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lunes, 5 de marzo de 2018

SURPRISE ARTICHOKE

🍴🍴 Hoy vamos a disfrutar una rica tarta con el sabroso
         toque de las verduras.
🍴🍴 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * 6 Alcachofas -Alcachofas de España
         * 1/2 Coliflor
         * 100 gr Judía Verde
         * 1 Queso Fresco
         * 3 Huevos
         * 1 Lata Atún Aceite Oliva
         * 1 Yogur Griego
         * Queso Rallado
         * 300 gr Harina
         * 200 gr Margarina
         * 1 Cucharadita Sal
         * Un Poco Agua Cocción
🍴🍴 Preparación ;
         * Empezamos por preparar la base, mezclamos harina,con margarina
            y sal mezclamos bien añadir poco a poco agua que este fría ,mezclar
            hasta conseguir una masa manejable formamos dos bolas envolver
            en papel film ,poner en nevera durante 45 minutos,con las verduras
            ya hervidas picamos muy finas,colocar en un bol junto con los huevos
            queso ,lata atún escurrido y yogur,corregir de al triturar muy fino,
            estiramos una de las bolas colocar en un molde,pinchar con un tenedor
            hornear a 180º  20 minutos transcurrido el tiempo añadimos relleno,
            cubrimos con queso rallado hornear a 180º durante 50 minutos,dejar
            templar sobre rejilla y a disfrutar.



domingo, 4 de marzo de 2018

DELIRIOUS

🍏🍏 Vamos a disfrutar con un menú sencillo ,fácil y con mucho
         sabor.
🍏🍏 Ingredientes; Para 2 Comensales
         * 2 Bandejas Estofado de Ternera- Abricome
         * 2 Manzanas
         * Lechuga
         * 1 Bote Tomates Secos en Aceite
         * 1 Pepino
         * Nueces,Pasas,Almendras,Albaricoque y Pipas Calabaza
         * Salsa Cesar
         * Orégano
🍏🍏 Preparación;
         * Vaciar las manzanas con cuidado de no romperlas ,colocar
             los trozos manzana ,lechuga cortada,tomate troceado,
             pepino ,salsa cesar,espolvorear con orégano,mezclar bien
             rellenar las manzanas adornar con los frutos secos,preparar
             estofado según instrucciones del envase,menú completo.


jueves, 1 de marzo de 2018

CUCADAS COCO

🍪🍪 Como bien dice el dicho a la 3
           va la vencida nunca mejor
            dicho ,nuestro primer intento
            demasiado tostadas,segundo
            intento demasiado blandas
            y nuestro terce intento no
            perfectas porque se rompian
            pero muy ricas,despues de
            tanto intento un café y a por
            otra receta .
🍪🍪 Ingredientes;
         * 300 a 350 gr Harina Arroz-Harinas Arroz Climent
         * 250 gr Margarina
         * Edulcorante o Miel al Gusto
         * 1 Huevo + 1 Yema
         * 70 a 80 gr Coco Rallado
🍪🍪 Preparación;
         * En un bol colocamos margarina y batimos añadir edulcorante
            o miel y seguir batiendo,ahora pasamos a añadir huevo + yema
            y volvemos a batir,añadimos poco a poco la harina mezclar bien,
            poco a poco añadimos coco hasta conseguir una masa manejable
            la cual colocaremos en una manga pastelera con boquilla rizada
            y grande,forrar bandeja hornear con papel horno ir colocando
            la masa con la manga dando la forma deseada ,colocar en horno
            a 180º hasta que tengan un color dorado ,dejar enfriar ,solo nos
            queda disfrutar con un buen café , os apuntáis .
 

