** INGREDIENTES; Para 4 comensales
* 250 gr Goodel Pasta de Garbanzos-GOVINDA NATUR
* 250 gr Goodel Pasta de Judías Mungo-GOVINDA NATUR
* 2 Zanahorias
* 2 Platanos
* 1 Cebolla
* Pimientos del Padrón
* Guindillas
* Aceite
* Vinagre
* Sal
* Pimienta
** PREPARACIÓN;
* Hervir pasta con cebolla, en una sartén salteamos con un poco aceite
pimientos , zanahoria troceado muy pequeño escurrir la pasta y añade
a la sartén, saltear unos minutos , reservar, preparamos una vinagreta
con platanos , guindillas, vinagre, sal y pimienta, emplatamos pasta
salsa, pasta salsa, cebolla y adornar con guindilla.
Una pasta molto gustosa!
ResponderEliminarGracias,bssssssssssss
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