TORTILLA CREMOSA

🍴🍴Hoy disfrutamos de una receta
         de aprovechamiento ya que
         nos sobró coliflor y patatas
         decidimos disfrutar de unas
        ricas tortillas.
🍴🍴Ingredientes; 4 Comensales
         * 1/2Coliflor
         * 2 Patatas Pequeñas
         * 1 Rulo de Queso Cabrá
         * 2 Huevos  + 4 Claras
         * 1 Chorrito Leche Almendras
         * Aceite Oliva
         * Sal
🍴🍴Preparación;
         * En un bol mezclamos coliflor
            y patatas de día  anterior con
            rulo.
         * Mezclar bien.
         * En otro bol batir huevos ,
            claras y leche con sal.
         * Poner un poco aceite en una
            sartén añadir mezcla coliflor
            y huevo.
         * Nosotros emos elaborado
            4 tortillas individuales  todo
            un éxito.