🍷🍷 Hoy vamos con un delicioso plato de cuchara
sencillo y sabroso.
🍷🍷 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 500 gr Garbanzos
* 3 Tomates
* Ajos
* Pimentón Dulce
* Chistorra
* Patata
* Aceite Oliva
* Sal
🍷🍷 Preparación;
* La noche anterior ponemos los garbanzos en agua caliente
y bicarbonato ,dejamos reposar toda la noche,en una sarten
salteamos los ajos picados,añadimos tomates triturados y
pimentón al gusto colocar en olla rápida junto con los garbanzos
lavados y patatas,dejamos que hierva 20 minutos,añadimos
chistorra y corregimos de sal ,cocemos 15 minutos mas.
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miércoles, 31 de enero de 2018
martes, 30 de enero de 2018
INTUICIÓN MELOSA CON ABRICOME
🌱🌱 Hoy vamos a degustar un plato completo ,rico
y con toques naturales de la mano de ABRICOME
Empresa ubicada en Yébenes ( Toledo) con una
extensa gama de productos preparados y patés,aportando
innovación en la elaboración de cada uno de sus productos,
dando un toque único a cada producto.
Entre sus productos podemos destacar platos típicos españoles
entre los que podemos destacar,estofados,paellas ,patés,etc.
También podemos disfrutar de su gama de platos portugueses,
recetas bio,patés,cazuelas,gama hostelería,en bandejas,
todos ellos elaborados con las mejores materias primas entre
las cuales podemos destacar sus productos naturales de la
tierra ,la elaboración con esmero y gran tesón dando a cada
producto un sabor único a sus recetas.
Unas recetas que podemos disfrutar tanto a nivel nacional
como internacional ,convirtiéndose en uno de los principales
fabricantes europeos .
Una forma saludable y con todo el sabor si no tienes tiempo
para cocinar,sin perder el toque casero en cada comida,con
sencillez en unos minutos un plato de gran calidad.
🌱🌱 Ingredientes;
* Paella Vegetal -ABRICOME
* 500 gr Queso Batido 0%
* 1 Cucharada Extracto Vainilla
* Edulcorante Liquido
*Copos de Maíz
* Copos Avena Integral
* Fresas Desecadas
* Dátiles
🌱🌱 Preparación;
* Empezamos preparando nuestro postre , en un bol
colocamos queso,extracto vainilla y edulcorante
batir bien,mezcla copos ,fresas y dátiles,repartir
en vasos añadir nuestro mezcla de queso,cubrir con
resto mezcla de copos dejar en nevera hasta momento
servir,calentar arroz según indicaciones de envase .
y con toques naturales de la mano de ABRICOME
Empresa ubicada en Yébenes ( Toledo) con una
extensa gama de productos preparados y patés,aportando
innovación en la elaboración de cada uno de sus productos,
dando un toque único a cada producto.
Entre sus productos podemos destacar platos típicos españoles
entre los que podemos destacar,estofados,paellas ,patés,etc.
También podemos disfrutar de su gama de platos portugueses,
recetas bio,patés,cazuelas,gama hostelería,en bandejas,
todos ellos elaborados con las mejores materias primas entre
las cuales podemos destacar sus productos naturales de la
tierra ,la elaboración con esmero y gran tesón dando a cada
producto un sabor único a sus recetas.
Unas recetas que podemos disfrutar tanto a nivel nacional
como internacional ,convirtiéndose en uno de los principales
fabricantes europeos .
Una forma saludable y con todo el sabor si no tienes tiempo
para cocinar,sin perder el toque casero en cada comida,con
sencillez en unos minutos un plato de gran calidad.
🌱🌱 Ingredientes;
* Paella Vegetal -ABRICOME
* 500 gr Queso Batido 0%
* 1 Cucharada Extracto Vainilla
* Edulcorante Liquido
*Copos de Maíz
* Copos Avena Integral
* Fresas Desecadas
* Dátiles
🌱🌱 Preparación;
* Empezamos preparando nuestro postre , en un bol
colocamos queso,extracto vainilla y edulcorante
batir bien,mezcla copos ,fresas y dátiles,repartir
en vasos añadir nuestro mezcla de queso,cubrir con
resto mezcla de copos dejar en nevera hasta momento
servir,calentar arroz según indicaciones de envase .
lunes, 29 de enero de 2018
CORONA DESTROLLER
🍷🍷Hoy degustamos un delicioso plato con diversos
contraste de sabores.
