🍆🍆Vamos con una nueva crema esta vez con un toque
de especias .
🍆🍆 Ingredientes;Para 4 comensales
* 1 Berenjena Grande
* 1 Calabacín
* 2 Zanahorias
* 1/2 Calabaza
* 1 Puerro
* 1 Patata
* 150 gr Judía Verde
* Queso
* Moixarnons
* Pimentón AgriDulce-JoseluisMateo
* Romero
* Chili
* Canela
* Agua
* Aceite Oliva
🍆🍆 Pelamos y troceamos las verduras,colocamos en
una cazuela espolvorear con especias y sal al gusto,
añadir aceite y saltear,añadir moixarnons ,cubrir
con agua y dejar cocer a fuego lento hasta que
reduzca una parte de agua colocar en un bol junto
con queso troceado,triturar hasta conseguir una
crema fina.
Es la mejor manera de comer una buena cantidad de verduras.
ResponderEliminarBesos.
Gracias,bsssssssssssssssss
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