🎄🎄 Vamos con otro bocado para dar gusto a nuestro
paladar y nuestros sentidos.
🎄 🎄 Ingredientes ;Para 4 comensales
🎄Pan Payes
🎄2 Pechugas Pavo
🎄 1 Cebolla
🎄 Lechuga
🎄 Dátiles Deshuesados
🎄 1 Cuña Queso Semicurado -QUESOS Y CAFÉS RECORD
🎄 Piña
🎄 Tomates Cherry
🎄 Aceite Oliva
🎄 Salsa Opcional
🎄🎄 Cocemos a la parrilla pechugas laminadas, piña ,
dátiles y cebolla montamos capa pan ,pechuga,
queso,piña,dátiles y cebolla,pan ,pechuga,
queso, piña ,dátiles y cebolla gratinar darle un
toque de salsa al gusto acompañar con lechuga y
tomate ,un estremecimiento del paladar.
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martes, 22 de noviembre de 2016
lunes, 21 de noviembre de 2016
COLORED PIGMENT PAPRIKA
perderos.
🎄🎄 Ingredientes;Para 4 comensales
🎄Pechugas de pollo
🎄Pimentón Agridulce
🎄 Pimienta rosa
🎄Tomates Cherry
🎄 Aceite Oliva
🎄 Sal
🎄 Para Salsa;
🎄Mayonesa
🎄Pimienta Rosa
🎄 Pimentón Picante
🎄🎄 Preparación;
🎄Cortar pechugas a trozos,colocar en un bol,añadir
pimienta rosa y aceite de oliva mezclar bien y dejar
reposar 45 minutos,saltear en una parrilla hasta que
este dorado,en otro bol mezclamos mayonesa,pimienta
y pimentón,mezcla bien ,bañar pechugas y adornar con
tomate toda una experiencia para nuestro paladar.
viernes, 18 de noviembre de 2016
CRUNCHY BOMBON CON BARQUILLOS XANDRA
🎄🎄 Seguimos con recetas para navidad esta vez con unos
deliciosos bombones con un toque crujiente y de gran
sabor con BARQUILLOS XANDRA con mas de
20 años dedicados a la elaboración de barquillos de
forma tradicional ,dando a cada uno de sus productos
un sabor único y textura crujiente,proporcionando a
sus clientes un producto que estremece al paladar con
su sabor,cuidando el mínimo detalle a la hora de elaborar
sus productos desde la elección de sus materias primas,
pasando por su elaboración y envasado todo ello con un
gran equipo que trabaja con mucho esmero y amor a la
hora de elaborar sus productos,unos barquillos que nos
recuerdan a nuestra niñez cuan podíamos degustar los
que elaboraba nuestro padre,sin lugar un productos de
lo mas.
🎅🎅 Ingredientes;Para 25 unidades
🎅 1 Bote Crema Chocolate
🎅 25 Avellanas
🎅 Barquillos-BARQUILLOS XANDRA
🎅 350 Chocolate con Leche
🎅 Avellanas Picadas
🎅🎅 Preparación;
🎅 Dejamos crema chocolate un día entero en nevera,
nos ponemos unos guantes y formamos bolas con
una avellana dentro ponemos en nevera para endurecer
en un bol mezclamos barquillos y avellanas picado,
rebozamos y volvemos a meter en nevera,mientras
derretimos chocolate al baño maría y bañamos las
bolas colocamos en un plato y dejamos en nevera
hasta endurecer,una vez elaborados si queréis
disfrutarlos esconderlos son vistos y no vistos.
deliciosos bombones con un toque crujiente y de gran
sabor con BARQUILLOS XANDRA con mas de
20 años dedicados a la elaboración de barquillos de
forma tradicional ,dando a cada uno de sus productos
un sabor único y textura crujiente,proporcionando a
sus clientes un producto que estremece al paladar con
su sabor,cuidando el mínimo detalle a la hora de elaborar
sus productos desde la elección de sus materias primas,
pasando por su elaboración y envasado todo ello con un
gran equipo que trabaja con mucho esmero y amor a la
hora de elaborar sus productos,unos barquillos que nos
recuerdan a nuestra niñez cuan podíamos degustar los
que elaboraba nuestro padre,sin lugar un productos de
lo mas.
