Patatas
margarina
leche
sal
conejo
pimiento rojo
pepinillos
un chorrito vino blanco
PREPARACION;
Hervimos las patatas con piel,una vez hervidas pelamos y ponemos en un bol,con la margarina,sal y leche,trituramos hasta dejar un pure fino,hacemos el conejo y los pimientos a la brasa,troceamos el conejo y reservamos unos trozos ,el resto lo añadimos al pure,junto con el chorrito de vino y volvemos a triturar hasta que quede muy fino,emplatamos primero una capa de pure y luego conejo cortado muy pequeño,pure y damos forma y adornamos con el pimiento y los pepinillos,ponemos en nevera y servimos muy fresquito.
Que chulo, la presentación a veces es el todo en un plato y este entra por los ojos!!
ResponderEliminarMe gusta mucho como te quedo!!
Besos
Mmmm así me gustan a mi las cosas Ricas Ricas y super fáciles de hacer.
ResponderEliminarPor cierto, estoy de SORTEO pásate por mi blog y te apuntas ;)
EL DUENDECILLO DE MI COCINA
La receta me gusta pero la foto de la presentación genial, que recetas facilitas y resultonas pones. Besines.
ResponderEliminarBuenas tardes Sandra y José. Unos pasteles de puré muy ricos y originales los que has preparado. Tiene que ser todo un placer para el paladar, la pena es no poder probarlos. La presentación me parece muy buena.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Como veo que la receta de hoy lleva conejo, ni siquiera miro, pero paso a saludarte y desearte feliz semana!
ResponderEliminarBesos.
una receta super-super original
ResponderEliminarMe sorprende mucho lo de comer conejo fresquito ...... nunca lo habia oido!!!!!! supongo que es cuestion de probar .....
ResponderEliminarBesos
Muy original la presentación y el puré tiene que estar muy ricos, besos
ResponderEliminaruna receta de lo más original, y queda preciosa. Me gustan mucho estos pastelitos. Besos
ResponderEliminaraysss yo con el conejo no puedo,pero la presentacion es fantastica!
ResponderEliminarsaluditos.
uy que buenos estos pastelines, pintaza total y originales,con un poco de imaginación todos los días podemos comer algo nuevo verdad?
ResponderEliminartienen muy buena pinta !!! besos
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