**INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 1 Salmón grandecito
* 1 Bote setas Shiitake
* 4 Tomates
* 4 Patatas
*1 Paquete Sésamo Caramelizado con Coco-ECORIGINAL/ORGANIC
*1 Botella Agua con Gas
*Sal
**PREPARACION;
*Cortamos el salmón a filetes no muy gordos,colocamos en una bandeja hornear,añadimos setas
trituradas y patatas a rodajas,ponemos agua,espolvoreamos con sal y sésamo,tapamos con papel
aluminio ponemos al horno a 180º horneamos al gusto.
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jueves, 11 de febrero de 2016
ECORIGINAL
** Empresa dedicada a la producción de sésamos,empezaron con sésamo caramelizado gusto tanto
que empezaron a crear sésamos de distintos sabores , primero crearon el de pasas consiguiendo un
gran éxito que les animo a seguir creando nuevos sabores hasta conseguir crear sus 35 variedades
un producto ecológico con gran sabor y calidad con sésamo gran fuente de calcio,panela gran
sabor y gran cantidad de propiedades,un producto el cual podemos añadir a nuestras recetas de
forma sencilla y gran diversidad podéis disfrutar de todas sus variedades de forma fácil en su
tienda on line ECORIGINAL/ORGANIC
que empezaron a crear sésamos de distintos sabores , primero crearon el de pasas consiguiendo un
gran éxito que les animo a seguir creando nuevos sabores hasta conseguir crear sus 35 variedades
un producto ecológico con gran sabor y calidad con sésamo gran fuente de calcio,panela gran
sabor y gran cantidad de propiedades,un producto el cual podemos añadir a nuestras recetas de
forma sencilla y gran diversidad podéis disfrutar de todas sus variedades de forma fácil en su
tienda on line ECORIGINAL/ORGANIC
miércoles, 10 de febrero de 2016
TROZOS Y TELAS -TELAS PARA PATCHWORK
** Trozos y telas tienda especializada en la venta de telas para todo tu hogar con gran calidad y
textura ,para las amantes del patchwork podéis disfrutar de preciosas telas de algodón a
metros o en fat quarter,diversos tipos de estampados y colores para crear vuestros trabajos de
costura podéis disfrutar de estas telas de forma sencilla en TELAS PARA PATCHWORK particularmente a mí me encantaron todas pero me decante por una preciosa Loneta
estampada estilo Vintage estupenda para creaciones de patchwork o mantelerías, fat quarter de
algodon estampado,fat quarter con corazones,aqui os dejo algunas de las cosas que e ido haciendo
mi alfiletero gorro de bruja con arañita incluida echa con loneta y tela de corazones y mi guarda
bloques de patchwork, no os perdáis estas preciosas telas para patchwork y muchas más , tambien
podéis adquirirlas en su tienda física situada en Manresa.
metros o en fat quarter,diversos tipos de estampados y colores para crear vuestros trabajos de
costura podéis disfrutar de estas telas de forma sencilla en TELAS PARA PATCHWORK particularmente a mí me encantaron todas pero me decante por una preciosa Loneta
estampada estilo Vintage estupenda para creaciones de patchwork o mantelerías, fat quarter de
algodon estampado,fat quarter con corazones,aqui os dejo algunas de las cosas que e ido haciendo
mi alfiletero gorro de bruja con arañita incluida echa con loneta y tela de corazones y mi guarda
bloques de patchwork, no os perdáis estas preciosas telas para patchwork y muchas más , tambien
podéis adquirirlas en su tienda física situada en Manresa.
martes, 9 de febrero de 2016
EXTRA FUSION
** INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 1/2 Lechuga
* 2 Tomates
* 1 Cebolla
* Allioli
* Aceitunas negras
* Nueces
* Aceite de oliva
** PREPARACION,;
* Troceamos y lavamos la lechuga,hacemos espuma con tomate y cebolla,emplatamos lechuga,
allioli,espuma,aceitunas y nueces.
* 1/2 Lechuga
* 2 Tomates
* 1 Cebolla
* Allioli
* Aceitunas negras
* Nueces
* Aceite de oliva
** PREPARACION,;
* Troceamos y lavamos la lechuga,hacemos espuma con tomate y cebolla,emplatamos lechuga,
allioli,espuma,aceitunas y nueces.
lunes, 8 de febrero de 2016
INMENSIDAD
** INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 1/2 k Judía tierna
* Un taco de jamón york
* 2 Pechugas de pollo
* 1 Cuña de queso manchego
* 4 Tomate
* 4 Patatas
* 2 Latas de sardinas en tomate
* Aceite
* Sal
** PREPARACION;
* Hervimos la judía y patatas y reservamos,untamos una parrilla con un poco de aceite asamos
pechugas y taco jamón vuelta y vuelta cortamos a tiras queso,jamón y pechugas,emplatamos
verdura vamos colocando trozos de pechuga ,queso y jamón,adornamos con tomate y sardinas.