🎅🎅 Ingredientes;Para 25 unidades
🎅 1 Bote Crema Chocolate
🎅 25 Avellanas
🎅 Barquillos-BARQUILLOS XANDRA
🎅 350 Chocolate con Leche
🎅 Avellanas Picadas
🎅🎅 Preparación;
🎅 Dejamos crema chocolate un día entero en nevera,
nos ponemos unos guantes y formamos bolas con
una avellana dentro ponemos en nevera para endurecer
en un bol mezclamos barquillos y avellanas picado,
rebozamos y volvemos a meter en nevera,mientras
derretimos chocolate al baño maría y bañamos las
bolas colocamos en un plato y dejamos en nevera
hasta endurecer,una vez elaborados si queréis
disfrutarlos esconderlos son vistos y no vistos.
jueves, 17 de noviembre de 2016
B,B.Q.GRAN SELECCIÓN
🎄🎄 Ingredientes para 4 personas
🎄Pechugas de pollo
🎄Butifarras
🎄Bistec de carne blanca
🎄Patatas Supreme-SNACKS EL VALLE
🎄Picante
🎄Aceite de oliva
🎄Sal
🎄Pimienta
🎄Ingredientes salsa;
🎄Huevos
🎄Ajo
🎄Mostaza
🎄Queso
🎄Aceite de oliva
🎄🎄Preparación;
*Asamos todas las carnes en barbacoa hasta dorar,mientras
en un bol colocamos ajo troceado, huevos,mostaza al gusto
queso,aceite de oliva y una pizca de picante,colocar en platos
la carne con acompañamiento de patatas supreme y aliñamos
carnes con salsa,el disfrute del paladar.
🎄Pechugas de pollo
🎄Butifarras
🎄Bistec de carne blanca
🎄Patatas Supreme-SNACKS EL VALLE
🎄Picante
🎄Aceite de oliva
🎄Sal
🎄Pimienta
🎄Ingredientes salsa;
🎄Huevos
🎄Ajo
🎄Mostaza
🎄Queso
🎄Aceite de oliva
🎄🎄Preparación;
*Asamos todas las carnes en barbacoa hasta dorar,mientras
en un bol colocamos ajo troceado, huevos,mostaza al gusto
queso,aceite de oliva y una pizca de picante,colocar en platos
la carne con acompañamiento de patatas supreme y aliñamos
carnes con salsa,el disfrute del paladar.
miércoles, 16 de noviembre de 2016
MOS DELICAT CON MONTSERRAT RULL
** Cada vez mas cerca las navidades empezamos probando
nuevos entrantes esta vez elaborados con unos productos
artesanales de gran calidad MONTSERRAT RULL una
empresa ubicada en Alforja ( Baix Camp ) empezaron
sus inicios en 1994, elaborando Codonyat (Dulce de Membrillo)
de forma artesanal en su casa ,con un gran surtido de productos
entre los que podemos degustar mermelada de pimientos con un
gran sabor ,textura y una gran tentación para nuestro paladar,
unos productos elaborados con materia prima de primera calidad
dando a cada uno de sus productos el toque artesanal que recuerda
** Ingredientes;Para 8 comensales
* Codonyat - Montserrat Rull
* Mermelada Pimientos - Montserrat Rull
* 8 Frankfurt Pavo
*Bolsa Patatas fritas
* Lechuga
* Tomates Cherry
** Preparación;
* En una parrilla cocemos franfurt y reservamos,montamos
base lechuga cortada muy fina, codonyat,patatas,tomates
martes, 15 de noviembre de 2016
PEA CREAM
** Hoy aprovechamos para cocinar una rica crema con
un toque muy sabroso.
