TENTACION BLANCA

INGREDIENTES;

Cebollas blancas-APARICI-1 por comensal

arroz

queso emmental

jamon bodega

pure de patatas

aceite oliva

PREPARACION;

Hervimos el arroz y reservamos,vaciamos las cebollas con cuidado de no romperlas,caramelizamos los restos de cebolla ,la mitad la reservamos y la otra la mezclaremos con pure de patatas,rellenamos las cebollas con trozos de queso,jamon en taquitos,arroz,pure de patatas y adornamos con cebolla caramelizada,si deseamos podemos hornear las cebollas ligeramente.