📍📍 En casa nos encantan las cremas de verdura y siempre
vamos probando diversos toques este es uno de los que
mas a gustado con su toque de menta.
📍📍 Ingredientes;Para 4 Comensales
* 400 gr Guisantes
* 1 Nabo
* Ajo en Polvo
* Perejil en Polvo
* 50 gr Jamón Reserva
* Leche Evaporada
* 2 Cucharadas Margarina
* Menta
📍📍 Preparación;
* Pelamos el nabo y troceamos ,poner a hervir junto
con los guisantes,reservar,en una sárten salteamos
con un poco de margarina el jamón añadimos
guisantes y nabo dejar dorar con un poco ajo y perejil,
colocar en una cazuela con leche evaporada y menta,
dejar cocer y triturar hasta que nos quede una crema
suave.
Seguro que está rica, el toque de menta queda muy bien.
ResponderEliminarBesos.