VEGETABLE

** INGREDIENTES; Para 4 comensales

  * Atún Vegetal-PRODUCTOS AVUS

  * Sobrasada Vegetal-PRODUCTOS AVUS

  * Algas

  * Berenjenas a la brasa

  * Pimiento a la brasa

  * Champiñones

  * Aceite

  * Sal 

  * Ajo y perejil

** PREPARACIÓN;

  * Salteamos los champiñones con un poco de aceite, ajo y perejil, montamos algas, champiñones,

     berenjenas, atún y sobrasada adornamos con pimiento y berenjena, aliñamos al gusto.