** Ingredientes;Para 4 Comensales
* 600 gr Guisantes Congelados
* 6 Gambas Grandes
* 6 Calamares
* 1 Puerro
* 2 Patatas Grandes
* Ajo
* Perejil
* Cuña Queso Oveja-Quesos Record
* Rodaja Calabaza
* Caldo Pescado
* Aceite Oliva
** En una cazuela ponemos a hervir a fuego lento la calabaza
troceada, mientras en otra cazuela salteamos puerro, patata
con un poco de aceite, añadimos guisantes y cubrimos con
caldo pescado reservando la calabaza, dejamos hervir a fuego
lento añadimos ajo y perejil picado dejamos reducir,mientras
en una sárten saltearemos las gambas peladas junto con
calamares troceados añadimos a los guisantes trituramos
muy fino colocamos una base de queso a lonchas , crema
calabaza y adornamos con tiras queso.
un toque muy sabroso.
** Ingredientes;Para 4 Comensales
* 600 gr Guisantes Congelados
* 6 Gambas Grandes
* 6 Calamares
* 1 Puerro
* 2 Patatas Grandes
* Ajo
* Perejil
* Cuña Queso Oveja-Quesos Record
* Rodaja Calabaza
* Caldo Pescado
* Aceite Oliva
** En una cazuela ponemos a hervir a fuego lento la calabaza
troceada, mientras en otra cazuela salteamos puerro, patata
con un poco de aceite, añadimos guisantes y cubrimos con
caldo pescado reservando la calabaza, dejamos hervir a fuego
lento añadimos ajo y perejil picado dejamos reducir,mientras
en una sárten saltearemos las gambas peladas junto con
calamares troceados añadimos a los guisantes trituramos
muy fino colocamos una base de queso a lonchas , crema
calabaza y adornamos con tiras queso.
lunes, 14 de noviembre de 2016
INSALATA SOGNO
** Aquí estamos de nuevo con un toque para chuparse los dedos
muy fácil.
** Ingredientes; Para 6 comensales
* 6 Mandarinas
* 2 Mangos Grandes
* Lechuga
* Tomates Cherrys
* Pepinillos
* Salsa Agria
* Especias tomillo, eneldo y ajo
** Preparación;
* Cortamos lechuga y colocamos en una fuente, añadimos
mangos a dados, tomates,mandarinas,pepinillos y salsa
mezclada con especias.
muy fácil.
** Ingredientes; Para 6 comensales
* 6 Mandarinas
* 2 Mangos Grandes
* Lechuga
* Tomates Cherrys
* Pepinillos
* Salsa Agria
* Especias tomillo, eneldo y ajo
** Preparación;
* Cortamos lechuga y colocamos en una fuente, añadimos
mangos a dados, tomates,mandarinas,pepinillos y salsa
mezclada con especias.
viernes, 11 de noviembre de 2016
BRAISED
** Aquí vamos con otro de nuestros bocados sencillos
y sabrosos
** Ingredientes; Para 8 comensales
* 24 Filetes Lomo
* Lechuga
* 8 Tomates
* Pepinillos
* 16 Rebanadas Pan Payes
* Especias Carne
* Salsa Roquefort
* Aceite Oliva
** En una parrilla echamos un poco aceite espolvoreamos
lomo asamos junto con tomates y pepinillos,montamos
salsa, lechuga, lomo, salsa,tomate y pepinillos.
y sabrosos
** Ingredientes; Para 8 comensales
* 24 Filetes Lomo
* Lechuga
* 8 Tomates
* Pepinillos
* 16 Rebanadas Pan Payes
* Especias Carne
* Salsa Roquefort
* Aceite Oliva
** En una parrilla echamos un poco aceite espolvoreamos
lomo asamos junto con tomates y pepinillos,montamos
salsa, lechuga, lomo, salsa,tomate y pepinillos.
