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lunes, 21 de octubre de 2019

CAMPO TENEBROSO

🎃🎃 Te atreves a probar nuestro campo
           tenebroso para disfrutar el más
           miedoso.
🎃🎃 Ingredientes ; Para 4 Comensales
           * 1 Coliflor Grande
           * 250 gr Carne picada mixta
           * 1 Pimiento Rojo, 1 verde, 1 amarillo
           * 1 Zanahoria
           * 1 Cebolla
           * Queso untar 0%
           * Setas
           * Dátiles
           * 2 Tomates
           * Aceite Oliva
           * Queso en Polvo
           * Nuez Moscada
           * Pimienta negra
🎃🎃 Preparación ;
           * Cortamos cebolla, zanahoria y los
              Pimientos en trozos muy pequeños
              saltear con un poco aceite.
           * Cocer coliflor al vapor y reservar.
           * En la misma cazuela que salteamos
              la carne con un toque de pimienta
              añadimos las verduras, setas y unos
              cuantos dátiles troceados y Tomates
              triturados dejar cocer a fuego bajo.
           * Con un tenedor aplastamos coliflor
              poner en una bandeja la mitad de
              coliflor espolvorear nuez Moscada
              añadir mezcla carne, cubrir con
              queso y otra coliflor.
           * Espolvorear con queso en Polvo y
              cubrir con setas.

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