* 1/2 k Judía tierna
* Un taco de jamón york
* 2 Pechugas de pollo
* 1 Cuña de queso manchego
* 4 Tomate
* 4 Patatas
* 2 Latas de sardinas en tomate
* Aceite
* Sal
** PREPARACION;
* Hervimos la judía y patatas y reservamos,untamos una parrilla con un poco de aceite asamos
pechugas y taco jamón vuelta y vuelta cortamos a tiras queso,jamón y pechugas,emplatamos
verdura vamos colocando trozos de pechuga ,queso y jamón,adornamos con tomate y sardinas.
viernes, 5 de febrero de 2016
PASSION FLOWER
** De la mano de CASADEMONT nos llega su Carpaccio de Ternera de su gama Summum,
80gr. de carne de ternera fileteadas muy finas y maridadas en 50gr de aliño a base de aceite
de oliva y plantas aromaticas mediterráneas,podeis disfrutarlo acompañado de un hermoso
plato de cristal ,con un envasado ideal para dos personas, podeís disfrutar de este producto y
muchos más en su tienda on line .
** Hoy vamos con una receta para el dia de los enamorados ,esperamos que os guste tanto como a
nosotros.
* INGREDIENTES;Para 2 comensales
* 1 Sobre de Carpaccio de ternera Summum -CASADEMONT
* 4 Tostadas
* 1 Limón
* 2 Trozos queso lonchas
* 2 Cucharadas de caldo de pollo
* Ajo en polvo
* Perejil
* Aceite de oliva
** PREPARACION;
En un mortero echamos las tostadas,zumo de limón,queso machacamos añadimos ajo,perejil y
aceite mezclamos bien añadimos caldo hasta que nos quede una base manejable,montamos
base galleta y carpaccio en forma de flores,podemos acompañar de unas galletitas saladas.
80gr. de carne de ternera fileteadas muy finas y maridadas en 50gr de aliño a base de aceite
de oliva y plantas aromaticas mediterráneas,podeis disfrutarlo acompañado de un hermoso
plato de cristal ,con un envasado ideal para dos personas, podeís disfrutar de este producto y
muchos más en su tienda on line .
** Hoy vamos con una receta para el dia de los enamorados ,esperamos que os guste tanto como a
nosotros.
* INGREDIENTES;Para 2 comensales
* 1 Sobre de Carpaccio de ternera Summum -CASADEMONT
* 4 Tostadas
* 1 Limón
* 2 Trozos queso lonchas
* 2 Cucharadas de caldo de pollo
* Ajo en polvo
* Perejil
* Aceite de oliva
** PREPARACION;
En un mortero echamos las tostadas,zumo de limón,queso machacamos añadimos ajo,perejil y
aceite mezclamos bien añadimos caldo hasta que nos quede una base manejable,montamos
base galleta y carpaccio en forma de flores,podemos acompañar de unas galletitas saladas.
jueves, 4 de febrero de 2016
GORDITOS
** INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 8 Rebanadas de pan de payés
* 4 Tomates
* 1/2 Lechuga
* 1 Cuña queso manchego
* Jamón york
* Mahonesa
* Nueces
* Dátiles
** PREPARACION;
* Quitamos todo el filo al pan aplastamos un poco con rodillo untamos con mahonesa añadimos
loncha jamón,lechuga,tomate,queso,nueces y dátiles todo troceado,enrrollamos, adornamos con
tomate y lechuga.
* 8 Rebanadas de pan de payés
* 4 Tomates
* 1/2 Lechuga
* 1 Cuña queso manchego
* Jamón york
* Mahonesa
* Nueces
* Dátiles
** PREPARACION;
* Quitamos todo el filo al pan aplastamos un poco con rodillo untamos con mahonesa añadimos
loncha jamón,lechuga,tomate,queso,nueces y dátiles todo troceado,enrrollamos, adornamos con
tomate y lechuga.
miércoles, 3 de febrero de 2016
FIDEOS DE ARROZ CON SALSA DE PASION
** INGREDIENTES ;Para 8 comensales
* 250g Fideos de arroz
* 1 l fumet de pescado de roca-CALDO ANETO
* 2 Mangos maduros
* 16 Langostinos
* Sal
* Curry
** PREPARACION;
* En una olla colocamos el fumet añadimos los fideos y dejamos cocer ,sacamos reservando el
fumet, añadimos los langostinos pelados hasta que estén cocidos reservamos,añadimos los
mangos al fumet sal y curry dejamos reducir, trituramos hasta que nos quede una crema fina
servimos en vasos individuales.
