TORTILLA 4 QUESOS

🥚🥚Hoy disfrutamos de una sabrosa y
          esponjosa tortilla.
🥚🥚Ingredientes ;
          * 3 Patatas
          * 4 Huevos
          * 1 Cebolla
          * 1 Puerro
          * 1/2 Taza Yogurt Griego
          * 100 gr Queso Gruyere
          * 100 gr Cheddar
          * 100 gr Camembert
          * 100 gr Mozzarella
          * Sal
          * Aceite
🥚🥚 Preparación ;
           * Trocear cebolla y puerro sofreír,
              reservar.
           * En el mismo aceite freír patatas
              a dados finos escurrir.
           * En un bol mezclar patatas, cebolla
              y puerro.
           * Poner en una sartén un poco de
              aceite añadir mezcla cocer unos
              minutos.
          * Añadir huevos batidos con sal y los
             quesos a dados, cocer y a disfrutar.