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miércoles, 12 de junio de 2019

HAMBURGUESA SALMÓN Y MERLUZA

🍻🍻 Hoy disfrutamos de una receta de
           hamburguesa de pescado de lo más
           sabrosa.
🍻🍻 Ingredientes ;Para 4 Comensales
           * 1/2 ( unos 500 gr) Salmón limpio
           * Un par Filetes Merluza
           * 1 Cebolla
           * Pan Rallado Sin Gluten. 
           * Sal
           Para salsa;
           * 1 Yogur Griego
           * 1 Pepino
           * 1Ajo
           * Eneldo
           * Finas Hiervas
🍻🍻 Preparación ;
          * Triturar todos los ingredientes para
             salsa y reservar en nevera.
          * Picar Salmón muy fino y Merluza
             un poco más gruesa colocar en un
             junto con huevo batido, sal, un par
             cucharadas de pan Rallado y cebolla
             Picada mezcla y dar forma   a las
             hamburguesas, cocer en parrilla.
          * Servir con salsa y unas patatas al
             vapor con toque especies.
           

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