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miércoles, 22 de mayo de 2019

ENSALADILLA CON SALSA FINA

đŸ„—đŸ„—Hoy disfrutamos de una ensaladilla
         sencilla pero con el toque casero.
đŸ„—đŸ„— Ingredientes ;4 Comensales
           * 2 Patatas a Dados
           * 80 gr Guisante
           * 150 gr JudĂ­a Tierna
           * 2 Zanahorias a Dados
           * 1/4 Calabaza a Dados
           * 2 Latas AtĂșn en Agua
           * Un Puñado Aceitunas
           * Un Puñado Mini Pepinillos
           * 2 Huevos
           Para Salsa ;
           * 3 Huevos Hervidos
           * 250 gr Queso Fresco 0%
           * Zumo LimĂłn
           * 2 Cucharadas Vinagre Manzana
           * Sal
đŸ„—đŸ„— PreparaciĂłn ;
           * Empezamos por hervir las verduras
              con huevos, escurrir  y dejar enfriar
           * Mezclar verduras huevos con resto
              ingredientes dejar reposar en la
              nevera.
           * Preparar la salsa en un bol poner
              los huevos, queso troceado añadir
              Vinagre, zumo limĂłn y sal, triturar
               hasta conseguir una salsa muy
               fina colocar en nevera hasta servir.

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