ENSALADA REBUSCADA

 🍺🍺 Hoy disfrutamos de una rica y de lo

           más rebuscada ya que todos los

           ingredientes los emos rebuscado en 

           el fondo de nuestra nevera. 

🍺🍺 Ingredientes ;

           *  1/4 Escarola

           * Un puñado Canonigos

           *  1/4 Col lombarda

           *. 1/4 Lechuga Rizada

           * 1 Trozo Queso Gouda

           *  6 Lonchas Beicon

           * 3 Cucharadas Cebolla Frita

           * Picatostes de Queso

           * Para salsa ;

           * 1 Yogurt Griego

           * 1 Ajo Pequeño

           * Zumo Limón

           * 3 Hojas Menta

           * Aceite Oliva

🍺🍺 Preparación ;

          * Empezamos preparando salsa, solo 

             colocamos nuestros ingredientes en

             un bol, batimos hasta conseguir una 

             crema suave, guardar nevera hasta 

             momento servir. 

          * Montamos nuestra ensalada, cortar

             beicon muy fino y saltear hasta que

             esté crujiente, añadir queso a dados 

             y mezclar bien, bañamos con la

             salsa y a disfrutar.