🍷🍷 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 12 Filetes de Lomo Adobado
* 1 Pimiento Rojo
* 1 Pimiento Verde
* 150 gr Gambas
* 1 Bote Huevas de Lombo
* Guindillas Picante-Aceitunas Zambudio
* 4 Huevos
* Perejil
* Sal
* Aceite Oliva
🍷🍷 Preparación;
* En una paella ponemos un poco de aceite añadimos
pimientos troceados salteamos añadimos gambas
peladas ,sal y perejil dejamos cocer,añadir lomo
troceado y guindillas dejamos cocer a fuego lento,
cocer los huevos en una parrilla,emplatamos con
huevo y huevas.
contraste de sabores.
🍷🍷 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 12 Filetes de Lomo Adobado
* 1 Pimiento Rojo
* 1 Pimiento Verde
* 150 gr Gambas
* 1 Bote Huevas de Lombo
* Guindillas Picante-Aceitunas Zambudio
* 4 Huevos
* Perejil
* Sal
* Aceite Oliva
🍷🍷 Preparación;
* En una paella ponemos un poco de aceite añadimos
pimientos troceados salteamos añadimos gambas
peladas ,sal y perejil dejamos cocer,añadir lomo
troceado y guindillas dejamos cocer a fuego lento,
cocer los huevos en una parrilla,emplatamos con
huevo y huevas.
domingo, 28 de enero de 2018
POLLO EN ADOBO DE NARANJA
🐔🐔 Hoy degustamos un delicioso pollo con toques
cítricos .
🐔🐔 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 4 Pechugas Pollo
* Zumo Naranja
* Cava
* Nueces
* Dátiles
* Aceite Oliva
* Pimienta Negra
* Sal
🐔🐔 Preparación;
* Cortar las pechugas a tiras colocar en una bandeja
y cubrir con zumo de naranja dejar 20 minutos,
mientras picamos nueces y dátiles saltear en una
sartén sin que se queme retirar echar un poco de
aceite freír las pechugas añadir el zumo naranja
cava ,espolvoreamos con sal y pimienta dejamos
cocer hasta reducir añadir mezcla de nueces.
cítricos .
🐔🐔 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 4 Pechugas Pollo
* Zumo Naranja
* Cava
* Nueces
* Dátiles
* Aceite Oliva
* Pimienta Negra
* Sal
🐔🐔 Preparación;
* Cortar las pechugas a tiras colocar en una bandeja
y cubrir con zumo de naranja dejar 20 minutos,
mientras picamos nueces y dátiles saltear en una
sartén sin que se queme retirar echar un poco de
aceite freír las pechugas añadir el zumo naranja
cava ,espolvoreamos con sal y pimienta dejamos
cocer hasta reducir añadir mezcla de nueces.
jueves, 25 de enero de 2018
HAMBURGUESAS DE MAR
🐟🐟 Hoy degustamos unas deliciosas hamburguesas sencillas
y muy sabrosas.
🐟🐟 Ingredientes; Para 6 Hamburguesas
* 300 gr Filetes Salmón
* 300 gr Gambas Peladas
* 1 Huevo
* 2 Cucharadas Harina Avena Neutra
* Ajo y Perejil
* Aceite Oliva
🐟🐟 Preparación ;
* Limpiamos el salmón de cualquier impureza trituramos
junto a gambas y perejil ,colocamos en un bol añadimos
huevo hasta integrar bien ,añadir poco a poco harina ,
hasta conseguir una textura manejable y suave ,cocer
en parrilla con un poco de aceite,acompañar al gusto.
y muy sabrosas.