* 250g Fideos de arroz
* 1 l fumet de pescado de roca-CALDO ANETO
* 2 Mangos maduros
* 16 Langostinos
* Sal
* Curry
** PREPARACION;
* En una olla colocamos el fumet añadimos los fideos y dejamos cocer ,sacamos reservando el
fumet, añadimos los langostinos pelados hasta que estén cocidos reservamos,añadimos los
mangos al fumet sal y curry dejamos reducir, trituramos hasta que nos quede una crema fina
servimos en vasos individuales.
lunes, 1 de febrero de 2016
PESCADO EN SALSA DIVINA
** INGREDIENTES;Para 6 comensales
* 1k Atún fresco fileteado fino
* 2 Calabacines
* 2 Zanahorias grandes
* 3 Tomates
* 2 Ajos
* 1 kg Mejillones
* 1/2 kg Gambas
* Pimentón dulce
* Sal
** PREPARACION;
* En una olla ponemos a hervir los mejillones, mientras trituramos ajos, toma tes,calabacines y
zanahorias colocamos en una cazuela a fuego lento y dejamos cocer añadimos una pizca de
pimentón y el agua de los mejillones dejamos que hervir,añadimos las gambas peladas y el atún
dejamos que valla cociendo a fuego lento cuando este casi hecho añadimos picada , mejillones y
corregimos de sal.
* 1k Atún fresco fileteado fino
* 2 Calabacines
* 2 Zanahorias grandes
* 3 Tomates
* 2 Ajos
* 1 kg Mejillones
* 1/2 kg Gambas
* Pimentón dulce
* Sal
** PREPARACION;
* En una olla ponemos a hervir los mejillones, mientras trituramos ajos, toma tes,calabacines y
zanahorias colocamos en una cazuela a fuego lento y dejamos cocer añadimos una pizca de
pimentón y el agua de los mejillones dejamos que hervir,añadimos las gambas peladas y el atún
dejamos que valla cociendo a fuego lento cuando este casi hecho añadimos picada , mejillones y
corregimos de sal.
TOQUETAZO DE SABOR
** INGREDIENTES:Para cuatro comensales
* 2 Manojos espinacas
* 6 Ajos tiernos
* 8 Dátiles grandes
* un puñado piñones
* 4 Lonchas bacón de pavo
* 8 Filetes carne ternera blanca
* Ajo espray
* Nata 100% vegetal sin lactosa-www.senslac.com/
* Sal
** PREPARACION;
Hervimos las espinacas escurrimos y reservamos un poco de agua de la cocción ,en una cazuela
ponemos lonchas troceadas y ajos picados,añadimos un poquito de agua dejamos cocer a fuego
lento añadimos espinacas, piñones y dátiles troceados dejamos cocer unos minutos,añadimos
nata y dejamos que cueza unos minutos más,trituramos reservamos,untamos la carne con espray
de ajo y sal al gusto cocemos a la parrilla, emplatamos.
* 2 Manojos espinacas
* 6 Ajos tiernos
* 8 Dátiles grandes
* un puñado piñones
* 4 Lonchas bacón de pavo
* 8 Filetes carne ternera blanca
* Ajo espray
* Nata 100% vegetal sin lactosa-www.senslac.com/
* Sal
** PREPARACION;
Hervimos las espinacas escurrimos y reservamos un poco de agua de la cocción ,en una cazuela
ponemos lonchas troceadas y ajos picados,añadimos un poquito de agua dejamos cocer a fuego
lento añadimos espinacas, piñones y dátiles troceados dejamos cocer unos minutos,añadimos
nata y dejamos que cueza unos minutos más,trituramos reservamos,untamos la carne con espray
de ajo y sal al gusto cocemos a la parrilla, emplatamos.
SENSLAC
Tienda on line de productos sin lactosa creada por un grupo de personas que por sus necesidades personales han conocido de primera mano los problemas derivados de una vida sin lactosa,poniendo todo sus conocimientos al alcance de todas aquellas personas con intolerancia a la lactosa dando una gran información de marcas,lugares de ocio,negocios etc.
En SENSLAC podemos encontrar diversos productos con una gran variedad y calidad en la gama de productos sin lactosa,entre estos productos podemos disfrutar de quesos,natas,yogures,mantequillas,
también podemos disfrutar de productos inéditos en nuestro país ,disfrutando de una de una alimentación variada,nutritiva sin renunciar al sabor.
