TOC MOIXERNONS

★★ Plato completo y mucho sabor
    ★ Ingredientes ;Para 8 Comensales
        * 8 Bistecs Carne Blanca
        * Espaguetis
        * Tomates
        * Moixernons
        * Mezcla Piñones.Avellanas,Almendras, Nueces,Pistachos
        * Ajos
        * Perejil
        * Sal
        * Aceite Oliva
     ★ Preparación;
         En un bol colocamos agua hirviendo junto con los
         moixernons dejamos reposar, mientras en una cazuela
         barro echamos un poco aceite freír carne vuelta y vuelta
         reservar,en otro bol colocamos moixernons escurridos y
         reservamos agua ,añadimos ajos ,perejil ,frutos secos y
         tomate trituramos ,colocar en cazuela barro y sofreír
         añadir carne y cubrir con agua moixernons dejamos
         cocer a fuego lento hasta reducir ,hervir espaguetis y
         añadir a la carne mezclar bien.