jueves, 10 de noviembre de 2016
EFUSIÓN DE MANDARINA CON NARANJAS MIRADOR
** Aquí os dejamos una receta que en casa a encantado para repetir,
para ello hemos tenido el gusto de degustar unas deliciosas
mandarinas directas del campo a nuestra mesa de la mano de
NARANJAS MIRADOR de gran calidad y sabor , unas naranjas
y mandarinas procedentes de fincas de Picassent ( Valencia ) de la
mano de la familia González Ribera con varias generaciones en la
agricultura ,creando una gama de productos naturales que proporcionan
a nuestro paladar no solo gran sabor si no textura sin igual,unos productos
que podemos consumir conservando toda su frescura y sabor.
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 4 Pechugas Pavo
* 22 Mandarinas-Naranjas Mirador
* Caldo Pollo Casero
* 2 Zanahorias
* 1 Cebolla
* Pasas 2 Colores
* Sésamo
* Harina Maíz
* Azúcar( Opcional)
* Aceite Oliva
* Sal
** Preparación;
* Cortamos Pechugas a tiras salamos y salteamos en una cazuela
con un poco de aceite ,en una cazuela de barro salteamos cebolla
y zanahoria picado muy fino añadimos zumo de 18 mandarinas
dejamos cocer a fuego lento añadimos pechuga, sésamo , pasas y
un poco de caldo dejar cocer a fuego lento si fuera necesario
añadir un poco harina maíz,si se desea pondremos un poco azúcar.
para ello hemos tenido el gusto de degustar unas deliciosas
mandarinas directas del campo a nuestra mesa de la mano de
NARANJAS MIRADOR de gran calidad y sabor , unas naranjas
y mandarinas procedentes de fincas de Picassent ( Valencia ) de la
mano de la familia González Ribera con varias generaciones en la
agricultura ,creando una gama de productos naturales que proporcionan
a nuestro paladar no solo gran sabor si no textura sin igual,unos productos
que podemos consumir conservando toda su frescura y sabor.
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 4 Pechugas Pavo
* 22 Mandarinas-Naranjas Mirador
* Caldo Pollo Casero
* 2 Zanahorias
* 1 Cebolla
* Pasas 2 Colores
* Sésamo
* Harina Maíz
* Azúcar( Opcional)
* Aceite Oliva
* Sal
** Preparación;
* Cortamos Pechugas a tiras salamos y salteamos en una cazuela
con un poco de aceite ,en una cazuela de barro salteamos cebolla
y zanahoria picado muy fino añadimos zumo de 18 mandarinas
dejamos cocer a fuego lento añadimos pechuga, sésamo , pasas y
un poco de caldo dejar cocer a fuego lento si fuera necesario
añadir un poco harina maíz,si se desea pondremos un poco azúcar.
miércoles, 9 de noviembre de 2016
REBANADA RESALTADA CON QUESOS RECORD
** Hoy vamos con otra de nuestras tostadas con una gran
combinación de sabor y textura,con esta tostada hemos
degustado una variedad de QUESOS RECORD una
empresa familiar dedicada a la elaboración de quesos
Manchegos,Oveja,Cabra y Mezcla así con un amplio
surtido de cafés ,comprometidos con el medio ambiente
a la hora de elaborar sus productos con las mejores materias
primas seleccionadas de las mas selectas ganaderias de la
mancha,con avanzada tecnologías en su elaboración,dando
a cada uno de sus productos un toque tradicional para el
paladar mas exigente.
