🍹🍹Después de una noche fiestera lo que
más apetece es tener la comida
preparada para servir como este
rico gazpacho bien fresquito.
🍹🍹 Ingredientes ; Para 8 Comensales
* 2 kg Tomate Maduro
* 1 Dientes Ajo
* 5 Zanahorias
* 2 Pimientos Medianos
* 1 Cebolla
* 4 Rebanadas Pan Seco
* 1/2 Vaso de Agua
* 1 Cucharada Vinagre Manzana
* 1/2 Vaso Aceite de Oliva
* Sal
🍹🍹Preparación ;
* Lavar y Trocear Tomates a cuartos.
* Pelar y Trocear zanahorias.
* Limpiar y Trocear Pimientos.
* Cortar cebolla y ajo.
* Colocar todo en batidora junto con
agua y pan Triturar. Si nos gusta
más espeso poner más pan si nos
gusta más claro poner más agua.
* Añadir vinagre y sal Triturar,
añadir aceite y volver a triturar.
* Servir bien frío acompañado al
gusto picatostes, semillas, pipas etc
Un gazpacho tan rico como este se apetece mucho.
ResponderEliminarBesos.
GRACIAS,SALUDOS
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