ALMEJAS EN SALSA DIABLESA

 🍻🍻 Hoy disfrutamos de unas deliciosas

           y sencillas almejas con un toque 

           picante.

🍻🍻 Ingredientes ;

          * 1 kg Almejas más o menos

          * 3 Tomates Maduros

          * 1 Guindilla Grande

          * 2 Ajos

          * Pistachos, Nueces, Anacardos y piñon

          * Pimienta Blanca

          * Aceite Oliva

          * Agua

🍻🍻 Preparación ;

           * Poner a hervir almejas en agua y sal

              para que se abran. 

           * Picamos los ajos y sofreír con un

              poco aceite, añadimos los tomates

              triturados con la guindilla y dejamos 

              cocer unos minutos a fuego suave. 

           * Picamos los frutos secos y salteamos

              ligeramente con un poco de aceite, 

              añadimos al sofrito.

            * Añadir almejas y un poco de agua de

               cocción y dejar que cueza durante 

               unos 20 minutos,espolvorear con

               un poco de pimienta. 

           * Solo nos queda servir y disfrutar.