FIVE

INGREDIENTES;Para 4 comensales

250g Carne picada mixta

4 filetes de merluza

4 patatas grandes

1 tortilla de patatas casera

4 tomates

mostaza 

ketchup

aceite de oliva virgen extra ´5 elementos 100% picual-LA PONTEZUELA

sal 

mostaza en polvo

ajo y perejil en polvo

zumo de lima

PREPARACION;

Mezclamos carne picada con un poco de sal y mostaza en polvo ,damos forma de hamburguesa y pasamos por la parrilla con un poco de aceite,espolvoreamos el pescado con ajo y perejil y asamos a la parrilla,cortamos patatas a dados y freimos,montamos patatas aderezadas con aceite picual y gotas de lima,pescado ,patatas,pescado,adornamos con tomate y trozos de tortilla,hacemos otro monton con patatas,hamburguesa,patatas adornamos con ketchup y tomate.