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viernes, 23 de octubre de 2020

FLANECITOS DE PERA

 🍐🍐Hoy receta de aprovechamiento, quien

          no tiene en casa unas peras un poco 

          pochas y pan duro, pues lo juntamos

          y un postre de lujo. 

🍐🍐 Ingredientes ; Para 10 FLANECITOS

          * 6 Rebanadas de pan duro

          * 4 Peras Conferencia

          * 3 Cucharadas Miel

          * 2 Huevos

          * 1/2 Litro Leche

          * Esencia Vainilla ( Opcional)

          * Caramelo Líquido (Opcional) 

🍐🍐 Preparación ;

          * Pelar peras, cortar a dados y poner

             a Hervir en un poco de agua. 

          * En un cazo ponemos a calentar la

             leche, miel y esencia al gusto, dejar

             templar.    

         * En un bol batir huevos añadir leche

            templada y pan desmigado, mezclar

            bien.

         * Rellenamos moldes fondo caramelo,

            trozos pera bien escurrida, mezcla 

            leche, pera y mezcla leche,asi todos. 

         * Colocar en una bandeja al baño maria

            y colocar en horno a 190° durante 

            hora, hora y media, dejar enfriar y

            desmoldar. 

          * Si los dejáis reposar todo un día en

             nevera están mucho más sabrosos. 



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