untamos tortillas con queso añadimos pavo
pasado por la parrilla,lechuga,tomate y alcaparrones
aliñar con aceite y sal.
con una base muy sabrosa que nos trajo
nuestra hermana eli de unos de sus viajes a
francia.
🍕🍕 Ingredientes;Para 6 comensales
* 6 Tortillas de Espinaca para Fajitas
* Cheese Fuet Cabra-Montbru
* Lechuga Roble
* Embutido Pavo
* 3 Tomates Rosa
* Alcaparrones
* Aceite Oliva
* Sal
🍕🍕 Preparación;
* Untamos tortillas con queso añadimos pavo
pasado por la parrilla,lechuga,tomate y alcaparrones
aliñar con aceite y sal.
miércoles, 29 de marzo de 2017
VEGETAL DE AVENA
🍔🍔 Vamos con unas hamburguesas sanas y sabrosas
con gran textura para disfrutar .
🍔🍔 Ingredientes ;Para 12 Hamburguesas
* 300 gr Harina Avena
* 1 Vaso y Medio Leche Sin Lactosa
* Ajo y Perejil Picado
* Pimientos
* Pimientos Naranjas
* 1 Zanahoria
* 1 Calabacín
* Sal
* Pimienta
* 2 Huevos
* 2 Cucharadas Pan Rallado
🍔🍔 Preparación,
* En un bol colocamos harina y leche ,dejamos reposar
añadimos las verduras picadas ,ajo,perejil,sal y pimienta
añadimos los huevos batidos y mezclamos bien,por
ultimo añadimos pan rallado dejamos que repose un poco
damos forma y asar en parrilla.
con gran textura para disfrutar .
🍔🍔 Ingredientes ;Para 12 Hamburguesas
* 300 gr Harina Avena
* 1 Vaso y Medio Leche Sin Lactosa
* Ajo y Perejil Picado
* Pimientos
* Pimientos Naranjas
* 1 Zanahoria
* 1 Calabacín
* Sal
* Pimienta
* 2 Huevos
* 2 Cucharadas Pan Rallado
🍔🍔 Preparación,
* En un bol colocamos harina y leche ,dejamos reposar
añadimos las verduras picadas ,ajo,perejil,sal y pimienta
añadimos los huevos batidos y mezclamos bien,por
ultimo añadimos pan rallado dejamos que repose un poco
damos forma y asar en parrilla.
lunes, 27 de marzo de 2017
BERENJENA SUPREMA
🍆🍆 Hoy vamos con otras de nuestras berenjenas
rellenas con un toque que a sorprendido en
casa y a encantado esperamos que os guste
tanto como a los nuestros.
🍆🍆 Ingredientes ; Para 8 Comensales
* 8 Berenjenas
* 1 Pollo
* Tempura de Verduras -Maheso
* Queso Rallado
* Chili
* Aceite Oliva
* Sal
🍆🍆Preparación;
* Partimos las berenjenas por la mitad y vaciar
con cuidado de no romper la piel ,colocamos
en una bandeja hornear la pulpa de berenjena
pollo troceado, tempura espolvorear con sal y
chili rociar con poco aceite y hornear,triturar
muy fino rellenar berenjenas espolvorear con
queso y hornear ,servir calientes.
rellenas con un toque que a sorprendido en
casa y a encantado esperamos que os guste
tanto como a los nuestros.
🍆🍆 Ingredientes ; Para 8 Comensales
* 8 Berenjenas
* 1 Pollo
* Tempura de Verduras -Maheso
* Queso Rallado
* Chili
* Aceite Oliva
* Sal
🍆🍆Preparación;
* Partimos las berenjenas por la mitad y vaciar
con cuidado de no romper la piel ,colocamos
en una bandeja hornear la pulpa de berenjena
pollo troceado, tempura espolvorear con sal y
chili rociar con poco aceite y hornear,triturar
muy fino rellenar berenjenas espolvorear con
queso y hornear ,servir calientes.
BOCADO SENSACIONAL
🍷🍷 Hoy os dejamos un bocado de doble sabor
que en casa a encantado ,esperemos que
os guste tanto como a nosotros.
🍷🍷 Ingredientes;
* 200 gr Harina
* 7 Claras Huevo
* 1 Cucharada y Media Edulcorante Liquido
* Una Pizca Sal
* 1/2 Sobre Levadura
* 6 Gotas Zumo Limón
* 2 Cucharadas Margarina Sin Lactosa
* 1 Cucharada y Media Aceite Girasol
* Nueces
* Piñones
* Bacon Pavo
🍷🍷 Preparación;
* En un bol colocamos harina ,levadura,sal,mezclar,
añadir margarina,en otro bol montar claras a punto
nieve junto con gotas limón ,mezclar con harina,
añadir edulcorante nueces,piñones y bacon,mezclar
bien ,engrasar un molde cocer a 180º durante 30 0
40 minutos,dejar enfriar y degustar.
que en casa a encantado ,esperemos que
os guste tanto como a nosotros.
🍷🍷 Ingredientes;
* 200 gr Harina
* 7 Claras Huevo
* 1 Cucharada y Media Edulcorante Liquido
* Una Pizca Sal
* 1/2 Sobre Levadura
* 6 Gotas Zumo Limón
* 2 Cucharadas Margarina Sin Lactosa
* 1 Cucharada y Media Aceite Girasol
* Nueces
* Piñones
* Bacon Pavo
🍷🍷 Preparación;
* En un bol colocamos harina ,levadura,sal,mezclar,
añadir margarina,en otro bol montar claras a punto
nieve junto con gotas limón ,mezclar con harina,
añadir edulcorante nueces,piñones y bacon,mezclar
bien ,engrasar un molde cocer a 180º durante 30 0
40 minutos,dejar enfriar y degustar.
viernes, 24 de marzo de 2017
HAMBURGUESA DEHESA
🍔🍔 Vamos con otra variedad de hamburguesa
con diversos toques de sabor.
