** INGREDIENTES ; Para 16 panecillos
* 500 gr Harina de Fuerza
* 6 Zanahorias Grandes
* 1 Cucharadita Sal
* 1 Cucharadita Azúcar
* 2 Cucharadas Aceite de Oliva
* 10 gr Levadura fresca
** PREPARACIÓN;
* En una olla ponemos a hervir las zanahorias trituramos y reservamos, en un bol
colocamos harina , la sal en un lado y el azúcar en el otro lado, hacer un agujero
en medio añadir la zanahoria, aceite y levadura desmigada amasamos formamos
una bola tapar y dejar reposar por 2 horas, trascurrido el tiempo volver a amasar,
formar los panecillos hacer unos cortes en el centro y hornear a 200º de 15 a 20
minutos dependiendo de tipo horno.
Tienen que estar deliciosos esos panecillos con la jugosidad que le tiene que dar la zanahoria...de10. Un abrazo,Clara
ResponderEliminarGracias,bsssssssssssssssss
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