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jueves, 6 de noviembre de 2014

THE SECRET

INGREDIENTES;Para dos comensales
8 Filetes de tall rodo
1 cebolla
2 zanahorias medianas
1 tomate
50g moixernons
2 patatas medianas
aceite de oliva
chocolate-chocomimis-ZAHOR
18 galletas crackers
1 cucharada mantequilla
vinagre balsamico chocolate
1/2 cucharadita pimenton
cacahuetes inflados
sal
PREPARACION;
En una cazuela de barro echamos un chorrito de aceite,vamos salteando cebolla,tomate,zanahorias todo troceado pequeño,añadimos patatas y carne troceada,cuando este dorado añadimos moixernons,pimenton un poquito de agua ,corregimos de sal y dejamos hervir,mientras machacamos los crackers y mezclamos con mantequilla,derretimos chocolate,montamos base crackers,mezcla carne,chocolate,carne,crackers y chocolate,adornamos con cacahuetes y vinagre chocolate.

AGRADECIMIENTO A CHOCOLATES ZAHOR

Agradecer a chocolates ZAHOR  al hacernos llegar estas muestras de sus nuevos productos,la union del chocolate con galleta y trozos de fruta con un intenso sabor a chicle,esta empresa sigue apostando por la innovacion en sus productos ,creando sabores y combinaciones con textura de gran calidad y sabor,entre sus marcas podemos encontrar Arluy,Zahor,Reglero y Rio,su nueva gama se compone de Chocominis,zahor choco tostada y zahorchicle,ZahorTostada-la union de chocolate con leche combinada con galletas tostadas Arluy decoradas con imagenes de las Tortugas Ninjas con 30 imagenes diferentes,Zahor Chicle-combinacion de chocolate blanco con tozos de frutas con sabor a chicle,Zahor choco minis-chocolate con leche con trozos de galletas Arluy mini.ZAHOR

miércoles, 5 de noviembre de 2014

SPIRIT OF TASTE

Hoy vamos con una receta rapida y sencilla-para 4 comensales
INGREDIENTES;
4 Bandejas de Sushi-SUSHITA
2 vasos zumo de mandarina o naranja
2 vasos de gaseosa
1 copita de ginebra
chocolate negro rallado
PREPARACION;
Cogemos una botellita o copa mezclamos 1/2 vaso zumo,1/2 vaso gaseosa,un chorrito de ginebra y chocolate mezclamos bien ,servir bien frio,un acompañamiento fabuloso para el sushi,solo para adultos.

AGRADECIMIENTO A SUSHITA

Agradecer a SUSHITA el hacernos llegar estas muestras de sus productos,esta empresa empezo en 1999 para ofrecer un concepto nuevo en la gastronomia basada en la cocina oriental,en un principio se dedico a la elavoracion de cocina japonesa y progresivamente fue incorporando los chef mas punteros de la cocina internacional,sus productos envasados en distintos formatos en atmosfera controlada,evasados de forma comoda para poder consumir en cualquier momento,entre sus productos podemos encontrar Sushi 1Day-para ser consumido en 24 horas,Sushi 7Days-con una caducidad de 7 dias,Woks-Noodles Teriyaki,Noodles Yasikoba,Arroz salteado con soja y Pansit de soja con verduras,Dim sum-pollo corral,Gamba Roja,Salmon Ahumado Noruego y Verdura de la Huerta,todas ellas con su salsa y palillos incluidos una forma rapida de disfrutar con todo su sabor.

martes, 4 de noviembre de 2014

TANGERINE CREAM

INGREDIENTES;Para 4 comensales
5 Mandarinas-NARANJASLOLA
125 A 130 g de azúcar
2 huevos
60 g mantequilla
bizcochadas pequeñas
flores de azúcar
PREPARACION;
Exprimimos las mandarinas ,reservamos media piel,pulverizamos el azúcar bien fino,picamos la piel,colocamos en una olla,el zumo,piel,azúcar,mantequilla y huevos,dejamos hervir,dejamos enfriar ,colocamos en nevera un par de horas,distribuimos en vasitos ,colocamos bizcochada y adornamos con flores de azúcar.

lunes, 3 de noviembre de 2014

CALABACITA

Una receta facil de halloween para niños
INGREDIENTES;
4 Pechugas de pollo
4 patatas medianas
2 zanahorias
aceitunas negras
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Laminamos las pechugas y cocemos con un poco de sal y aceite a la parrilla,hervimos patatas y zanahorias,salteamos con un poco de aceite en una sarten,damos forma y adornamos con aceitunas.

jueves, 30 de octubre de 2014

SUSTOS DE CITRICOS


INGREDIENTES;Para 18 o 20 unidades depende del grosor
18 Mantecados de almendra
12 mandarinas-NARANJASLOLA
8 limequat-NARANJASLOLA
azúcar al gusto
PREPARACION;
Machacamos los mantecados,trituramos mandarinas junto con el zumo de limequat,añadimos azucar al gusto mezclamos con mantecados,estendemos en una bandeja acta congelador,ponemos al congelador sacamos junto antes de servir y cortamos a gusto,a disfrutar.

