MOUNTAIN LAND

** INGREDIENTES ; Para 4 comensales
  * 2 Piernas Cordero
  * 8 Patatas Medianas
  * 2 Zanahorias Grandes
  * 4 Pimientos Verdes
  * 2 Pimientos Rojos
  * 250 gr Judía Verde
  * 2 Cebollas
  * Aceite Oliva
  * Sal
** PREPARACIÓN;
  * En una bandeja de hornear ponemos un poco de aceite las piernas de
     cordero las patatas enteras y pelada, pimientos y zanahorias a tiras
     ponemos un poco de agua ,hornear hasta que este jugoso y dorado
     mientras hervimos las judías y reservamos, deshuesamos el cordero
     emplatamos judías , carne, pimientos, zanahoria, carne , patatas,
     cebolla y zanahoria.