2 Pechugas de pollo
6 filetes tall rodo
2 huevos
media cuña de queso de cabra
4 tomates
aceite de oliva
sal
perejil
patatas fritas-Patatas Fritas Alfonso Torres
PREPARACION;
Trituramos los tomates ,en una sarten echamos un poco de aceite y sofreimos el tomate,añadimos las pechugas,filetes troceados,dejamos cocer,hervimos los huevos mezclamos con pechugas y queso,añadimos sal y perejil,trituramos dejando textura desehada,montamos y acompañamos de patatas.
Que son filetes tall rodo ??? igual es evidente pero no lo pillo ....
ResponderEliminarEs el lomo de la ternera y lo llamamos,tall rodo que es la parte mas fina ternera y lo pudes hacer de cualqier manera.
EliminarEstará muy rico! y luego me pido de postre el bizcocho limonero :)
ResponderEliminarSi esta tremendo.,Gracias,bsssssssssssssss
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