ESTOCADA AL VINO TINTO

🍷🍷Pronto llega de nuevo San Valentín
         que mejor forma de celebrar que con
         un delicioso plato
🍷🍷Ingredientes;2 Comensales
         * 6 Chuletas Cerdo Si  Hueso
         * 1Cebolla
         * 4 Pimientos pequeños
         * 1 Raza Vino Tinto
         * 2 Tomates
         * 100 gr Champiñones
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Pimienta Negra
🍷🍷Preparación ;
         * Trocear cebolla y pochar con un poco
            aceite, añadir pimientos, reservar 
         * Salpimentar la carne y dorar en la
            misma sartén, reservar.
         * En un cazuela ponemos a calentar el
            vino, cuando empiece a hervir añade
            cebolla, Pimientos, carne, tomate y
            champiñones.
          * Tapar y dejar que cueza a fuego
             suave hasta que la carne esté tierna.