**Ingredientes;Para 4 Comensales
* 8 Rebanadas Pan payes
* Lechuga
* Queso Cabra-Quesos Record
* Nueces
* Paté Anchoas
* Zanahorias
* Mermelada Tomate
** Untamos con mermelada tomate añadimos lechuga ,zanahoria
a tiras ,paté ,queso y nueces.
combinación de sabor y textura,con esta tostada hemos
degustado una variedad de QUESOS RECORD una
empresa familiar dedicada a la elaboración de quesos
Manchegos,Oveja,Cabra y Mezcla así con un amplio
surtido de cafés ,comprometidos con el medio ambiente
a la hora de elaborar sus productos con las mejores materias
primas seleccionadas de las mas selectas ganaderias de la
mancha,con avanzada tecnologías en su elaboración,dando
a cada uno de sus productos un toque tradicional para el
paladar mas exigente.
**Ingredientes;Para 4 Comensales
* 8 Rebanadas Pan payes
* Lechuga
* Queso Cabra-Quesos Record
* Nueces
* Paté Anchoas
* Zanahorias
* Mermelada Tomate
** Untamos con mermelada tomate añadimos lechuga ,zanahoria
a tiras ,paté ,queso y nueces.
martes, 8 de noviembre de 2016
TOQUES ROSAS
** Hoy nos hemos decidido con un toque dulce y sabroso.
** Ingredientes; Para Bizcochitos
* 4 Huevos
* 100 gr Azúcar
* 50 gr Harina Repostería
* 50 gr Harina Maíz
* 1 Pizca Sal
* 1 Cucharadita Miel
* 1 Cucharadita Vainilla
** Para Relleno;
* 300 gr Queso Crema
* 4 Hojas Gelatina
* 4 Cucharada Zumo Mandarina
* 6 Cucharadas Leche Condensada Light
** Cobertura;
* 30 gr Mantequilla
* 50 gr Nata Montar
* 250 gr Chocolate Blanco
* Colorante Rosa
** Preparación;
* En un bol colocamos huevos , azúcar y la sal mezclamos bien
añadir la harina vainilla y miel terminar de mezclar con
movimientos envolventes rellenar moldes y hornear en horno
precalentado a 180º hornear al gusto dejar enfriar sobre una
rejilla ,preparamos relleno ,hidratar las hojas gelatina con agua
fría luego las fundimos con zumo mandarina cuando estén
fundidas añadimos leche y queso dejar que solidifique y montar,
rellenar bizcochos ,preparar cobertura calentar nata con la mantequilla
añadir chocolate y colorante, mezclar bien ,cubrir bizcochos,asegurarse
de poner bastante cobertura para cubrir bizcochos nosotros nos quedamos
un poco cortos pero quedaron de rechupete,espolvorear con fideos de azúcar.
** Ingredientes; Para Bizcochitos
* 4 Huevos
* 100 gr Azúcar
* 50 gr Harina Repostería
* 50 gr Harina Maíz
* 1 Pizca Sal
* 1 Cucharadita Miel
* 1 Cucharadita Vainilla
** Para Relleno;
* 300 gr Queso Crema
* 4 Hojas Gelatina
* 4 Cucharada Zumo Mandarina
* 6 Cucharadas Leche Condensada Light
** Cobertura;
* 30 gr Mantequilla
* 50 gr Nata Montar
* 250 gr Chocolate Blanco
* Colorante Rosa
** Preparación;
* En un bol colocamos huevos , azúcar y la sal mezclamos bien
añadir la harina vainilla y miel terminar de mezclar con
movimientos envolventes rellenar moldes y hornear en horno
precalentado a 180º hornear al gusto dejar enfriar sobre una
rejilla ,preparamos relleno ,hidratar las hojas gelatina con agua
fría luego las fundimos con zumo mandarina cuando estén
fundidas añadimos leche y queso dejar que solidifique y montar,
rellenar bizcochos ,preparar cobertura calentar nata con la mantequilla
añadir chocolate y colorante, mezclar bien ,cubrir bizcochos,asegurarse
de poner bastante cobertura para cubrir bizcochos nosotros nos quedamos
un poco cortos pero quedaron de rechupete,espolvorear con fideos de azúcar.
