CABERNICOLAS CAKE

INGREDIENTES;Para 4 comensales
800g carne picada mixta
1 huevo
200 g jamon bodega
1 bote aceitunas rellenas
perejil
ajo
pan rallado
miga de pan
leche
8 patatas medianas
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En un bol colocamos huevo,miga de pan,perejil,ajo,sal un poco de leche batimos bien,añadimos la carne ,jamon picado,aceitunas cortadas,mezclamos bien,damos forma de pastelitos,freimos en un poco de aceite,escurrimos bien acompañamos de unas patatas fritas.