🐟🐟 Ingredientes; Para 6 Hamburguesas
* 300 gr Filetes Salmón
* 300 gr Gambas Peladas
* 1 Huevo
* 2 Cucharadas Harina Avena Neutra
* Ajo y Perejil
* Aceite Oliva
🐟🐟 Preparación ;
* Limpiamos el salmón de cualquier impureza trituramos
junto a gambas y perejil ,colocamos en un bol añadimos
huevo hasta integrar bien ,añadir poco a poco harina ,
hasta conseguir una textura manejable y suave ,cocer
en parrilla con un poco de aceite,acompañar al gusto.
miércoles, 24 de enero de 2018
PASTA CON TOQUE AROMATICO
🍝🍝 Hoy degustamos un rico plato de pasta con gran
sabor.
🍝🍝 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 300 gr Espaguetis
* Cebollino Picado
* Estragón Fresco
* 3 Cucharadas de Queso Descremado
* Pimienta Negra
* Sal
* Aceite Oliva
🍝🍝 Preparación;
* Hervimos la pasta al punto ,reservamos con un poco
agua,en una sartén ponemos un poco de aceite,añadimos
cebollino y estragón picado muy fino salteamos,añadimos
la pasta y el queso ,dejamos saltear unos minutos,añadir
un poco de agua de la cocción ,añadir sal y pimienta
cocer a fuego lento.
sabor.
🍝🍝 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 300 gr Espaguetis
* Cebollino Picado
* Estragón Fresco
* 3 Cucharadas de Queso Descremado
* Pimienta Negra
* Sal
* Aceite Oliva
🍝🍝 Preparación;
* Hervimos la pasta al punto ,reservamos con un poco
agua,en una sartén ponemos un poco de aceite,añadimos
cebollino y estragón picado muy fino salteamos,añadimos
la pasta y el queso ,dejamos saltear unos minutos,añadir
un poco de agua de la cocción ,añadir sal y pimienta
cocer a fuego lento.
martes, 23 de enero de 2018
DALKYS SIN AZÚCAR
🎈🎈 Hoy disfrutamos de un delicioso postre sin
azúcar que es todo un éxito para todos los
de la casa .
🎈🎈 Ingredientes ;Para 12 Unidades
* 1 kg Queso Fresco Sin Lactosa 0%
* 1/2 Vaso de Leche Sin Lactosa Desnatada
* Edulcorante Liquido
* 6 Cucharadas Soperas de Cacao 0%-Colacao
🎈🎈 Preparación;
* En un bol colocamos queso ,leche y edulcorante al gusto
batir hasta conseguir una textura cremosa,separar una
cuarta parte de mezcla ,para cobertura ,en el otro resto
añadimos el cacao y volvemos a batir,colocar en vasos
y cubrir con la crema que hemos reservado,dejar un par
de horas en nevera para que coja consistencia.
azúcar que es todo un éxito para todos los
de la casa .
🎈🎈 Ingredientes ;Para 12 Unidades
* 1 kg Queso Fresco Sin Lactosa 0%
* 1/2 Vaso de Leche Sin Lactosa Desnatada
* Edulcorante Liquido
* 6 Cucharadas Soperas de Cacao 0%-Colacao
🎈🎈 Preparación;
* En un bol colocamos queso ,leche y edulcorante al gusto
batir hasta conseguir una textura cremosa,separar una
cuarta parte de mezcla ,para cobertura ,en el otro resto
añadimos el cacao y volvemos a batir,colocar en vasos
y cubrir con la crema que hemos reservado,dejar un par
de horas en nevera para que coja consistencia.
lunes, 22 de enero de 2018
CROQUETAS DE BRÓCOLI
🍴🍴 Probando nuevos sabores en nuestras croquetas
y estas nos han dado un gran resultado tanto
de sabor como de textura ,esta vez le damos
otro toque al freírlas con aceite de coco.
🍴🍴 Ingredientes;
* 150 gr Brócoli
* 50 gr Acelgas
* 1 Vaso Leche
* 2 Cucharadas Harina Avena
* 2 Cucharadas Margarina
* Sal
* Nuez Moscada
* 1 Huevo
* Harina Avena Para Rebozar
* Aceite de Coco
🍴🍴 Ponemos a hervir el brócoli y acelgas,mientras preparamos
una bechamel ,en una cazuela derretimos la margarina,añadir
harina mezclamos bien añadimos la leche poco a poco para
que no se hagan grumos,añadir sal y nuez moscada,escurrir
las verduras y añadirlas a la bechamel,mezclamos y añadimos
queso mezclar hasta incorporar dejar que espese,colocar en
una bandeja para que enfríe poner en nevera para que coja
consistencia,formar las bolas pasar por huevo batido y harina,
poner aceite en sartén y freír escurrir y a disfrutar.
y estas nos han dado un gran resultado tanto
de sabor como de textura ,esta vez le damos
otro toque al freírlas con aceite de coco.