miércoles, 28 de febrero de 2018

ENSALADA ADORATA

📌📌 Con estos días de lluvia y frío lo que mas apetece es
         comer platos calientes ,los cuales puedes acompañar
         de una deliciosa ensalada ,aquí os dejamos una de
         nuestras propuestas.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * Lechuga
         * Escarola
         * Canonígos
         * Col Lombrada
         * 1 Pechuga Pavo Grande
         * Sofrito Cebolla - Cebalovers
         * Para Salsa;
         * 1 Huevo Hervido
         * 100 gr Queso Fresco
         * 2 Cucharadas Zumo Naranja
         * 50 gr Tomate Triturado
         * 1 Chorrito Vinagre Manzana
📌📌 Preparación ;
         Empezamos por preparar la salsa en un bol colocamos
         huevo troceado,queso a dados,añadir ,tomate,naranja,
         vinagre, triturar hasta conseguir una salsa fina,resrvar
         en nevera,en una cazuela poner sofrito cebolla,añadir
         pechuga troceada dejar cocer a fuego lento,retirar del
         fuego separar cebolla de pechuga picarla,servir en platos
         la lechuga ,escarola, canonígos ,col lombarda,poner cebolla
         cubrir con pechuga y salsa al gusto,solo queda mezclar bien
         y a comer.

martes, 27 de febrero de 2018

COCO DUET

📍📍 Hoy vamos a degustar un rico postre con el sabor
         del coco y la dulzura de la fruta.
📍📍 Ingredientes; Para 6 Vasitos
         * 400 ml Leche Coco
         * 2 Cucharadas Míel
         * 1 Cucharada Gelatina Polvo
         * 1 Vaina Vainilla
         * Mermelada Frambuesas
         * Mermelada Mango
📍📍 Preparación;
         * En una cazuela poner leche coco y cucharada gelatina
            dejar hervir ,retirar del fuego añadir miel,abrir vaina
            raspar y añadir mezclar bien ,colocar en vasos ,poner
            en nevera,al momento servir añadir cucharada mermelada
            al gusto .

lunes, 26 de febrero de 2018

LES FLEURS CON ALCACHOFAS DE ESPAÑA

🍴🍴 Hoy degustamos un plato delicioso con el toque que le
         aporta ALCACHOFA DE ESPAÑA  una asociación
         sin ánimo de lucro que se dedica a la promoción  del
         consumo de alcachofas cultivas en españa.
         Un producto carnoso de gran sabor y textura ,cultivado
         con un gran esfuerzo por parte de cada agricultor ,para
         conseguir un producto de excelente calidad,cultivadas
         en diversas partes de españa desde el medíterraneo donde
         podemos disfrutar de la mayoría de los cultivos,así como
         en valencia ,granada etc.
         Cuidando paso a paso todo el proceso de cultivo para dar
         lugar a un producto que podemos degustar en infinidad de
         platos en nuestra cocina con un toque natural con infinidad
         de beneficios para nuestra salud digestivas ,diuréticas,para
         disfrutar en dietas adelgazamiento , vitaminas como el potasio
         magnesio,hierro,sodio ,vitamina A,vitamina B ,aportando a
         nuestro organismo vitalidad,hoy la degustamos como primer
         plato ,esperemos que os guste tanto como a nosotros.

🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 4 Alcachofas-ALCACHOFAS DE ESPAÑA
         * Jamón Bodega
         * Dátiles
         * Piñones
         * Nueces
         * Caldo Pollo Casero
🍴🍴 Preparación;
         * Cortamos los tallos de las alcachofas,aplastamos
            las alcachofas hasta que nos queden abiertas,poner
            en una cazuela barro poner caldo de pollo sin llegar
            a cubrir dejar cocer a fuego lento ,picar jamón,piñones,
            dátiles y nueces,espolvorear sobre alcachofas y dejar
           cocer hasta evaporar caldo.

domingo, 25 de febrero de 2018

EMBROLLO DE PIMIENTO

🍴🍴 Vamos con un plato muy delicioso y sencillo
          para chuparse los dedos.
🍴🍴 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * 4 Pechugas de Pavo
         * 2 Pimientos Rojos
         * 2 Pimientos Verdes
         * 2 Pimientos Amarillos
         * 1 Cebolla
         * Pimentón Dulce
         * Pimienta Negra
         * Jengibre
         * Orégano
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Agua
🍴🍴Preparación;
        * En una cazuela ponemos un poco de aceite sofreír
           cebolla picada ,añadimos pimientos a tiras,dejamos
           hacer durante unos minutos,añadir pechugas a tiras
           añadir especias y un poco de agua corregimos de sal
           y dejamos que cueza a fuego lento.