lunes, 7 de noviembre de 2016
ANGELIC TASTE CON SNACKS EL VALLE
** Empezamos la semana probando combinaciones para navidad,
entre estas combinaciones degustamos SNACKS EL VALLE
una empresa que se dedica a la elaboración de una gran gama
de patatas fritas y snacks innovando a la hora de crear nuevos
productos , sabores y textura dando a cada uno de sus productos
un toque tradicional y original, desde la selección de materias
primas hasta elaboración con la mejor calidad,pudiendo disfrutar
desde el producto mas clásico sus patatas fritas caseras hasta los
mas novedosos como choco chips pasando por sus snacks y
frutos secos,todo ello proporcionando un toque que distingue a
cada uno de sus productos,para el disfrute de sus clientes .
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 4 Pechugas Pollo Deshuesadas Enteras
* 2 Bote Espárragos Blancos
* 2 Cebollas
* 2 Manzanas
* Mezcla Especias Ajo Polvo, Ñoras, Alcaparras, Pimienta Rosa,
Tomillo y Menta.
* Patatas Premium-SNACKS EL VALLE
* Aceite Oliva
* Sal
** Preparación;
* En una cazuela con un poco de aceite salteamos cebolla, manzana
y espárragos, reservando algunos enteros,colocamos las pechugas
un poco abiertas en una cazuela con un poco de aceite y especias
al gusto hasta dorar rellenamos con mezcla y unos espárragos
enteros colocar en platos acompañar con tomate ensalada y
patatas premium.
entre estas combinaciones degustamos SNACKS EL VALLE
una empresa que se dedica a la elaboración de una gran gama
de patatas fritas y snacks innovando a la hora de crear nuevos
productos , sabores y textura dando a cada uno de sus productos
un toque tradicional y original, desde la selección de materias
primas hasta elaboración con la mejor calidad,pudiendo disfrutar
desde el producto mas clásico sus patatas fritas caseras hasta los
mas novedosos como choco chips pasando por sus snacks y
frutos secos,todo ello proporcionando un toque que distingue a
cada uno de sus productos,para el disfrute de sus clientes .
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 4 Pechugas Pollo Deshuesadas Enteras
* 2 Bote Espárragos Blancos
* 2 Cebollas
* 2 Manzanas
* Mezcla Especias Ajo Polvo, Ñoras, Alcaparras, Pimienta Rosa,
Tomillo y Menta.
* Patatas Premium-SNACKS EL VALLE
* Aceite Oliva
* Sal
** Preparación;
* En una cazuela con un poco de aceite salteamos cebolla, manzana
y espárragos, reservando algunos enteros,colocamos las pechugas
un poco abiertas en una cazuela con un poco de aceite y especias
al gusto hasta dorar rellenamos con mezcla y unos espárragos
enteros colocar en platos acompañar con tomate ensalada y
patatas premium.
viernes, 4 de noviembre de 2016
FLAN HORNEADO
** Hoy vamos con un postre de rechupete con un toque
de dulzón .
** Ingredientes;
* 3 Tazas y Media de Leche
* 3 Manzanas Grandes
* 12 Melindros
* 5 Huevos
* 3 Cucharadas Rasas Azúcar
* 1 Vaina Vainilla
* Caramelo Liquido
** Preparación;
* En una olla ponemos a hervir las manzanas peladas y el azúcar
añadimos los melindros hasta que nos quede un puré ,hervir la
leche con la vaina vainilla colamos y mezclamos con mezcla de
manzana y huevos ,mezclamos bien rellenamos los moldes con
caramelo y la mezcla colocamos al baño maría en horno a 180º
durante una hora dependiendo siempre de tipo de horno,colocar
sobre rejilla y dejamos enfriar .
de dulzón .