🍔🍔 Ingredientes; Para 12 Hamburguesas
* 2 Muslos Grandes de Pavo
* 1 Berenjena
* Champiñones
* Ajos Tiernos
* 1 Calabacín
* 1 Zanahoria
* 3 Cucharadas Colmadas Harina Avena
* 2 Cucharadas Colmadas Pan Rallado
* 1 Huevo
* Sal
* Mermelada Mandarina y Nueces-Cucumi
* Tostadas con Arándanos Rojo
🍔🍔 Preparación;
* Picamos pavo deshuesado y limpio de cualquier
impureza junto con champiñones,ajos,calabacín,
cocer berenjena a la brasa y añadir a mezcla de
pavo mezclar bien añadir huevo batido,harina y
pan rallado añadir sal al gusto mezclar bien,
dar forma a las hamburguesas ,cocer en parrilla,
untar tostadas con mermelada y servir con hamburguesa.
con diversos toques de sabor.
🍔🍔 Ingredientes; Para 12 Hamburguesas
* 2 Muslos Grandes de Pavo
* 1 Berenjena
* Champiñones
* Ajos Tiernos
* 1 Calabacín
* 1 Zanahoria
* 3 Cucharadas Colmadas Harina Avena
* 2 Cucharadas Colmadas Pan Rallado
* 1 Huevo
* Sal
* Mermelada Mandarina y Nueces-Cucumi
* Tostadas con Arándanos Rojo
🍔🍔 Preparación;
* Picamos pavo deshuesado y limpio de cualquier
impureza junto con champiñones,ajos,calabacín,
cocer berenjena a la brasa y añadir a mezcla de
pavo mezclar bien añadir huevo batido,harina y
pan rallado añadir sal al gusto mezclar bien,
dar forma a las hamburguesas ,cocer en parrilla,
untar tostadas con mermelada y servir con hamburguesa.
jueves, 23 de marzo de 2017
PERLAS DE NARANJA Y COCO
🍪🍪 En casa gusta mucho el dulce pero no
todos pueden disfrutarlo a si que vamos
con unos bocados dulces sin azúcar para
que puedan disfrutarlo todos .
🍪🍪 Ingredientes;
* 300 gr Harina
* 1 Huevo
* 1/2 Cucharadita Sal
* 1/2 Dado Levadura Fresca
* El Zumo de 2 Naranjas-Naranjas Lola
* 1 Taza Café de Leche
* 1 Cucharada Sopera Margarina
* Edulcorante Liquido
* Coco Rallado
🍪🍪 Preparación;
En un bol poner leche templada,la levadura
desmenuzada,edulcorante una cucharada mas
o menos ,zumo de naranja reservamos
un poco para pincelar,añadimos huevo,sal
y harina poco a poco mezclamos hasta que
todos los ingredientes estén bien incorporados
por ultimo añadimos margarina volvemos a
mezclar hasta que nos quede integrada en la
masa y este manejable ,formar una bola poner
en un bol tapar con papel film y dejar que
repose una hora,transcurrido el tiempo formar
bolas no muy grandes,colocar en bandeja horno
tapar y dejar que doble su volumen de 30 a 40
minutos,horneamos a 190º durante 15 o 20
minutos dependiendo tipo horno,pincelar con
resto naranja y espolvorear con coco,no tuvimos
tiempo ni de contar las que salen solo salvamos
las de las foto y no por mucho rato .
todos pueden disfrutarlo a si que vamos
con unos bocados dulces sin azúcar para
que puedan disfrutarlo todos .
🍪🍪 Ingredientes;
* 300 gr Harina
* 1 Huevo
* 1/2 Cucharadita Sal
* 1/2 Dado Levadura Fresca
* El Zumo de 2 Naranjas-Naranjas Lola
* 1 Taza Café de Leche
* 1 Cucharada Sopera Margarina
* Edulcorante Liquido
* Coco Rallado
🍪🍪 Preparación;
En un bol poner leche templada,la levadura
desmenuzada,edulcorante una cucharada mas
o menos ,zumo de naranja reservamos
un poco para pincelar,añadimos huevo,sal
y harina poco a poco mezclamos hasta que
todos los ingredientes estén bien incorporados
por ultimo añadimos margarina volvemos a
mezclar hasta que nos quede integrada en la
masa y este manejable ,formar una bola poner
en un bol tapar con papel film y dejar que
repose una hora,transcurrido el tiempo formar
bolas no muy grandes,colocar en bandeja horno
tapar y dejar que doble su volumen de 30 a 40
minutos,horneamos a 190º durante 15 o 20
minutos dependiendo tipo horno,pincelar con
resto naranja y espolvorear con coco,no tuvimos
tiempo ni de contar las que salen solo salvamos
las de las foto y no por mucho rato .
miércoles, 22 de marzo de 2017
THE REST
🍞🍞 En casa algunas veces solemos comer o
cenar bocata,sandwich,no por la rapidez
si no por las posibles combinaciones que
es lo que mas nos gusta combinar y hoy
muy bien acompañada ,que disfrutéis tanto
como nosotros.