jueves, 22 de febrero de 2018

SABOR ENMARAÑADO

🍜🍜 Otro delicioso plato de pasta con el sabor de las
         especias.
🍜🍜 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 250 gr Pasta Espirales
         * 50 gr Judía Verde
         * 25 gr Guisantes
         * 2 Zanahorias
         * 1/2  Paquete Esparragos Triguero
         * 1/2 Conejo
         * 1/2 Cebolla
         * Cayena Polvo
         * Pimienta
         * Ajo Polvo
         * Jengibre
         * Soja
         * Aceite Oliva
🍜🍜 Preparación;
         * Ponemos a hervir todas las verduras troceadas en agua
            con sal,en una cazuela echamos un  poco de aceite
            sofreímos cebolla triturada,añadimos conejo troceado
            dejamos cocer unos minutos añadimos verduras y reservamos
            un poco agua de la cocción,añadir especies y un chorrito de
            soja dejar cocer a fuego lento por ultimo añadimos la pasta
            hervida y cocemos unos minutos mas.

   

miércoles, 21 de febrero de 2018

TOQUE MELOSO

🍴🍴 A disfrutar con un plato completo y con un toque
         de dulzura.
🍴🍴Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 350 gr Ternera Troceada
        * 2 Zanahorias
        * 150 gr Judía Verde
        * 150 gr Guisantes
        * 1 Pimiento Rojo
        * Ajo Polvo
        * Curry
        * Comino
        * Canela
        * Sal
        * Miel
        * Aceite Oliva
🍴🍴 Preparación;
         * Ponemos a hervir la zanahoria,judía troceado junto
            con los guisantes,mientras en una cazuela ponemos
            un poco de aceite sofreímos pimiento,añadimos carne
            y dejamos cocer a fuego lento ,añadimos verduras y
            un poco de agua de cocerlas,poner una pizca de cada
            especie y sal ,dejar cocer hasta que el agua reduzca ,
            añadir miel y dejamos que cueza unos minutos mas.
     

martes, 20 de febrero de 2018

ROCE DE CREACIÓN CON ACEITE FEUDO VERDE

🍴🍴 Vamos con una deliciosa ensalada con el toque del
          sabor natural de la mano de SOLO PARA AMIGOS
          web de Alimentos Iberandalus, S.L , empresa que se
          dedica a la elaboración  y comercialización de aceitunas
          y aceites de gran sabor y calidad .
          Con una producción limitada ya que son unos lotes de
          productos ,con  un aceite de toque fresco,para evitar que
          pierda ese toque y sus propiedades de textura ,sabor.
          Un aceite elaborado con hojíblanca  y picual,aportándole
          un color verde intenso,con un toque de sabor amargo-dulce.
          Con un proceso de producción que cuida el mas mínimo
          detalle ,para dar a su aceite un toque inconfundible de sabor
          y textura,recolectando las aceitunas en su punto optimo de
          maduración  directamente del árbol aportando al producto
          una excelente calidad,un producto sin ninguna clase de filtrado
          dando lugar al sabor puro de sus aceitunas,podéis encontrarlos
          en su pagina web o en FACEBOOK - ACEITE -FEUDO-VERDE.

🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 250 gr Espirales Verdura
         * Mezcla de Lechuga,Canonigos,Escarola
         * 2 Pimientos Verdes
         * Pasas sin Pepitas,Pipas Calabaza,Nueces,Frutas Deshidratadas
         * 2 Peras
         * 28 Langostinos Cocidos
         * Aceite Oliva Virgen Extra-Alimentación Iberandaluz-Solo Para -Amigos
🍴🍴 Preparación;
         * Cortamos las peras a dados colocamos en una parrilla con
            un poco de aceite,retiramos añadimos los pimientos troceados
            hervir la pasta y reservar,en botes de cristal ponemos un poco
            de aceite pasta,pera,pimiento,langostinos,mezcla ensalada,
            mezcla de frutos secos,adornar con langostinos y pasta,servir
            y a disfrutar del puro sabor del aceite.
       