🍴🍴 Ingredientes;
* 150 gr Brócoli
* 50 gr Acelgas
* 1 Vaso Leche
* 2 Cucharadas Harina Avena
* 2 Cucharadas Margarina
* Sal
* Nuez Moscada
* 1 Huevo
* Harina Avena Para Rebozar
* Aceite de Coco
🍴🍴 Ponemos a hervir el brócoli y acelgas,mientras preparamos
una bechamel ,en una cazuela derretimos la margarina,añadir
harina mezclamos bien añadimos la leche poco a poco para
que no se hagan grumos,añadir sal y nuez moscada,escurrir
las verduras y añadirlas a la bechamel,mezclamos y añadimos
queso mezclar hasta incorporar dejar que espese,colocar en
una bandeja para que enfríe poner en nevera para que coja
consistencia,formar las bolas pasar por huevo batido y harina,
poner aceite en sartén y freír escurrir y a disfrutar.
domingo, 21 de enero de 2018
TOSTAS SALTEADO
🍞🍞 Vamos con unas sencillas tostadas con gran
sabor.
🍞🍞 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 2 Botes Esparragos Trigueros
* 150 gr Gambas Peladas
* Jengibre
* Orégano
* Queso Fundir
* 12 Rebanadas de Pan Multicereales
* Aceite Oliva
🍞🍞 Preparación;
* En una cazuela echamos un poco de aceite añadimos
las gambas ,jengibre y orégano,salteamos añadimos
esparragos troceados,tostamos el pan y ponemos
mezcla cubrimos con queso y gratinamos.
sabor.
🍞🍞 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 2 Botes Esparragos Trigueros
* 150 gr Gambas Peladas
* Jengibre
* Orégano
* Queso Fundir
* 12 Rebanadas de Pan Multicereales
* Aceite Oliva
🍞🍞 Preparación;
* En una cazuela echamos un poco de aceite añadimos
las gambas ,jengibre y orégano,salteamos añadimos
esparragos troceados,tostamos el pan y ponemos
mezcla cubrimos con queso y gratinamos.
jueves, 18 de enero de 2018
REGUSTO
🐔🐔 Disfrutamos de unas alas de pollo con un gran
toque de sabor.
🐔🐔 Ingredientes; Para 4 Comensales
* Alas de Pollo
* Ajo Granulado
* Orégano
* Chile en Polvo
* Jengibre
* Agua
* Vinagre de Manzana
* Aceite Oliva
🐔🐔 Preparación;
En un bol colocamos las alas de pollo añadimos aceite,
vinagre,agua,chile y jengibre que cubra las alas dejar en
nevera un par de horas,escurrir rebozar con mezcla de
ajo y orégano,colocar en bandeja de hornear y hornear
hasta que estén crujientes.
toque de sabor.
🐔🐔 Ingredientes; Para 4 Comensales
* Alas de Pollo
* Ajo Granulado
* Orégano
* Chile en Polvo
* Jengibre
* Agua
* Vinagre de Manzana
* Aceite Oliva
🐔🐔 Preparación;
En un bol colocamos las alas de pollo añadimos aceite,
vinagre,agua,chile y jengibre que cubra las alas dejar en
nevera un par de horas,escurrir rebozar con mezcla de
ajo y orégano,colocar en bandeja de hornear y hornear
hasta que estén crujientes.
miércoles, 17 de enero de 2018
MANTO DE LA TIERRA
🌱🌱 Hoy vamos con un riquísima lasaña con el toque de las
verduras.
