** Empezamos la semana con tiempo fresquito y seguimos
con cocina al horno deliciosa.
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 8 Rodajas Merluza
* Chipirones
* 12 Gambas
* Fumet Gamba
* Avellanas,Almendras,Piñones,Nueces
* Ajo, Perejil y Pimentón Dulce
** PREPARACIÓN;
* En una bandeja horno colocamos pescado,gambas peladas
y chipirones cortados, en un bol ponemos fumet, especias
y frutos secos triturar cubrir pescado y hornear a 200º
una hora mas o menos dependiendo tipo horno.
Que buena la salsita de frutos secos, el pescado tiene que estar muy bueno y jugoso.
ResponderEliminarBesoss
Gracías, bsssssssssssss
EliminarGenial esta salsa especial para pescado ,adoro los frutos secos.abrazos.
ResponderEliminarGracías, bsssssssssssss
ResponderEliminar