INGREDIENTES;
Tortas de maiz
tomate
pate
pollo
lomo adobado
cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
ciruelas pasas
salsa valentina
jamon york
queso rallado
aceite
PREPARACION;
Troceamos el pollo,lomo,cebolla,tomate,pimientos,en una sarten saltemos la cebolla,pimientos,tomate,añadimos pollo,lomo y dejamos cocer,añadimos el pate y las ciruelas .por ultimo una gotitas salsa valentina,emplatamos torta,relleno,torta,relleno,torta,jamon york y queso ,servir gratinado o sin gratinar.
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