🌱🌱 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 6 Patatas-Patatas Guti
* 1 Calabacin
* 1 Berenjena
* 1 Zanahoria
* 100 gr Champiñones
* 100 gr Espinacas
* Tomate Triturado
* Orégano
* Aceite Oliva
* Sal
* Para Bechamel;
* 1 Cucharada Margarina
* 1/4 Cebolla
* 2 O 3 Cucharadas Harina
* Leche
* Nuez Moscada
* Calabaza
* Queso Gratinar
🌱🌱 Preparación;
* Ponemos a hervir la calabaza,preparamos bechamel
ponemos la margarina en una cazuela añadimos
cebolla triturada,añadir harina,nuez moscada y leche
que permita ,retirar del fuego añadir calabaza al gusto,
reservamos ,cortamos las verduras a laminas y hervimos
las espinacas,salteamos las verduras con un poco de aceite
por separado ,laminamos las patatas no muy gruesas,colocar
en bandeja hornear cubrir con verduras un poco de bechamel
tomate y orégano,volvemos a repetir dos veces mas ,cubrir
con el resto bechamel y queso ,hornear a 180º al gusto.
verduras.
🌱🌱 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 6 Patatas-Patatas Guti
* 1 Calabacin
* 1 Berenjena
* 1 Zanahoria
* 100 gr Champiñones
* 100 gr Espinacas
* Tomate Triturado
* Orégano
* Aceite Oliva
* Sal
* Para Bechamel;
* 1 Cucharada Margarina
* 1/4 Cebolla
* 2 O 3 Cucharadas Harina
* Leche
* Nuez Moscada
* Calabaza
* Queso Gratinar
🌱🌱 Preparación;
* Ponemos a hervir la calabaza,preparamos bechamel
ponemos la margarina en una cazuela añadimos
cebolla triturada,añadir harina,nuez moscada y leche
que permita ,retirar del fuego añadir calabaza al gusto,
reservamos ,cortamos las verduras a laminas y hervimos
las espinacas,salteamos las verduras con un poco de aceite
por separado ,laminamos las patatas no muy gruesas,colocar
en bandeja hornear cubrir con verduras un poco de bechamel
tomate y orégano,volvemos a repetir dos veces mas ,cubrir
con el resto bechamel y queso ,hornear a 180º al gusto.
martes, 16 de enero de 2018
ESTREMECIMIENTO FRUTAL
🍎🍎 Vamos con un postre sencillo y muy rico.
🍎🍎 Ingredientes ;Para 4 Comensales
* 250 gr Frambuesas
* 100 gr Grosellas
* 350 gr Queso Untar
* 2 Cucharadas Miel
* 200 ml Nata
* Ralladura Naranja
* 2 Manzanas
* Galletas Canela
🍎🍎 Preparación;
* Limpiar las frambuesas y grosellas poner en una cazuela
con una cucharada de miel dejar cocer a fuego lento,
escurrir y reservar,en un bol colocamos la nata ,ralladura
de naranja y la miel montar,en otro bol colocar queso y las
frutas mezclar bien añadir la nata y mezclar bien dejar en
nevera para servir bien frío,montamos vasos trocear una
de las manzanas a dados,poner en el fondo del vaso añadir
mezcla de frutas,galletas troceadas,mezcla y adornar con
manzana.
🍎🍎 Ingredientes ;Para 4 Comensales
* 250 gr Frambuesas
* 100 gr Grosellas
* 350 gr Queso Untar
* 2 Cucharadas Miel
* 200 ml Nata
* Ralladura Naranja
* 2 Manzanas
* Galletas Canela
🍎🍎 Preparación;
* Limpiar las frambuesas y grosellas poner en una cazuela
con una cucharada de miel dejar cocer a fuego lento,
escurrir y reservar,en un bol colocamos la nata ,ralladura
de naranja y la miel montar,en otro bol colocar queso y las
frutas mezclar bien añadir la nata y mezclar bien dejar en
nevera para servir bien frío,montamos vasos trocear una
de las manzanas a dados,poner en el fondo del vaso añadir
mezcla de frutas,galletas troceadas,mezcla y adornar con
manzana.
