** Hoy nos hemos decidido con un toque dulce y sabroso.
** Ingredientes; Para Bizcochitos
* 4 Huevos
* 100 gr Azúcar
* 50 gr Harina Repostería
* 50 gr Harina Maíz
* 1 Pizca Sal
* 1 Cucharadita Miel
* 1 Cucharadita Vainilla
** Para Relleno;
* 300 gr Queso Crema
* 4 Hojas Gelatina
* 4 Cucharada Zumo Mandarina
* 6 Cucharadas Leche Condensada Light
** Cobertura;
* 30 gr Mantequilla
* 50 gr Nata Montar
* 250 gr Chocolate Blanco
* Colorante Rosa
** Preparación;
* En un bol colocamos huevos , azúcar y la sal mezclamos bien
añadir la harina vainilla y miel terminar de mezclar con
movimientos envolventes rellenar moldes y hornear en horno
precalentado a 180º hornear al gusto dejar enfriar sobre una
rejilla ,preparamos relleno ,hidratar las hojas gelatina con agua
fría luego las fundimos con zumo mandarina cuando estén
fundidas añadimos leche y queso dejar que solidifique y montar,
rellenar bizcochos ,preparar cobertura calentar nata con la mantequilla
añadir chocolate y colorante, mezclar bien ,cubrir bizcochos,asegurarse
de poner bastante cobertura para cubrir bizcochos nosotros nos quedamos
un poco cortos pero quedaron de rechupete,espolvorear con fideos de azúcar.
Os han quedado que ni los comprados, que maravilla y que ricos.
ResponderEliminarBesos. Lola
Gracias,bsssssssssssssss
EliminarQué bonito color!! Recuerdan a la Pantera Rosa.
ResponderEliminarBesos.
Gracias,bsssssssssssssss
EliminarMa che bel colorino!
ResponderEliminarGracias,bsssssssssssssss
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