🍪🍪 Hoy vamos a disfrutar unas deliciosas galletas
con un toque dulce y crujiente de la mano de
TORREZNOS DE SORIA un producto con un
matiz de textura y sabor inigualable ,con una
corteza crujiente y un toque dorado,tierno magro
que aporta gran sabor a nuestro paladar.
Elaborada con panceta de gran calidad adobada
con sal y pimentón ,curada en secaderos tradicionales,
podemos consumirla frita para degustar unos deliciosos
torreznos, en la plancha,barbacoa ,cocidos ,pucheros o
donde te lleve tu imaginación.
Producto que podemos adquirir en diferentes empresas
asociadas como CARNICAS LLORENTE una
empresa de gran tradición y eco-fundador de esta
marca.
Empresa con una extensa gama de productos cárnicos
elaborados en instalaciones con las mejores tecnologías,
aportando a cada uno de sus productos un toque de gran
sabor y calidad para el consumidor final.
🍪🍪 Ingredientes ;Para 30 Unidades
* 360 gr Harina Avena
* 5 Cucharadas Margarina
* 250 gr Torrezno Soria- CÁRNICAS LLORENTE
*1/2 Cucharadita Sal
* 2 Cucharaditas Levadura ( Medida cucharita café )
* 2 Cucharaditas Bicarbonato
* 1 Huevo
* 3 Cucharadas Leche
* 12 Nísperos
* Aceite Oliva
🍪🍪 Preparación ;
En un bol colocamos harina junto con levadura,
sal,bicarbonato mezclamos añadimos huevo
batido con la leche y margarina en pomada,
mezclar bien ,cortar torreznos a tiras ,poner aceite
en un sartén que cubra el fondo freír por la parte
de la corteza durante diez minutos dar la vuelta y
freír por el otro lado diez minutos mas ,dejamos
escurrir sobre papel absorbente ,triturar y añadir
a la mezcla harina junto con los nísperos pelados
y cortados ,dar forma y colocar en bandeja horno
a 180º durante 20 o 25 minutos que queden doradas.
Que ricooooo, parecen galletitas besitos
ResponderEliminarGracias,besossssssssssss
EliminarNunca se me hubiera ocurrido hacer galletas con torreznos pero os han quedado muy bien tengo que probar esta receta ,soy fan de los torreznos y de vosotros sois geniales,bs.
ResponderEliminarGracias,besossssssssssssssss
EliminarCada año me traigo una buena cantidad de torreznos cuando voy a soria para el verano este año compro el doble con lo que gustan en casa,una receta de las que mas le van a gustar a mi amorcito,besitos.
ResponderEliminarGracias,besosssssssssssss
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