FALSA PAELLA
🍴🍴 Hoy vamos a degustar una paella muy sabrosa
y con gran textura.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 3 Ajos Tiernos
* 1 Pimiento Verde
* 1 Bote Menestra de Verduras
* Gambas Peladas
* 2 Tomates
* 1 Brócoli
* Fumet de Pescado
* Aceite de Oliva
* Sal
🍴🍴 Preparación;
* En una cazuela de barro ponemos un poco de aceite
sofreír ajos picados ,añadir pimiento troceado y dejar
cocer ,añadimos las gambas y dejamos dorar,triturar
tomates y añadir a la cazuela sofreír durante unos
minutos,cubrir con fumet y llevar a ebullición corregir
de sal añadir menestra y dejar cocer 10 minutos,picar
brócoli y dejar cocer hasta que reduzca el fumet.
y con gran textura.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 3 Ajos Tiernos
* 1 Pimiento Verde
* 1 Bote Menestra de Verduras
* Gambas Peladas
* 2 Tomates
* 1 Brócoli
* Fumet de Pescado
* Aceite de Oliva
* Sal
🍴🍴 Preparación;
* En una cazuela de barro ponemos un poco de aceite
sofreír ajos picados ,añadir pimiento troceado y dejar
cocer ,añadimos las gambas y dejamos dorar,triturar
tomates y añadir a la cazuela sofreír durante unos
minutos,cubrir con fumet y llevar a ebullición corregir
de sal añadir menestra y dejar cocer 10 minutos,picar
brócoli y dejar cocer hasta que reduzca el fumet.
domingo, 14 de enero de 2018
DELICIAS DE RAPE Y GAMBA
📍📍 Vamos con unas delicias muy sabrosas,como entrante
o segundo plato son una gran elección.
📍📍 Ingredientes;
* 250 Rape
* 150 gr Gambas
* Margarina
* 2 Cucharadas Harina
* 2 Vasos Leche
* Media Cebolla
* 1 Huevo
* Galletas de Canela
* Aceite Oliva
* Sal
📍📍 Preparación;
* En una cazuela con un poco de margarina salteamos la
cebolla picada,añadimos la harina,añadir la leche hasta
con seguir una bechamel ,añadimos el rape desmigado
cocer a fuego lento unos minutos,añadimos las gambas
fritas y troceadas,removemos unos minutos colocar en
una bandeja y tapar con papel film,cuando este frío
colocar en nevera,formamos las bolas y las pasamos por
huevo batido y galletas trituradas freír en abundante aceite
caliente colocar en papel absorbente .
o segundo plato son una gran elección.
📍📍 Ingredientes;
* 250 Rape
* 150 gr Gambas
* Margarina
* 2 Cucharadas Harina
* 2 Vasos Leche
* Media Cebolla
* 1 Huevo
* Galletas de Canela
* Aceite Oliva
* Sal
📍📍 Preparación;
* En una cazuela con un poco de margarina salteamos la
cebolla picada,añadimos la harina,añadir la leche hasta
con seguir una bechamel ,añadimos el rape desmigado
cocer a fuego lento unos minutos,añadimos las gambas
fritas y troceadas,removemos unos minutos colocar en
una bandeja y tapar con papel film,cuando este frío
colocar en nevera,formamos las bolas y las pasamos por
huevo batido y galletas trituradas freír en abundante aceite
caliente colocar en papel absorbente .
jueves, 11 de enero de 2018
MELOCOTONES CON TOQUE
📍📍 Cuando mi amiga ruth me paso esta crema para postre
no sabia que gustaría tanto en casa ,espero que os
guste tanto como a nosotros ,nota importante solo para
adultos.
📍📍 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 300 gr Nata Montar sin Lactosa
* 30 gr Azúcar
* 50 ml Baileys
* 2 Laminas Gelatina Neutra
* Mitades Melocotones en Almibar
📍📍 Preparación;
* Ponemos la nata en nevera para que este bien fría a la
hora de montar,colocar en un bol la gelatina con agua
bien fría para que se hidrate,mientras montamos la nata
con el azúcar que no nos quede muy espesa mas bien
que tenga un poco de cuerpo dejar reposar en nevera
para que no se baje,calentamos un poco en baileys y
mezclamos con la gelatina,que nos quede totalmente
disuelta,mezclamos con la nata muy despacio con
movimientos envolventes para que so se baje la nata ,
ni se corte,una vez este bien integrada colocar en nevera
para que termine de coger consistencia,sacamos de
nevera y le añadimos unos trozos pequeños de melocotón
y rellenamos el resto de melocotones.
no sabia que gustaría tanto en casa ,espero que os
guste tanto como a nosotros ,nota importante solo para
adultos.
