ENSALADILLA CON SALSA FINA

🥗🥗Hoy disfrutamos de una ensaladilla
         sencilla pero con el toque casero.
🥗🥗 Ingredientes ;4 Comensales
           * 2 Patatas a Dados
           * 80 gr Guisante
           * 150 gr Judía Tierna
           * 2 Zanahorias a Dados
           * 1/4 Calabaza a Dados
           * 2 Latas Atún en Agua
           * Un Puñado Aceitunas
           * Un Puñado Mini Pepinillos
           * 2 Huevos
           Para Salsa ;
           * 3 Huevos Hervidos
           * 250 gr Queso Fresco 0%
           * Zumo Limón
           * 2 Cucharadas Vinagre Manzana
           * Sal
🥗🥗 Preparación ;
           * Empezamos por hervir las verduras
              con huevos, escurrir  y dejar enfriar
           * Mezclar verduras huevos con resto
              ingredientes dejar reposar en la
              nevera.
           * Preparar la salsa en un bol poner
              los huevos, queso troceado añadir
              Vinagre, zumo limón y sal, triturar
               hasta conseguir una salsa muy
               fina colocar en nevera hasta servir.