En SENSLAC podemos encontrar diversos productos con una gran variedad y calidad en la gama de productos sin lactosa,entre estos productos podemos disfrutar de quesos,natas,yogures,mantequillas,
también podemos disfrutar de productos inéditos en nuestro país ,disfrutando de una de una alimentación variada,nutritiva sin renunciar al sabor.
viernes, 29 de enero de 2016
BURGUER TOUCH
**INGREDIENTES;Para 4 comensales
*250g Carne picada mixta
*2 Pechugas de pavo
* 1/2 Cuña queso semiseco
*Lechuga
*Tomates
*Cebolla
*Pan hamburguesas
*Aceite de oliva
*Pimienta rosa
*Sal
**PREPARACION;
*En un bol colocamos carne picada,añadimos pechugas tambien picadas,queso rallado,sal y pimienta al gusto mezclamos bien ,damos forma,cocemos en parrilla con un poco de aceite,montamos lechuga ,tomate,cebollla,hamburguesa y salsas al gusto.
*250g Carne picada mixta
*2 Pechugas de pavo
* 1/2 Cuña queso semiseco
*Lechuga
*Tomates
*Cebolla
*Pan hamburguesas
*Aceite de oliva
*Pimienta rosa
*Sal
**PREPARACION;
*En un bol colocamos carne picada,añadimos pechugas tambien picadas,queso rallado,sal y pimienta al gusto mezclamos bien ,damos forma,cocemos en parrilla con un poco de aceite,montamos lechuga ,tomate,cebollla,hamburguesa y salsas al gusto.
miércoles, 27 de enero de 2016
TARTALETS
INGREDIENTES;Para 4 comensales
Garbanzos cocidos
4 tomates
2 latas aceitunas rellenas
75 g beicon ahumado
tortitas de trigo
18 lonchas de queso
1 lata pate
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Trituramos los tomates con el beicon y las aceitunas reservando algunas aceitunas para adornar,
ponemos un poco de aceite en una cazuela sofreimos mezcla tomate,añadimos garbanzos y dejamos cocer,recortamos las tortitas en redondeles,montamos tortita dos lonchas de queso,mezcla garban
zos,
tortita,queso,garbanzos,tortita,queso,tortita,garbanzos,pate y adornamos con aceitunas.
Garbanzos cocidos
4 tomates
2 latas aceitunas rellenas
75 g beicon ahumado
tortitas de trigo
18 lonchas de queso
1 lata pate
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Trituramos los tomates con el beicon y las aceitunas reservando algunas aceitunas para adornar,
ponemos un poco de aceite en una cazuela sofreimos mezcla tomate,añadimos garbanzos y dejamos cocer,recortamos las tortitas en redondeles,montamos tortita dos lonchas de queso,mezcla garban
zos,
tortita,queso,garbanzos,tortita,queso,tortita,garbanzos,pate y adornamos con aceitunas.
martes, 26 de enero de 2016
SIMPLICITY
** INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 1/2 Lechuga
* 2 Cebollas tiernas
* 2 Tomates
* Aceitunas negras
* 1 Fuet de cabrales-CASADEMONT
* Un puñado de nueces
* Aceite de oliva
* Vinagre de manzana
* Sal
** PREPARACION;
* Colocamos en jun bol la lechuga,cebollas,tomate,fuet,aceitunas,aliñamos con aceite,vinagre y sal,
MEDIAS LUNAS CRUJIENTES
** INGREDIENTES;Para 8 comensales
* 2 Paquetes de empanadillas grandes
* 1/2 k lomo
* 1 Pechuga de pollo grande
* 8 Datiles grandes
* 2 Tomates
* 2 Huevos
* un puñado de piñones
* 6 Pimientos del padron
* 1 Bote de setas variadas
* Aceite de oliva
* Sal
** PREPARACION;
* En una cazuela echamos un poco de aceite añadimos lomo ,pollo troceado dejamos cocer a fuego
lento ,mientras hervimos los huevos,reservamos,añadimos a la cazuela pimientos,setas,tomate
triturados,añadimos datiles troceados piñones y huevos troceados dejamos cocer a fuego lento,
trituramos hasta conseguir una pasta fina,rellenamos basese,colocamos en una bandeja de
hornear con papel de hornear untamos con un poco de aceite,hornear al gusto.
* 2 Paquetes de empanadillas grandes
* 1/2 k lomo
* 1 Pechuga de pollo grande
* 8 Datiles grandes
* 2 Tomates
* 2 Huevos
* un puñado de piñones
* 6 Pimientos del padron
* 1 Bote de setas variadas
* Aceite de oliva
* Sal
** PREPARACION;
* En una cazuela echamos un poco de aceite añadimos lomo ,pollo troceado dejamos cocer a fuego
lento ,mientras hervimos los huevos,reservamos,añadimos a la cazuela pimientos,setas,tomate
triturados,añadimos datiles troceados piñones y huevos troceados dejamos cocer a fuego lento,
trituramos hasta conseguir una pasta fina,rellenamos basese,colocamos en una bandeja de
hornear con papel de hornear untamos con un poco de aceite,hornear al gusto.
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