📍📍 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 300 gr Nata Montar sin Lactosa
* 30 gr Azúcar
* 50 ml Baileys
* 2 Laminas Gelatina Neutra
* Mitades Melocotones en Almibar
📍📍 Preparación;
* Ponemos la nata en nevera para que este bien fría a la
hora de montar,colocar en un bol la gelatina con agua
bien fría para que se hidrate,mientras montamos la nata
con el azúcar que no nos quede muy espesa mas bien
que tenga un poco de cuerpo dejar reposar en nevera
para que no se baje,calentamos un poco en baileys y
mezclamos con la gelatina,que nos quede totalmente
disuelta,mezclamos con la nata muy despacio con
movimientos envolventes para que so se baje la nata ,
ni se corte,una vez este bien integrada colocar en nevera
para que termine de coger consistencia,sacamos de
nevera y le añadimos unos trozos pequeños de melocotón
y rellenamos el resto de melocotones.
miércoles, 10 de enero de 2018
TORTITAS DE GAMBA
📌📌 Hoy probamos unas deliciosas tortitas de gamba
sencillas pero muy sabrosas.
📌📌 Ingredientes;
* 200 gr Gambas
* 130 gr de Harina Trigo
* 1 huevo
* 1 Cucharadita Levadura
* 70 gr Harina Garbanzos
* 1 Vaso de Leche sin Lactosa
* Ajos y Perejil
* Sal
* Pizca Colorante
* Aceite Oliva
📌📌 Preparación;
* Hervimos las gambas y troceamos en trozos pequeños,
picamos ajo y perejil,en un bol ponemos harinas ,levadura
huevos y mezclamos bien añadir ajo ,perejil,leche y colorante
sal,volver a batir ,añadir gambas y mezclar,forramos una
bandeja de horno y untamos con un poco de aceite añadimos
con una cuchara pequeñas porciones de mezcla y horneamos
a 190º hasta que estén bien tostadas.
sencillas pero muy sabrosas.
📌📌 Ingredientes;
* 200 gr Gambas
* 130 gr de Harina Trigo
* 1 huevo
* 1 Cucharadita Levadura
* 70 gr Harina Garbanzos
* 1 Vaso de Leche sin Lactosa
* Ajos y Perejil
* Sal
* Pizca Colorante
* Aceite Oliva
📌📌 Preparación;
* Hervimos las gambas y troceamos en trozos pequeños,
picamos ajo y perejil,en un bol ponemos harinas ,levadura
huevos y mezclamos bien añadir ajo ,perejil,leche y colorante
sal,volver a batir ,añadir gambas y mezclar,forramos una
bandeja de horno y untamos con un poco de aceite añadimos
con una cuchara pequeñas porciones de mezcla y horneamos
a 190º hasta que estén bien tostadas.
martes, 9 de enero de 2018
TEJAS ALMENDRA Y MANDARINA
🍵🍵Hace algún tiempo que teníamos esta receta pendiente
hoy nos hemos decidido a elaborarla y el resultado a
sido estupendo volveremos repetir .
🍵🍵 Ingredientes;
* 130 gr Harina
* 100 gr Azúcar
* 110 gr Margarina
* Ralladura Piel de 2 Mandarinas
* 60 gr Almendra Molida
* 2 Huevos y 2 Claras
🍵🍵 Preparación;
* En un bol ponemos la margarina a temperatura ambiente
añadimos el azúcar ,mezclamos bien ,añadir los dos huevos
y volver a mezclar,batimos las claras a punto de nieve y
añadimos a la mezcla anterior,mezclar bien hasta que se integre
a la mezcla anterior,en otro bol mezclamos harina,almendra y
ralladura ,unimos a la otra mezcla ,mezclamos bien hasta que
todo este bien integrado,colocar en bandeja de horno con papel
hornear formar círculos con la masa nosotros los hemos hecho
un poco gorditos ,horneamos a 190º durante unos 10 minutos
dependiendo de tipo de horno,cuando aun estén calientes
colocar sobre un cilindro o rodillo para darles la forma.
hoy nos hemos decidido a elaborarla y el resultado a
sido estupendo volveremos repetir .