** Ingredientes;
* 3 Tazas y Media de Leche
* 3 Manzanas Grandes
* 12 Melindros
* 5 Huevos
* 3 Cucharadas Rasas Azúcar
* 1 Vaina Vainilla
* Caramelo Liquido
** Preparación;
* En una olla ponemos a hervir las manzanas peladas y el azúcar
añadimos los melindros hasta que nos quede un puré ,hervir la
leche con la vaina vainilla colamos y mezclamos con mezcla de
manzana y huevos ,mezclamos bien rellenamos los moldes con
caramelo y la mezcla colocamos al baño maría en horno a 180º
durante una hora dependiendo siempre de tipo de horno,colocar
sobre rejilla y dejamos enfriar .
jueves, 3 de noviembre de 2016
FIREBOWLS
** Hoy aprovechamos para cocinar uno de nuestros platos
picantes.
** Ingredientes;
* 1/2 Conejo
* 12 Gambas Grandes
* Calamares
* 6 Tomates
* 1 o 2 Guindillas
* Pimentón Picante
* Tomate triturado
* Ajos
* Lechuga
* Aceitunas Negras
* Aceite Oliva
* Sal
* Caldo de Verduras
* Fideos
** Preparación;
* En una cazuela de barro echamos un poco aceite añadimos
ajos picados muy finos junto a guindillas salteamos sin que
se queme añadimos los calamares troceados junto con gambas
y conejo troceado muy pequeño,añadimos tomate y dejamos
cocer, cubrimos con caldo y dejamos hervir añadimos pimentón
al gusto y sal junto con los fideos dejar cocer a fuego lento,vaciar
tomates rellenar con fideos , pulpa tomate y fideos adornar con
gambas aceitunas y lechuga.
picantes.
** Ingredientes;
* 1/2 Conejo
* 12 Gambas Grandes
* Calamares
* 6 Tomates
* 1 o 2 Guindillas
* Pimentón Picante
* Tomate triturado
* Ajos
* Lechuga
* Aceitunas Negras
* Aceite Oliva
* Sal
* Caldo de Verduras
* Fideos
** Preparación;
* En una cazuela de barro echamos un poco aceite añadimos
ajos picados muy finos junto a guindillas salteamos sin que
se queme añadimos los calamares troceados junto con gambas
y conejo troceado muy pequeño,añadimos tomate y dejamos
cocer, cubrimos con caldo y dejamos hervir añadimos pimentón
al gusto y sal junto con los fideos dejar cocer a fuego lento,vaciar
tomates rellenar con fideos , pulpa tomate y fideos adornar con
gambas aceitunas y lechuga.
miércoles, 2 de noviembre de 2016
THREE TEXTURES
** Vamos con otro postre de los de rechupete.
** Ingredientes;
* 1 Litro Leche Desnatada
* 75 gr Fresa Soluble
* 2 Sobres Cuajada
* Edulcorante Liquido
* Leche Coco
* Galletas Avena y Chocolate
* Licor Manzana Opcional
** Preparación ;
* En una olla ponemos a calentar leche y edulcorante al gusto,
calentamos a fuego lento añadimos sobres cuajada y fresa,
dejamos hervir colocamos en moldes pequeños y dejamos
enfriar, mientras calentamos leche de coco y batimos hasta
conseguir textura espumosa,triturar las galletas junto con
unas gotas licor manzana ,colocar base galletas, espuma
coco y flanes fresa, colocar en nevera hasta momento servir.
** Ingredientes;
* 1 Litro Leche Desnatada
* 75 gr Fresa Soluble
* 2 Sobres Cuajada
* Edulcorante Liquido
* Leche Coco
* Galletas Avena y Chocolate
* Licor Manzana Opcional
** Preparación ;
* En una olla ponemos a calentar leche y edulcorante al gusto,
calentamos a fuego lento añadimos sobres cuajada y fresa,
dejamos hervir colocamos en moldes pequeños y dejamos
enfriar, mientras calentamos leche de coco y batimos hasta
conseguir textura espumosa,triturar las galletas junto con
unas gotas licor manzana ,colocar base galletas, espuma
coco y flanes fresa, colocar en nevera hasta momento servir.
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