ACEITUNAS ALIÑADAS

 🍺🍺 En casa siempre nuestra madre y

            nuestra abuela preparaban estas 

            aceitunas para poder disfrutar todo

            el año, hoy nuestra madre a vuelto 

            a elaborarlas para deleite de todos. 

🍺🍺 Ingredientes ;

           * 3 kg Aceitunas

           * Ramas Tomillo

           * Ramas Romero

           * 1 Pimiento Rojo

           * 1 Limón 

           * 2 Cabezas Ajo

           * Sal

           * 4 o 5 Litros de Agua 

           * Tinaja Barro con Tapa

🍺🍺 Preparación ;

          * Empezamos hacemos un corte a las

             aceitunas, con una maza madera les

             damos un golpe ligero para abrir un

             poco. 

          * Añadir las hiervas, aceitunas, limón 

             pimiento troceado, cabezas ajos, sal

             cubrir con agua mezclar bien, tapar

             y dejar reposar de un mes a dos sin

             tocar, todo un manjar sencillo.