🍞🍞 Ingredientes;Para 2 Comensales
* 4 Rebanadas grandes Pan Payes
* 200 gr Cordero Troceado sin Grasa
* 1 Pera China
* 1 Zanahoria
* Canela
* Membrillo -Valliser
* Sangria Ibiza-Pompita
🍞🍞 Preparación;
* En una cazuela ponemos cordero espolvoreado
con canela ,cubrir con agua ,dejar cocer a fuego
lento cuando lleve unos 15 minutos añadimos
zanahoria troceada dejamos que siga cociendo,
cuando veamos que la carne y zanahoria esta tierna
añadimos la pera y dejamos cocer 10 minutos mas,
tostamos el pan añadimos membrillo y mezcla cordero
acompañamos de una sangría bien fría.
cenar bocata,sandwich,no por la rapidez
si no por las posibles combinaciones que
es lo que mas nos gusta combinar y hoy
muy bien acompañada ,que disfrutéis tanto
como nosotros.
🍞🍞 Ingredientes;Para 2 Comensales
* 4 Rebanadas grandes Pan Payes
* 200 gr Cordero Troceado sin Grasa
* 1 Pera China
* 1 Zanahoria
* Canela
* Membrillo -Valliser
* Sangria Ibiza-Pompita
🍞🍞 Preparación;
* En una cazuela ponemos cordero espolvoreado
con canela ,cubrir con agua ,dejar cocer a fuego
lento cuando lleve unos 15 minutos añadimos
zanahoria troceada dejamos que siga cociendo,
cuando veamos que la carne y zanahoria esta tierna
añadimos la pera y dejamos cocer 10 minutos mas,
tostamos el pan añadimos membrillo y mezcla cordero
acompañamos de una sangría bien fría.
martes, 21 de marzo de 2017
TORTITAS LA PERA
🍵🍵En casa encantan las tortitas así que siempre
estamos probando nuevos sabores ,esta vez
con harina de avena ni que decir que han
volado,por poco no conseguimos ni hacer
foto,aquí os dejamos la receta esperamos
que os guste tanto como a nosotros.
🍵🍵 Ingredientes;Para 12 Tortitas
* 110 gr Harina Avena
* 1 Huevo
* 1 Vaso Leche Sin lactosa
* 1 Cucharadita Edulcorante Liquido
* 1 Pera China
🍵🍵 Preparación;
En un bol batimos yema con edulcorante,
añadimos leche y clara a punto nieve,
pera troceada y harina poco a poco batir,
untar sarten con margarina y hacer tortitas.
estamos probando nuevos sabores ,esta vez
con harina de avena ni que decir que han
volado,por poco no conseguimos ni hacer
foto,aquí os dejamos la receta esperamos
que os guste tanto como a nosotros.
🍵🍵 Ingredientes;Para 12 Tortitas
* 110 gr Harina Avena
* 1 Huevo
* 1 Vaso Leche Sin lactosa
* 1 Cucharadita Edulcorante Liquido
* 1 Pera China
🍵🍵 Preparación;
En un bol batimos yema con edulcorante,
añadimos leche y clara a punto nieve,
pera troceada y harina poco a poco batir,
untar sarten con margarina y hacer tortitas.
domingo, 19 de marzo de 2017
REFLEJO DE SABOR
🍷🍷Hoy vamos con una receta de calabacínes
sin nada de aceite ,suaves y gustosos.
🍷🍷Ingredientes;Para 4 comensales
* 4 Calabacínes
* 2 Pechugas Pavo
* 2 Zanahorias
* Membrillo-El Quijote
* Chili Polvo
* Sésamo-Coco y Calabaza -Caramelo Nuts
* Queso Rallado sin Lactosa
* Sal
🍷🍷 Preparación;
* Vaciamos los calabacínes con cuidado de no
romper la piel colocamos en una cazuela
añadimos zanahoria y el pollo troceado cubrir
de agua y dejar cocer a fuego lento hasta que
se evapore un poco añadir chili al gusto y sal,
rellenar la piel de calabacín con membrillo ,
sésamo,coco,calabaza , mezcla pollo y cubrir
con queso hornear al gusto,adornar con sésamo
coco y calabaza.
sin nada de aceite ,suaves y gustosos.
🍷🍷Ingredientes;Para 4 comensales
* 4 Calabacínes
* 2 Pechugas Pavo
* 2 Zanahorias
* Membrillo-El Quijote
* Chili Polvo
* Sésamo-Coco y Calabaza -Caramelo Nuts
* Queso Rallado sin Lactosa
* Sal
🍷🍷 Preparación;
* Vaciamos los calabacínes con cuidado de no
romper la piel colocamos en una cazuela
añadimos zanahoria y el pollo troceado cubrir
de agua y dejar cocer a fuego lento hasta que
se evapore un poco añadir chili al gusto y sal,
rellenar la piel de calabacín con membrillo ,
sésamo,coco,calabaza , mezcla pollo y cubrir
con queso hornear al gusto,adornar con sésamo
coco y calabaza.
viernes, 17 de marzo de 2017
GALLETAS OSTRA
🍪🍪 Vamos con una ricas galletas sin nada
de azúcar y un rico sabor.
🍪🍪 Ingredientes;Para 16 galletas
* 250 gr Harina Avena
* 110ml Vaso Leche sin Lactosa
* 1 Cucharadita Edulcorante Liquido
* 1 Huevo
* 1/2 Sobre Levadura
* Crema Cacao Sin Azúcar
🍪🍪 Preparación;
* En un bol ponemos huevo,leche y edulcorante
batir,añadir levadura y harina poco a poco,amasar
estirar la masa y cortar diversas circunferencias
rellenar ,tapar y cerrar con los dedos,colocar en
actifry y dejar cocer 10 a 15 minutos.
de azúcar y un rico sabor.