       

lunes, 19 de febrero de 2018

DELEITE DE CHOCOLATE

🍰🍰 Vamos con un delicioso postre sencillo y con
          mucho sabor.
🍰🍰 Ingredientes;
         * 1 Taza Harina de Arroz-HarinasdeArrozCliment
         * Edulcorante
         * 1/2 Cucharadita de Levadura
         * Una Pizca Sal
         * 1 Calabacin
         * 4 Cucharaditas Aceite Oliva
         * 1 Cucharadita Esencia Vainilla
         * 1/2 Taza Cacao En Polvo Sin azúcar
         * 75 gr Pistachos
🍰🍰 Preparación;
         * En un bol grande ponemos harina,cacao,levadura y sal,
            triturar el calabacin,añadir aceite y batir ,añadir a la harina,
            añadir edulcorante al gusto ,esencia y pistachos picados,
            mezclar bien,colocar en un molde engrasado,hornear a 180º
            de 25 a 30 minutos dependiendo de tipo horno.
         
       

domingo, 18 de febrero de 2018

IMPRESSION DE SAVEUR

🍷🍷 Vamos con un  plato de mojar pan muy sabroso.
🍷🍷Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 1 k Redondo de Ternera
        * 1 Cebolla
        * 1 Pimiento Verde
        * 2 Tomates
        * Cava
        * Tomillo Molido
        * Comino Molido
        * 2 Zanahorias
        * Bote de Rovellones
        * Patatas Minis
        * Harina
        * Aceite Oliva
        * Sal
🍷🍷 Preparación;
         * Cortar la carne a filetes pasar por harina ,freír en un
            poco de aceite vuelta y vuelta,reservar en el mismo
            aceite sofreír cebolla picada,tomate triturado y pimiento,
            dejar cocer añadir tomillo,comino y cava dejar cocer 
            hasta que reduzca un poco añadir zanahorias laminadas,
            rovellones con su agua y patatas tapamos y cocemos a
            fuego lento por ultimo añadimos carne y dejar que cueza
            unos minutos mas.

jueves, 15 de febrero de 2018

MORDISCO EMBELESADO

🍞🍞 Disfrutamos de un delicioso bocadillo con un gran
         contraste de sabor.
🍞🍞 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 6 Panecillos
         * 6 Alcachofas
         * 75 gr Jamón Bodega Picado
         * Eneldo-GrupoHerbex
         * Queso Untar
         * Aceite Oliva
🍞🍞 Preparación;
         * Cocer las alcachofas al vapor ,quitar todas las hojas y
            trocear los centros,en una cazuela poner un poco de
            aceite saltear jamón troceado,añadir centros alcachofa
            y eneldo picado al gusto,dejar cocer unos minutos,untar
            los panecillos con queso y rellenar con mezcla alcachofas.
         

miércoles, 14 de febrero de 2018

DESIGUALES

🍵🍵 Vamos a disfrutar de unas deliciosas galletas esponjosas
          y con un sabor muy rico.
🍵🍵 Ingredientes;
         * 3 Huevos
         * 70 gr Harina Avena Sabor Donut
         * 100 gr Queso Batido 0%
         * 1/2 Sobre Levadura
         * 1 Cucharada Miel
         * Proteína de Vainilla
🍵🍵 Preparación ;
         * En un bol batimos los huevos ,añadimos queso,levadura
            miel y harina mezclamos bien ,cubrir con papel horno una
            bandeja,ponemos porciones de la mezcla ,horneamos a 180º
            15 minutos por cada lado,retirar del horno ,dejar enfriar,
            espolvorear con proteína vainilla.

martes, 13 de febrero de 2018

PINCELADAS DE AFRODITA

❤❤ Hoy vamos con un rico menú para disfrutar en este
         día ,con toque picantón y toque dulzón .
❤❤ Ingredientes;Para 2 Comensales
         * Arroz Salvaje
         * 1 Pimiento Verde Grande
         * 1 Zanahoria Grande
         * 1 Pechuga Pavo
         * Guindilla,Pimienta Negra,Cilantro,Pimentón Picante
         * Caldo Verduras
         * Crema Cacahuete
         * Aceite Oliva
         * Postre-Trufas Chocolate-Maheso
❤❤ Preparación;
         * Poner en una cazuela un poco de aceite añadir pimiento cortado
            saltear,añadir pechuga dejar cocer unos minutos,añadir zanahoria
            troceada ,espolvorear con especies y cubrir caldo dejar cocer a
            fuego lento,añadir una cucharada de crema de cacahuete,mezclar
            bien ,cocer unos minutos mas,hervir el arroz 20 minutos escurrir
            y añadir al pavo ,servir y disfrutar de el toque del chocolate con
            trufas -Maheso,Feliz San Valentín.