** INGREDIENTES ; Para 6 comensales
* 6 Pechugas de Pollo
* 3 Pimientos Rojos
* Bizcochos de Soletilla-PRODUCTOS SANTA GEMA
* Ajos tiernos
* 4 Patatas
* 2 Huevos
* Chorizo Ancho
* Aceite de Oliva
* Sal
** PREPARACIÓN;
* Abrimos las pechugas rellenamos cada una con un bizcocho de
soletilla , tres ajos y un trozo pimiento enrollamos rebozamos
con huevo batido y bizcochos picados muy finos, freír en aceite
bien caliente escurrir y reservar, cortamos patatas a rodajas y
unimos con rodaja de chorizo rebozar y freír, cortar pechugas
a rodajas y emplatar junto a las patatas ,para chuparse los dedos.
Buenisimo plato.
ResponderEliminarGracias,bssssssssssss
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