AGRADECIMIENTO A NARANJASLOLA

Agradecer a NARANJASLOLA el hacernos llegar estas muestras de sus productos,esta empresa se dedica a la produccion y venta de sus productos,en 1998 Federico Aparici y su esposa Dolores Colomar junto con sus hijos lanzaron el primer negocio de venta online de sus naranjas,son cultivadas de forma tradicional solo con los tratamientos imprescindibles de manera artesanal,su sabor a sido definido por la prensa gastronomica como naranjas con sabor de otra época,otros de sus productos son Naranjas Sanguinas,Mandarinas,Limones,Limas,Pomelos,Tomates Raf,Tomates Valencianos,Melones,Sandias,Pimientos,Cocas y sus Mermeladas puedes disfrutar de todo esto solo en 24 horas directamente del arbol a tu mesa,entrando en su pagina  de una manera sencilla,NARANJASLOLA

miércoles, 29 de octubre de 2014

FIVE


INGREDIENTES;Para 4 comensales
250g Carne picada mixta
4 filetes de merluza
4 patatas grandes
1 tortilla de patatas casera
4 tomates
mostaza 
ketchup
aceite de oliva virgen extra ´5 elementos 100% picual-LA PONTEZUELA
sal 
mostaza en polvo
ajo y perejil en polvo
zumo de lima
PREPARACION;
Mezclamos carne picada con un poco de sal y mostaza en polvo ,damos forma de hamburguesa y pasamos por la parrilla con un poco de aceite,espolvoreamos el pescado con ajo y perejil y asamos a la parrilla,cortamos patatas a dados y freimos,montamos patatas aderezadas con aceite picual y gotas de lima,pescado ,patatas,pescado,adornamos con tomate y trozos de tortilla,hacemos otro monton con patatas,hamburguesa,patatas adornamos con ketchup y tomate.

AGRADECIMIENTO A FINCA LA PONTEZUELA

Agradecer a FINCA LA PONTEZUELA el hacernos llegar estas muestras de sus productos,es una finca familiar situada en la Comarca de Montes de Toledo con mas de 400 hectareas de cereal y olivar de las variedades Picual y Cornicabra,se dedica a la produccion y comercializacion de Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad,sus marcas son 5 elementos y Finca la Pontezuela,sus aceites de primerisima calidad echos de forma artesanal ,cuidando cada detalle de su elavoracion recogiendo la aacituna en su punto de maduracion para extraer su zumo en frio de forma mecanica,siempre su mismo dia de recoleccion,envasando de forma que conserve su sabor y calidad en todo momento,su aceite 5 elementos 100% Picual tiene un sabor dulce y ligero picor y amargor equilibrados de formaque de un sabor dulce al paladar,5 elementos 100% Cornicabra tiene un toque  al paladar entre amargo y picante,seleccion premium-secret blend intensidad media con aromas de tomate y hiervas recien cortadas,a platano y a manzana verde,dando un final suave de hiervas aromaticas y notas citricas.LA PONTEZUELA

martes, 28 de octubre de 2014

COMPLETE WITH ORANGE

INGREDIENTES;
1 Pollo troceado sin piel
2 ajos
1 botella zumo de naranja-TAMPICO
tomates ensalada
200 gr jamon york
200gr tacos queso de oveja
guindillas
aceite oliva
sal
1 botella ponche de frutas-TAMPICO
PREPARACION;
En una cazuela echamos un chorrito de aceite y ajos dejamos saltear,ponemos el pollo salado y dejamos dorar,añadimos zumo naranja y dejamos cocer,emplatamos pollo,guindillas troceadas,tomate rodajas,jamon troceado y queso,aliñamos con el jugo restante de cocer el pollo,servimos acompañado de ponche de frutas bien fresquito.

AGRADECIMIENTO A TAMPICO

Agradecer a TAMPICO el hacernos llegar estas muestras de sus zumos de piña,platano y naranja mezclado delicioso y el de naranja,un camiseta estupenda,un neceser y un monton de globos para nuestras niñas.tampico.es

lunes, 27 de octubre de 2014

ICE MONSTERS

INGREDIENTES;Para 6 comensales
6 Bolsitas Bocados de chocolate-albahorneados.es
mantequilla
leche condensada
mermelada fresa sin azucar
ojos y dedos de chuches
PREPARACION;
En un bol machacamos bocados y mezclamos con mantequilla derretida,añadimos leche condensada al gusto,
en moldes individuales ponemos una capa de mezcla,mermelada,mezcla,mermelada y mezcla tapamos y ponemos al congelador unas cuatro horas,adornamos a la hora de servir.


jueves, 23 de octubre de 2014

SALTO DE ARROZ

INGREDIENTES;
1 Conejo troceado
4 tacitas de arroz
caldo casero
4 pelotas para caldo
4 guindillas
aceite de oliva
ajo polvo
sal
coñac
PREPARACION;
Hervimos caldo con las pelotas y arroz,reservamos,en una cazuela espolvoreamos conejo con ajo y sal cocemos con un chorrito de aceite,cuando este casi echo echamos un buen chorrito de coñac dejamos cocer,añadimos guindillas troceadas,arroz escurrido y pelotas,mezclamos bien y espolvoreamos con ajo.

miércoles, 22 de octubre de 2014

FLAVOR OTF THE DESTINATION

INGREDIENTES;
2 Manojos acelgas
2 patatas medianas
100g bacon ahumado
50g piñones
50g pasas sin pepitas
pehugas de pollo
canela molida
12 croquetas de jamon
4 patatas a rodajas
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACION;
Hervimos las acelgas  y las dos patatas escurrimos ,salteamos con un poco de aceite ajo  y bacon,reservamos,espolvoreamos las pechugas con canela y freimos en una parrilla con un poco de aceite,en la misma parrilla hacemos patatas laminadas espolvoreadas con pimienta ,freimos croquetas y escurrimos bien,montamos acelgas,pechugas,patatas laminadas y pechugas,por otro lado  acelgas,croquetas,acelgas.