LA PASION

INGREDIENTES;Para 4 comensales
1/2 lechuga
4 tomates ensalada no muy grandes
2 cebolletas grandes
1 cuña queso de oveja
4 huevos
150g ternera
1/2 bote pepinillos sabor anchoa
4 pechugas de pollo
1 paquete galletas de canela
2 huevos para rebozar
4 onzas de chocolate negro
4 cucharadas atun vinagre
1 bote mermelada de arandanos
aceite de oliva
vinagre
sal
PREPARACION;
Cogemos las galletas y las trituramos,junto con los huevos rebozamos las pechugas,en el mismo aceite freimos ternera,reservamos ,en un bol troceamos lechuga,cebolletas,tomates,huevos hervidos,queso,pepinillos,mezclamos añadimos atun ,chocolate,aceite,vinagre,sal,mezclamos ben,emplatamos mezcla,pechugas y mermelada.