🍪🍪 Ingredientes;Para 16 galletas
* 250 gr Harina Avena
* 110ml Vaso Leche sin Lactosa
* 1 Cucharadita Edulcorante Liquido
* 1 Huevo
* 1/2 Sobre Levadura
* Crema Cacao Sin Azúcar
🍪🍪 Preparación;
* En un bol ponemos huevo,leche y edulcorante
batir,añadir levadura y harina poco a poco,amasar
estirar la masa y cortar diversas circunferencias
rellenar ,tapar y cerrar con los dedos,colocar en
actifry y dejar cocer 10 a 15 minutos.
miércoles, 15 de marzo de 2017
RICH WITH TOUCH
🍝🍝 Hoy nos degustamos con un delicioso
plato con diversos toques de sabor.
🍝🍝 Ingredientes;Para 4 comensales
* 200 gr Espaguetis
* 2 Vasos Leche
* Queso Rallado
* Almendra Dulces Plateadas-MallorcaFruits
* 12 Langostinos
* 2 Zanahorias
* Nuez Moscada
🍝🍝 Preparación;
* Hervir los espaguetis y reservar,en una cazuela
ponemos leche ,zanahoria rallada,almendra picada
y langostinos pelados dejar que llegue a ebullición,
añadir espaguetis y nuez moscada,emplatar y adornar
con almendras.
plato con diversos toques de sabor.
🍝🍝 Ingredientes;Para 4 comensales
* 200 gr Espaguetis
* 2 Vasos Leche
* Queso Rallado
* Almendra Dulces Plateadas-MallorcaFruits
* 12 Langostinos
* 2 Zanahorias
* Nuez Moscada
🍝🍝 Preparación;
* Hervir los espaguetis y reservar,en una cazuela
ponemos leche ,zanahoria rallada,almendra picada
y langostinos pelados dejar que llegue a ebullición,
añadir espaguetis y nuez moscada,emplatar y adornar
con almendras.
GIROS DE FANTASÍA CON POMPITA
🍸🍸 Hoy os dejamos un delicioso entrante
para poder disfrutar acompañado de
una sabrosa sangría POMPITA la magia
del sabor embotellada para disfrutar del
sabor de españa con sangrías de toques
frutales inspiradas en diversas ciudades,
cada una de ellas con un toque distintivo
de sabor ,podemos disfrutar de su gama
de variedades y una nueva creación en
camino,entre sus variedades podemos degustar;
Barcelona-elaborada con vino fresco y aires
vintage con toque de tempranillo,con rasgos
de naranja de sangre natural y aromas cítricos.
Madrid - toque vino fresco y aire vintage,
pinceladas de macabeo ,aromas naturales
pomelo y cítricos. Ibiza - toques vibrantes de
vino rosado toque sandía y rasgos cítricos,
para disfrutar con hielo y una rodaja naranja o
limón.
🍸🍸Ingredientes;Para 2 comensales
* 4 Rebanadas Pan Payes
* 8 Filetes Lomos
* Pimientos Padrón
* Queso Untar
* Fresas
🍸🍸 Preparación;
* Freír lomo y pimientos,quitamos los bordes
del pan y estiramos con un rodillo,untar
con queso añadimos lomo troceado,pimientos
y fresas enrollar colocar en horno y dorar,adornar
con pimiento y servir.
para poder disfrutar acompañado de
una sabrosa sangría POMPITA la magia
del sabor embotellada para disfrutar del
sabor de españa con sangrías de toques
frutales inspiradas en diversas ciudades,
cada una de ellas con un toque distintivo
de sabor ,podemos disfrutar de su gama
de variedades y una nueva creación en
camino,entre sus variedades podemos degustar;
vintage con toque de tempranillo,con rasgos
de naranja de sangre natural y aromas cítricos.
Madrid - toque vino fresco y aire vintage,
pinceladas de macabeo ,aromas naturales
pomelo y cítricos. Ibiza - toques vibrantes de
vino rosado toque sandía y rasgos cítricos,
para disfrutar con hielo y una rodaja naranja o
limón.
🍸🍸Ingredientes;Para 2 comensales
* 4 Rebanadas Pan Payes
* 8 Filetes Lomos
* Pimientos Padrón
* Queso Untar
* Fresas
🍸🍸 Preparación;
* Freír lomo y pimientos,quitamos los bordes
del pan y estiramos con un rodillo,untar
con queso añadimos lomo troceado,pimientos
y fresas enrollar colocar en horno y dorar,adornar
con pimiento y servir.
martes, 14 de marzo de 2017
FUSIÓN VEGETAL
🍆🍆Vamos con una nueva crema esta vez con un toque
de especias .
🍆🍆 Ingredientes;Para 4 comensales
* 1 Berenjena Grande
* 1 Calabacín
* 2 Zanahorias
* 1/2 Calabaza
* 1 Puerro
* 1 Patata
* 150 gr Judía Verde
* Queso
* Moixarnons
* Pimentón AgriDulce-JoseluisMateo
* Romero
* Chili
* Canela
* Agua
* Aceite Oliva
🍆🍆 Pelamos y troceamos las verduras,colocamos en
una cazuela espolvorear con especias y sal al gusto,
añadir aceite y saltear,añadir moixarnons ,cubrir
con agua y dejar cocer a fuego lento hasta que
reduzca una parte de agua colocar en un bol junto
con queso troceado,triturar hasta conseguir una
crema fina.
de especias .
