MASHED BOLETUS

INGREDIENTES;Para 4 comensales
4 Bistecs grandecitos
1kg rovellones
1 puerro
4 zanahorias
2 patatas grandecitas
1 o 2 cucharaditas de pimenton-EL SEQUERO
aceite de oliva
nata liquida
sal
PREPARACION;
En una cazuela echamos un chorrito de aceite añadimos rovellones,puerro,zanahorias,patatas todo troceado,salteamos añadimos pimenton al gusto corregimos de sal,trituramos añadiendo nata algusto si queremos mas o menos espeso,acompañamos de bistecs espolvoreados con pimenton y asados  a la parrilla.