DELICIAS DE POLLO EN CAMA DE YOGURT

INGREDIENTES;
Pechugas de pollo
lechuga
tomate
esparragos
aceitunas
pan de pages
salsa yogurt;
2 yogures griegos
1 pepino
1 ajo
un chorrito vinagre
un chorrito aceite
sal
hierbabuena
PREPARACION;

Asamos la pechugas fileteadas y reservamos ,troceamos la lechuga,tomate,esparragos y aceitunas y ponemos en un bol,en otro bol preparamos la salsa,ponemos los yogures quitandole el agua que pueda tener,picamos el pepino y el ajo ,mezclamos y añadimos el aceite y el vinagre,sal algusto,la hierbabuena y volvemos a mezclar,ponemos la salsa en la ensalada y mezclamos bien,tostamos el pan y ponemos una porcion de ensalada y unos trozos de pechuga ,listo y a comer,a quedado riquisimo.