📌📌 Hoy probamos unas deliciosas tortitas de gamba
sencillas pero muy sabrosas.
📌📌 Ingredientes;
* 200 gr Gambas
* 130 gr de Harina Trigo
* 1 huevo
* 1 Cucharadita Levadura
* 70 gr Harina Garbanzos
* 1 Vaso de Leche sin Lactosa
* Ajos y Perejil
* Sal
* Pizca Colorante
* Aceite Oliva
📌📌 Preparación;
* Hervimos las gambas y troceamos en trozos pequeños,
picamos ajo y perejil,en un bol ponemos harinas ,levadura
huevos y mezclamos bien añadir ajo ,perejil,leche y colorante
sal,volver a batir ,añadir gambas y mezclar,forramos una
bandeja de horno y untamos con un poco de aceite añadimos
con una cuchara pequeñas porciones de mezcla y horneamos
a 190º hasta que estén bien tostadas.
Estas tortitas me encantan, qué bien os han quedado!!
ResponderEliminarBesos.
ME han recordado a las tortillitas de camarones ¡tengo que hacerlas en casa que tienen muy buena pinta! ¡Besos mil!
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