🍆🍆 Ingredientes;Para 4 comensales
* 1 Berenjena Grande
* 1 Calabacín
* 2 Zanahorias
* 1/2 Calabaza
* 1 Puerro
* 1 Patata
* 150 gr Judía Verde
* Queso
* Moixarnons
* Pimentón AgriDulce-JoseluisMateo
* Romero
* Chili
* Canela
* Agua
* Aceite Oliva
🍆🍆 Pelamos y troceamos las verduras,colocamos en
una cazuela espolvorear con especias y sal al gusto,
añadir aceite y saltear,añadir moixarnons ,cubrir
con agua y dejar cocer a fuego lento hasta que
reduzca una parte de agua colocar en un bol junto
con queso troceado,triturar hasta conseguir una
crema fina.
lunes, 13 de marzo de 2017
DÉLICATESSE DE SAVEUR CON MAISON BLOT
🐟🐟 Empezamos la semana con un menú individual
con sabor intenso y sencillo con un producto
de la mano MAISONBLOT tienda ubicada en
barcelona donde podemos degustar diversos
productos franceses seleccionados de diversos
agricultores ,podemos degustar desde mostaza
,galletas,etc,con cinco habitaciones donde podemos
degustar unos fabulosos productos o su sala MB
creada para eventos privados para poder degustar
productos creados con las mejores materias primas
calidad ,sabor ,textura creadas con gran dosis de amor.
🐟🐟 Ingredientes;
* 1 Lata Sardinas Tomate-MAISONBLOT
* 2 Medallones Grandes Pechuga Pollo
* 6 Pimientos Padrón
* Berenjena a la Brasa
* Galletas Saladas
* Aceite Oliva
🐟🐟 En una sarten ponemos un poco de aceite ,medallones
salsa tomate de sardinas cocemos a fuego lento,asamos
pimientos con un poco aceite,montamos galletas,pollo,
sardina,berenjena,pollo,sardina y pimientos.
con sabor intenso y sencillo con un producto
de la mano MAISONBLOT tienda ubicada en
barcelona donde podemos degustar diversos
productos franceses seleccionados de diversos
agricultores ,podemos degustar desde mostaza
,galletas,etc,con cinco habitaciones donde podemos
degustar unos fabulosos productos o su sala MB
creada para eventos privados para poder degustar
productos creados con las mejores materias primas
calidad ,sabor ,textura creadas con gran dosis de amor.
🐟🐟 Ingredientes;
* 1 Lata Sardinas Tomate-MAISONBLOT
* 2 Medallones Grandes Pechuga Pollo
* 6 Pimientos Padrón
* Berenjena a la Brasa
* Galletas Saladas
* Aceite Oliva
🐟🐟 En una sarten ponemos un poco de aceite ,medallones
salsa tomate de sardinas cocemos a fuego lento,asamos
pimientos con un poco aceite,montamos galletas,pollo,
sardina,berenjena,pollo,sardina y pimientos.
viernes, 10 de marzo de 2017
SUAVE DE PERA
🍰🍰 Vamos con un bizcocho suave y delicioso.
🍰🍰 Ingredientes;
* 200 gr Harina Maíz
* 3 Huevos
* 1 Yogur Desnatado
* 1 Sobre Levadura
* 90 ml Aceite Oliva Suave
* 2 Cucharaditas Azúcar Avainillado
* 4 Cucharaditas Edulcorante
* Canela polvo ( opcional )
* 4 Peras
🍰🍰 Preparación;
* En un bol batimos yemas con azúcar avainillado
y edulcorante,añadimos yogur y claras a punto
nieve mezclamos,añadimos aceite ,harina y levadura
mezclamos bien ,por ultimo espolvoreamos con canela
ponemos 3 peras troceadas y mezclar,colocar en un molde
untado con un poco de margarina ,adornamos con pera
laminada y canela ,poner en horno a 180º dejamos cocer
de 40 a 50 minutos.
🍰🍰 Ingredientes;
* 200 gr Harina Maíz
* 3 Huevos
* 1 Yogur Desnatado
* 1 Sobre Levadura
* 90 ml Aceite Oliva Suave
* 2 Cucharaditas Azúcar Avainillado
* 4 Cucharaditas Edulcorante
* Canela polvo ( opcional )
* 4 Peras
🍰🍰 Preparación;
* En un bol batimos yemas con azúcar avainillado
y edulcorante,añadimos yogur y claras a punto
nieve mezclamos,añadimos aceite ,harina y levadura
mezclamos bien ,por ultimo espolvoreamos con canela
ponemos 3 peras troceadas y mezclar,colocar en un molde
untado con un poco de margarina ,adornamos con pera
laminada y canela ,poner en horno a 180º dejamos cocer
de 40 a 50 minutos.