🍵🍵 Ingredientes;
* 130 gr Harina
* 100 gr Azúcar
* 110 gr Margarina
* Ralladura Piel de 2 Mandarinas
* 60 gr Almendra Molida
* 2 Huevos y 2 Claras
🍵🍵 Preparación;
* En un bol ponemos la margarina a temperatura ambiente
añadimos el azúcar ,mezclamos bien ,añadir los dos huevos
y volver a mezclar,batimos las claras a punto de nieve y
añadimos a la mezcla anterior,mezclar bien hasta que se integre
a la mezcla anterior,en otro bol mezclamos harina,almendra y
ralladura ,unimos a la otra mezcla ,mezclamos bien hasta que
todo este bien integrado,colocar en bandeja de horno con papel
hornear formar círculos con la masa nosotros los hemos hecho
un poco gorditos ,horneamos a 190º durante unos 10 minutos
dependiendo de tipo de horno,cuando aun estén calientes
colocar sobre un cilindro o rodillo para darles la forma.
lunes, 8 de enero de 2018
CONTRASTE DE COCO
📍📍 Vamos con un rico menú con un nuevo producto de
maheso Cous Cous con Quinoa y Verduras.
📍📍 Ingredientes; Para 2 Comensales
* 1 Paquete Cous Cous con Quinoa y Verduras-Maheso
* 2 Filetes Salmón
* Aceite Coco
* Albahaca
* Sal
* Aceite Oliva
📍📍 Preparación ;
* Preparamos cous cous según instrucciones de envase
picamos la albahaca muy fina mezclamos con sal y
aceite de coco,pincelamos el salmón por los dos lados
cocemos en parrilla al gusto servir y disfrutar.
maheso Cous Cous con Quinoa y Verduras.
📍📍 Ingredientes; Para 2 Comensales
* 1 Paquete Cous Cous con Quinoa y Verduras-Maheso
* 2 Filetes Salmón
* Aceite Coco
* Albahaca
* Sal
* Aceite Oliva
📍📍 Preparación ;
* Preparamos cous cous según instrucciones de envase
picamos la albahaca muy fina mezclamos con sal y
aceite de coco,pincelamos el salmón por los dos lados
cocemos en parrilla al gusto servir y disfrutar.
domingo, 7 de enero de 2018
FOUR DELIGHTS
📌📌 Después de unos días de fiestas y ajetreo volvemos
con mas recetas.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 1 Coliflor Grande
* 75 Gr Guisantes
* 2 Zanahorias
* 2 Huevos
* Ajos Tiernos
* 75 gr Champiñones
* Especias al Gusto
* Salsa Agridulce
* Aceite de Oliva
* Sal
📌📌 Preparación;
* Picamos la coliflor hasta que tenga una textura deseada
colocamos en una cazuela con unas cucharadas de aceite
salteamos durante unos minutos ,añadimos zanahoria
troceada,guisantes ,champiñones y especies salteamos
durante unos 30 minutos , corregimos de sal,en una sarten
freír ajos y hacer una tortilla cortar a dados y añadir a la
mezcla de verduras,servir y acompañar con salsa agridulce,
una rica forma de que nuestros peques coman verdura.
con mas recetas.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 1 Coliflor Grande
* 75 Gr Guisantes
* 2 Zanahorias
* 2 Huevos
* Ajos Tiernos
* 75 gr Champiñones
* Especias al Gusto
* Salsa Agridulce
* Aceite de Oliva
* Sal
📌📌 Preparación;
* Picamos la coliflor hasta que tenga una textura deseada
colocamos en una cazuela con unas cucharadas de aceite
salteamos durante unos minutos ,añadimos zanahoria
troceada,guisantes ,champiñones y especies salteamos
durante unos 30 minutos , corregimos de sal,en una sarten
freír ajos y hacer una tortilla cortar a dados y añadir a la
mezcla de verduras,servir y acompañar con salsa agridulce,
una rica forma de que nuestros peques coman verdura.
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