miércoles, 8 de marzo de 2017
ESPLENDOR DE MEMBRILLO CON VALLISER
🍂🍂 Hoy vamos con un plato completo y gran
textura elaborado con el toque de la mano
de VALLISER empresa ubicada en la comarca
del Penedés empresa dedicada a la elaboración
artesanal de membrillo,totalmente natural sin
ninguna clase de conservante ni colorante ,
seleccionando la materia prima para conseguir
unos productos de máxima calidad ,gran textura
y un sabor que estimula nuestros sentidos ,entre
estos productos podemos disfrutar de Membrillo
Artesano- elaborado de forma tradicional de forma
artesana,Dulce de Ciruela- elaborada con la mejor
pulpa de Ciruela,productos de los que no puedes
🍂🍂 Ingredientes;Para 4 comensales
* 250 gr Lentejas Variedad Castellana
* 2 Zanahorias
* 1 Berenjena a la Brasa
* 4 Cucharadas Colmadas Harina Garbanzo
* Galletas
* Dulce de Ciruela-VALLISER
* 1/2 Cebolla
* 1 Vaso y 1/2 Agua con Gas
* Ajo Polvo
* Ajos
* Tomate
* Sal
* Aceite Oliva
* Nueces
🍂🍂 Preparación;
* Ponemos a hervir lentejas con zanahorias cortadas
muy pequeñas ,ajos ,tomate y sal durante 10 o 15
minutos que nos queden enteras,colocamos en un
escurridor quitamos piel tomate y ajos ,dejamos
enfriar ,colocamos en un bol añadimos berenjena
troceada,harina garbanzos,ajo polvo y corregimos
de sal tapar y poner en nevera 45 minutos,picar
galletas muy finas formar bolas rebozar ,freír o
hornear,reservamos ,preparamos salsa,triturar
cebolla con un poco de agua con gas,colocar en
cazuela hasta que empiece a hervir añadimos
dulce de ciruela y dejamos fundir,añadir agua y
TOQUE ESENCIAL
☕☕ Para disfrutar de una deliciosa merienda
con un toque frutar de rechupete.
☕☕ Ingredientes;
* 1 Tableta Chocolate a la Taza
* Leche
* 1/4 Cucharadita Vainilla en Polvo
* Esencia Mango
* Edulcorante
* Tiras Mango Seco
* Galletas Kamut,manzana y Arándanos-Artipà
* Galletas Kamut y Jengibre
* Cookies Espelta
* Galletas Choco ,Coco
☕☕ Preparación;
* Aromatizamos la leche con la vainilla y mango,
hervir,dejar enfriar y colocar en nevera durante
un día ,poner a hervir a fuego lento añadir ,edulcorante
al gusto,chocolate troceado removiendo hasta que
empiece a espesar añadir unas gotas de esencia,
servir acompañado de las deliciosas galletas y
coca .
con un toque frutar de rechupete.
☕☕ Ingredientes;
* 1 Tableta Chocolate a la Taza
* Leche
* 1/4 Cucharadita Vainilla en Polvo
* Esencia Mango
* Edulcorante
* Tiras Mango Seco
* Galletas Kamut,manzana y Arándanos-Artipà
* Galletas Kamut y Jengibre
* Cookies Espelta
* Galletas Choco ,Coco
☕☕ Preparación;
* Aromatizamos la leche con la vainilla y mango,
hervir,dejar enfriar y colocar en nevera durante
un día ,poner a hervir a fuego lento añadir ,edulcorante
al gusto,chocolate troceado removiendo hasta que
empiece a espesar añadir unas gotas de esencia,
servir acompañado de las deliciosas galletas y
coca .
martes, 7 de marzo de 2017
BURGUER BESTIAL CON MEMBRILLO EL QUIJOTE
🍔🍔 Hoy le damos a nuestro plato un toque dulce
para chuparse los dedos,para ello hemos usado
MEMBRILLO EL QUIJOTE desde 1840
deleitando a sus clientes con sus dulces de
membrillo ,año tras año innovando ,siendo
pioneros en el envasado automático de
termosellado al vacío, con la plantación mas
gran de membrillos con mas de 80.000 árboles
asegurando a su producto una materia prima de
gran calidad,textura y sabor,un alimento muy
importante en nuestra dieta ya que nos aporta una
gran cantidad de nutrientes,con una extensa gama
de productos entre los que podemos degustar
membrillo , membrillo sin azúcar añadido apto para
diabeticos ,membrillo ecológico .
🍔🍔 Ingredientes; Para 6 comensales
* 1/2 Pollo Parte del Muslo
* 1 Berenjena a la Brasa
* 1 Bote Setas Variadas
* 1 Huevo
* 4 Cucharadas Harina Avena
* 4 Cucharadas Pan Rallado
* 2 Ajos y Perejil
* Membrillo Ecológico-MEMBRILLO EL QUIJOTE
* 6 Tomates Ensalada
* Aceitunas Negras
* Pepinillos
* Aceite Oliva
* Sal
🍔🍔 Preparación;
* Picamos pollo junto con las setas ajos y perejil,
colocamos en un bol añadimos huevo,harina,
berenjena,pan rallado y membrillo mezclar bien
añadimos sal y damos forma,untamos parrilla
con un poco aceite y cocemos acompañamos
con tomate ,aceitunas y pepinillos.
para chuparse los dedos,para ello hemos usado
MEMBRILLO EL QUIJOTE desde 1840
deleitando a sus clientes con sus dulces de
membrillo ,año tras año innovando ,siendo
pioneros en el envasado automático de
termosellado al vacío, con la plantación mas
gran de membrillos con mas de 80.000 árboles
asegurando a su producto una materia prima de
gran calidad,textura y sabor,un alimento muy
importante en nuestra dieta ya que nos aporta una
gran cantidad de nutrientes,con una extensa gama
de productos entre los que podemos degustar
membrillo , membrillo sin azúcar añadido apto para
diabeticos ,membrillo ecológico .
🍔🍔 Ingredientes; Para 6 comensales
* 1/2 Pollo Parte del Muslo
* 1 Berenjena a la Brasa
* 1 Bote Setas Variadas
* 1 Huevo
* 4 Cucharadas Harina Avena
* 4 Cucharadas Pan Rallado
* 2 Ajos y Perejil
* Membrillo Ecológico-MEMBRILLO EL QUIJOTE
* 6 Tomates Ensalada
* Aceitunas Negras
* Pepinillos
* Aceite Oliva
* Sal
🍔🍔 Preparación;
* Picamos pollo junto con las setas ajos y perejil,
colocamos en un bol añadimos huevo,harina,
berenjena,pan rallado y membrillo mezclar bien
añadimos sal y damos forma,untamos parrilla
con un poco aceite y cocemos acompañamos
con tomate ,aceitunas y pepinillos.
domingo, 5 de marzo de 2017
LIÓ DE FRUTOS SECOS CON NARANJAS LOLA
🌰🌰 Hoy vamos con un bizcocho con mezcla
de sabores de la mano de NARANJAS LOLA
del árbol a nuestra mesa con toda la frescura
y sabor ,con una gran gama de productos
todos ellos de gran sabor y textura ,cultivados
de forma tradicional desde sus variedades de
naranjas ,limones,pomelos ,limas ,tomates,
melones,sandias y pimientos todo con la
mejor calidad ,también podemos degustar
sus mermeladas y cocas,no os perdáis estos
deliciosos productos.
🌰🌰 Ingredientes;
* 310 gr Harina
* 4 Naranjas Sanguinas-NARANJAS LOLA
* 2 Huevos
* 1 Sobre Levadura
* 9 Cucharadas Aceite Girasol
*7 Cucharadas Azúcar
* 5 Cucharaditas Miel
* Mezcla Nueces,Bayas Goji,Almendra y
Avellana Laminada,Arandanos y Pipas.
🌰🌰 Preparación;
* En un bol ponemos yema huevo,azúcar,
miel,batir añadimos claras a punto nieve
y volvemos a batir añadir zumo naranjas
y ralladura de una naranja volver a batir,
añadir harina con la levadura y mezclar
hasta que no queden grumos ,añadimos
aceite y frutos secos mezcla hasta incorporar
a la masa,untar un molde con margarina
hornear a 190º durante 45 minutos ,
dejar enfriar y a disfrutar.
de sabores de la mano de NARANJAS LOLA
del árbol a nuestra mesa con toda la frescura
y sabor ,con una gran gama de productos
todos ellos de gran sabor y textura ,cultivados
de forma tradicional desde sus variedades de
naranjas ,limones,pomelos ,limas ,tomates,
melones,sandias y pimientos todo con la
mejor calidad ,también podemos degustar
sus mermeladas y cocas,no os perdáis estos
deliciosos productos.
🌰🌰 Ingredientes;
* 310 gr Harina
* 4 Naranjas Sanguinas-NARANJAS LOLA
* 2 Huevos
* 1 Sobre Levadura
* 9 Cucharadas Aceite Girasol
*7 Cucharadas Azúcar
* 5 Cucharaditas Miel
* Mezcla Nueces,Bayas Goji,Almendra y
Avellana Laminada,Arandanos y Pipas.
🌰🌰 Preparación;
* En un bol ponemos yema huevo,azúcar,
miel,batir añadimos claras a punto nieve
y volvemos a batir añadir zumo naranjas
y ralladura de una naranja volver a batir,
añadir harina con la levadura y mezclar
hasta que no queden grumos ,añadimos
aceite y frutos secos mezcla hasta incorporar
a la masa,untar un molde con margarina
hornear a 190º durante 45 minutos ,
dejar enfriar y a disfrutar.
jueves, 2 de marzo de 2017
JEWELS CON CUCUMI
🍷🍷 Hoy vamos con pequeños bocados con
varias texturas y sabores con CUCUMI
mermeladas artesanas de diversidad de
sabores con bajo contenido azúcares,
sin colorantes ni conservantes,con
ingredientes de gran calidad ,podemos
disfrutar de diversas combinaciones
de sabores ,con chispa - calabaza y
amaretto,de autor-fresa y lima,mandarina
y nuez,unas mermeladas ideales para
desayunos ,meriendas,postres o simple
mente para disfrutar de la unión de sabores,
elaboradas con mucho mimo e innovación
de sabor.
🍷🍷´Ingredientes;
* 4 Rulos Cabra
* Mermelada Fresa y Lima-CUCUMI
* 2 Peras Chinas
* Arándanos
* Bayas Goji
🍷🍷 Preparación;
* Cortamos queso a dados dejamos hueco en
el centro rellenamos con mermelada y trozos
pera adornamos con arándanos y bayas,poner
en nevera y servir bien frío.
varias texturas y sabores con CUCUMI
mermeladas artesanas de diversidad de
sabores con bajo contenido azúcares,
sin colorantes ni conservantes,con
ingredientes de gran calidad ,podemos
disfrutar de diversas combinaciones
de sabores ,con chispa - calabaza y
amaretto,de autor-fresa y lima,mandarina
y nuez,unas mermeladas ideales para
desayunos ,meriendas,postres o simple
mente para disfrutar de la unión de sabores,
elaboradas con mucho mimo e innovación
de sabor.
🍷🍷´Ingredientes;
* 4 Rulos Cabra
* Mermelada Fresa y Lima-CUCUMI
* 2 Peras Chinas
* Arándanos
* Bayas Goji
🍷🍷 Preparación;
* Cortamos queso a dados dejamos hueco en
el centro rellenamos con mermelada y trozos
pera adornamos con arándanos y bayas,poner
en nevera y servir bien frío.
miércoles, 1 de marzo de 2017
ENVOLTURA DE PERDICIÓN CON SABOR A MANGO
🍂🍂 Hoy nos hemos dados un capricho con
contrastes salados y dulces de la mano
de SABOR A MANGO en la comarca
de la Axarquía ( Málaga ) podemos
encontrar una finca con aires suptropicales
con 1200 arboles de mango de variedad
Osteen ,unos cultivos ecológicos cuidados
con mucho amor y esmero ,consiguiendo
unos frutos de gran calidad y sabor ,podemos
disfrutar de sus mermeladas cuidadas con
esmero tanto a la hora de su elaboración
dando a cada una de ellas un sabor sin igual
en cada bocado ,elaborada sin conservantes
ni colorantes 100% ecológica y natural ,
baja en azúcares ,en un practico y precioso
envase y si queremos disfrutar de una verdadera
explosión de sabor a mango no os perdáis
Mangou Cream un licor único con matices de
sabor aportando a nuestro paladar frescura y
delicadeza que enloquece a nuestros sentidos.
🍂🍂 Ingredientes; Para 4 comensales
* 2 Pechuga Pollo
* 1/2 Cuña Queso Suave
* 1/2 Cebolla
* 3 Cucharadas Harina
* Leche
* Mermelada Mango-SABOR A MANGO
* Pasta Filo
* Aceite oliva
🍂🍂 Preparación;
* En una cazuela salteamos pechugas con un poco
aceite y sal,trituramos en la misma cazuela poner cebolla,
pechuga triturada,queso rallado ,harina y leche la
que permita cocemos a fuego lento removiendo
constantemente hasta conseguir una masa manejable
y que se despegue fácil mente,colocar en una fuente
y dejar enfriar ,hacemos unas bolas las rellenamos
de mermelada de mango y colocamos en el centro
de la pasta filo atamos y horneamos hasta que este
dorado.
contrastes salados y dulces de la mano
de SABOR A MANGO en la comarca
de la Axarquía ( Málaga ) podemos
encontrar una finca con aires suptropicales
con 1200 arboles de mango de variedad
Osteen ,unos cultivos ecológicos cuidados
con mucho amor y esmero ,consiguiendo
unos frutos de gran calidad y sabor ,podemos
disfrutar de sus mermeladas cuidadas con
esmero tanto a la hora de su elaboración
dando a cada una de ellas un sabor sin igual
en cada bocado ,elaborada sin conservantes
ni colorantes 100% ecológica y natural ,
baja en azúcares ,en un practico y precioso
envase y si queremos disfrutar de una verdadera
explosión de sabor a mango no os perdáis
Mangou Cream un licor único con matices de
sabor aportando a nuestro paladar frescura y
delicadeza que enloquece a nuestros sentidos.
🍂🍂 Ingredientes; Para 4 comensales
* 2 Pechuga Pollo
* 1/2 Cuña Queso Suave
* 1/2 Cebolla
* 3 Cucharadas Harina
* Leche
* Mermelada Mango-SABOR A MANGO
* Pasta Filo
* Aceite oliva
🍂🍂 Preparación;
* En una cazuela salteamos pechugas con un poco
aceite y sal,trituramos en la misma cazuela poner cebolla,
pechuga triturada,queso rallado ,harina y leche la
que permita cocemos a fuego lento removiendo
constantemente hasta conseguir una masa manejable
y que se despegue fácil mente,colocar en una fuente
y dejar enfriar ,hacemos unas bolas las rellenamos
de mermelada de mango y colocamos en el centro
de la pasta filo atamos y horneamos hasta que este
dorado.
ROSQUILLAS SUAVES
🍩🍩 Hoy vamos apurados de tanto medico lo que mas
apetece es una receta dulce para darse un capricho.
🍩🍩 Ingredientes;
* 430 gr Harina
* 25 gr Levadura Fresca
* 100 ml Zumo Mango
* 45 ml Agua
* 1 Huevo
* 60 gr Azúcar
* 35 gr Aceite Girasol
* Pizca Sal
🍩🍩 En un bol colocamos harina tamizada,añadimos huevo,
zumo ,pizca sal y azúcar,mezclamos bien ,añadimos
agua con la levadura y volvemos a mezclar ,por ultimo
añadiremos el aceite poco a poco,mezclar bien ,tapamos
y dejamos en reposo un par de horas,volvemos a amasar
damos forma y tapamos de nuevo hasta doblar volumen,
horneamos con horno a 190º unos 20 o 25 minutos
dependiendo de tipo de horno,sacar del horno y pincelar
con un poco zumo y azúcar.
apetece es una receta dulce para darse un capricho.
🍩🍩 Ingredientes;
* 430 gr Harina
* 25 gr Levadura Fresca
* 100 ml Zumo Mango
* 45 ml Agua
* 1 Huevo
* 60 gr Azúcar
* 35 gr Aceite Girasol
* Pizca Sal
🍩🍩 En un bol colocamos harina tamizada,añadimos huevo,
zumo ,pizca sal y azúcar,mezclamos bien ,añadimos
agua con la levadura y volvemos a mezclar ,por ultimo
añadiremos el aceite poco a poco,mezclar bien ,tapamos
y dejamos en reposo un par de horas,volvemos a amasar
damos forma y tapamos de nuevo hasta doblar volumen,
horneamos con horno a 190º unos 20 o 25 minutos
dependiendo de tipo de horno,sacar del horno y pincelar
con un poco zumo y azúcar.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)